Speisekarte von IL Gusto

Antipasti

Antipasti misti della casa

gemischte Vorspeise

19,50 €

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Mozzarella caprese

Mozzarella mit Tomaten & frischem Basilikum

10,50 €

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Frittierter Mozzarella

mit Rucola Salat in Pistazien-Vinaigrette

13,50 €

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Alici a la nonna Anna

frittierte Sardellen serviert mit Salat und Aioli

15,00 €

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Schweinefleisch nach Vitello tonnato Art

12,00 €

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Rindercarpaccio

mit Burrata & Trüffelöl-Vinaigrette

17,50 €

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Salate

Insalta Italia

Salat mit Thunfisch, gekochten Eiern, gekochtem Schinken, Schafskäse, Tomaten, Zwiebeln, Gurken & Karotten

12,00 €

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Insalata mista

verschiedene Blattsalate

6,90 €

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Pinsa Bruschette

Al aglio

mit Kräutern und Knoblauch

6,00 €

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Mocciaredda

mit frischen Tomaten und Zwiebeln

8,50 €

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Pasta

Spaghetti alla carbonara

mit Bacon und Ei

12,00 €

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Spaghetti Bolognese

12,00 €

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Spaghetti Mare

mit frischen Meeresfrüchten

15,50 €

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Tortellini panna

mit gekochtem Schinken und Sahne-Sauce

11,00 €

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Hausgemachte Nudel

Tagliolini al nero di sepia

mit Black Tiger Garnelen, Knoblauch & pikante Ricotta

17,50 €

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Casarecce

mit Auberginen, Salsiccia & Burrata

17,50 €

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Maccheroni alla Matriciana

mit Speck, Zwiebeln, Salsiccia in Tomatensauce (pikant)

14,50 €

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Agnolotti Cacio e Pepe

gefüllt mit Ziegenkäse, Thymian & Honig

16,50 €

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Rigatoni quattro formaggi

mit vier Sorten Käse

12,50 €

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Tagliolini alla chitarra

mit Rucola, frischen Tomaten und Parmesan

12,50 €

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Tagliatelle al salmone

Bandnudeln mit Lachs und Wodka

15,90 €

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Caramelle

gefüllt mit Zucchini & Datteln in Butter-Salbei-Sauce

15,90 €

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Maccheroni al forno

in Bolognese-Sauce mit Mozzarella überbacken

12,90 €

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Ravioli ricotta

gefüllt mit Ricotta in Gorgonzola-Sauce & Walnuss

16,00 €

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Cappellacci

gefüllt mit Ratatouille-Gemüse in Cherrytomaten-Sauce

15,50 €

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Tortelloni di salmone

Tortelloni mit frischem Lachs & Zucchini

17,90 €

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Meeresalgen Tortelloni

gefüllt mit Schrimps & Rucola in Zitronen-Wolfsbarschfilet-Sauce

18,50 €

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Pinse

Margherita

mit Mozzarella & frischem Basilikum

8,00 €

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Del Monaco

mit Gorgonzola, Rucola, Walnüssen & Birnen

13,90 €

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Biologica

mit Spinat, Büffelmozzarella, Cocktailtomaten, Parmesan & Walnüssen

13,90 €

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Capricciosa

mit gekochtem Schinken, Oliven, Kirschtomaten, Champignons, Artischocken, getrockneten Tomaten & Parmesan

15,50 €

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Contadina

mit Hausgemachter Salsiccia, Pilze der Saison & geräucherte Mozzarella

13,00 €

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Mariano

mit Mozzarella, Parmaschinken, Rucola & Parmesan

13,50 €

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Frutti di mare

mit Meeresfrüchten

15,00 €

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Almuccia

mit Schafskäse, Kirschtomaten & Basilikum-Pesto

13,00 €

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Toscana

mit gekochtem Schinken, Zwiebeln, Champignons und Peperoni-Wurst

12,90 €

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Sie können sich Ihre Pinsa auch selbst zusammenstellen

Grundpinsa

8,00 €

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Salami, Knoblauch, Zwiebeln, Mais, frische Tomaten, Champignons, Oliven, Schinken, Ei, Artischocken, Paprika, Brokkoli, Ananas

1,00 €

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Parmesan, Kirschtomaten, Spinat, Kapern, pikantes Öl, Peperoni-Wurst

1,50 €

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Schafskäse, Mozzarella, Gorgonzola, Nüsse, Thunfisch, Sardellen, Auberginen, Zucchini, Salsiccia, Rucola, Parmaschinken

2,00 €

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Meeresfrüchte, Scampi

3,90 €

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Fleischgerichte

Schnitzel vom Schwein in Jägersauce

mit Salat & Kartoffelchips

18,00 €

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Schnitzel vom Schwein in Grüner-Pfeffer-Sauce

mit Salat & Kartoffelchips

18,00 €

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Cordon Bleu vom Schwein

mit Salat & Kartoffelchips

20,90 €

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Für die Kleinen

Pennette in Butter-Parmesan-Sauce

7,00 €

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Spaghetti mit Tomatensauce

7,00 €

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Tortellini mit Sahne-Sauce

7,00 €

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Dessert

Tiramisu

6,00 €

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Tartufo affogato

mit Espresso angegossen

7,50 €

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Pistazien-oder Schokoladen - Soufflé auf Vanillecreme

6,50 €

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Dessert alla Chef

18,00 €

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Extras

Portion Kräuter-Joghurt-Vinaigrette

2,50 €

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Portion Aioli

2,50 €

vegetarisch

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Portion Parmesan

3,00 €

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Olio piccante (scharfes Öl)

1,90 €

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