Hotel Kastenholz

Hauptstraße 1
53520 Wershofen


Speisekarte von Hotel Kastenholz

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Zuletzt aktualisiert am 28.08.2023
Tomatensuppe
mit Büffelmozzarella und Basilikum
7,80
Getrüffeltes Kartoffelsüppchen
mit Kräutercroutons
7,50
Feldsalat mit Kartoffeldressing
geröstete Speckwürfel vom Eifeler Schwein und Buttercroutons
10,80
Carpaccio vom Wildrücken
an buntem Salatbouquet karamellisierte Walnüsse, Parmesanspäne
14,80
Scheiben Roastbeef vom südamerikanischen Weiderind
mit würziger Remouladensauce, Bratkartoffeln
17,80
Gebratene Eifeler Forelle
Mandelbutter gemischter grüner Salat, Petersilienkartoffeln
19,80
Gebratene Wildleber aus eigener Zucht
karamellisierte Äpfel, Zwiebelringe Sauerkraut, Kartoffelpüree
22,80
Wildragout aus eigener Zucht
Preiselbeersahne hausgemachtes Apfelkompott, Butterspätzle
20,80
Kotelette vom „The Duke of Berkshire” Schwein
Eifeler Kräuterkruste Princess-Bohnenbeet, Bratkartoffeln
24,80
Roastbeef vom südamerikanischen Weiderind
mit Röstzwiebeln Kräuterbutter, gemischter Salatteller, Bratkartoffeln
26,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Kastenholz ist der 28.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.