Speisekarte von Bonifaciusstübchen

Suppen, kalte Speisen und vegetarisches

Deftige Soljanka mit frischem Brot

Mit deftiger Jagdwurst, Letscho und frischer Paprika

6,90 €

vegetarisch

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Milano Caprese

Mit zartem Mozzarella, saftigen Tomaten und Balsamico

12,90 €

vegetarisch

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Thüringer Schüsselsülze

Mit hausgemachter Remoulade und krossen Bratkartoffeln

11,90 €

vegetarisch

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Blumenkohl-Käse-Medaillons

Mit Knoblauch-, Ungarischer-, oder Champignonsoße nach Wahl

11,90 €

vegetarisch

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Gemüseschnitzel

Mit Knoblauch-, Ungarischer-, oder Champignonsoße nach Wahl

10,90 €

vegetarisch

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Salate

Chefsalat

Gebratene Schnitzelstreifen, auf einem knackigen Salatbett nach Saison

13,90 €

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Italienischer Salat

Knackiger Salat mit würzigem Gouda und saftigem Hinterschinken

12,90 €

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Thunfischsalat

Knackiger Salat mit saftigem Thunfisch und deftigen Zwiebeln

10,90 €

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Kleiner Beilagen Salat

Knackiger Salat mit allem Was die Saison bietet

3,90 €

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Schnitzel

Alle Schnitzelgerichte gibt es bei uns mit 200 Gramm feinstem Schweinelachs oder 150 Gramm Hähnchenbrust. Für 3,50 € mehr gibt es bereits unser XXL-Schnitzel in doppelter Größe. Zu jedem Schnitzelgericht reichen wir immer einen frischen Salat und kross gebratene Bratkartoffeln.

Schnitzel „Wiener Art“

Der Klassiker mit einer spritzigen Zitrone

11,90 €

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Schnitzel „Jäger Art“

Mit frischen Champignons, herzhaften Zwiebeln, saftigen Tomaten und Speck

13,90 €

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Champignonrahmschnitzel

Mit frischen Champignons und Thymian, herzhaften Zwiebeln, in Sahne abgeschmeckt

13,90 €

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Schnitzel „Ungarischer Art“

Eine Soße aus frisch-pikanter Paprika und Zwiebeln, mit leichter schärfe

13,90 €

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Knoblauchschnitzel „Elsässer Art“

Frischem Knoblauch und Lauch in feiner Riesling-Sahnesoße

14,90 €

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Schnitzel „Schneewittchen Art“

Frischen Champignons, saftiger Kochschinken, knackiger Lauch und Tomaten in feiner Sahne

13,90 €

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Bauernschnitzel

Einfach deftig. Mit krossem Speck und Spiegeleiern

14,90 €

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Pfifferling Schnitzel

Aromatische Pfifferlinge in einer feinen Sahnesoße

14,90 €

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Pfälzer Zwiebelschnitzel

Feine, herzhafte Zwiebelringe in Riesling angeschwenkt

13,90 €

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Schnitzel „Hawaii“

Mit saftigem Kochschinken, süßen Ananas und gekrönt mit überbackenem Gouda

13,90 €

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Schnitzel „Mama“

Feiner Brokkoli, Zwiebel in feiner Sahne und gekrönt mit überbackenem Gouda

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel „Papa“

Feiner Spinat, Knoblauch, Zwiebel in feiner Sahne und gekrönt mit überbackenem Gouda

14,90 €

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Schnitzel „Försterin“

Frische Champignons, Erbsen, Zwiebeln, Möhren in süß deftiger Rotweinsoße

13,90 €

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Schnitzel „Frankreich“

Herzhafter Camembert überbacken und mit süßen Preiselbeeren verfeinert

14,90 €

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Schnitzel „Blumenkohl“

Knackiger Blumenkohl und zart schmelzender Gouda

14,90 €

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Schnitzel „Mexico“

Frisch-pikante Paprika, Mais, Kidneybohnen und feurige Jalapeños

13,90 €

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Schnitzel „Barbecue“

Mit krossem gebratenem Speck und einer rauchig-würzigen Barbecue Soße

14,90 €

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Schnitzel „Pfefferrahm“

Frischer brasilianischer Pfeffer in einer Rahmsoße

14,90 €

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Schnitzel „Gorgonzola“

Aromatischer Gorgonzola in feiner Sahne

13,90 €

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