Speisekarte von Gaststätte Zum Brückelchen

ZUPPA - SUPPEN - SOUPS

Zuppa di Pomodoro

Traditionelle italienische Tomatencremesuppe

6,90 €

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Zuppa di pesce fresco

Fischsuppe nach Art des Hauses

13,50 €

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BAMBINI - KINDER MENÜ - KIDS MENU

Patatine fritte

Pommes

5,50 €

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Crocchette di pollo

Chicken Nuggets mit Pommes

9,50 €

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Spaghetti alla napoletana

Spaghetti mit Tomatensauce

8,50 €

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Spaghetti alla panna

Spaghetti mit Sahnesauce

8,50 €

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ANTIPASTI - VORSPEISEN - APPETIZERS

Caprese di Bufala

Büffelmozzarella mit Tomatenscheiben, Basilikum und Olivenöl

12,90 €

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Carpaccio delicato di manzo

Delikates Carpaccio vom Rinderfilet verfeinert mit Olivenöl, Rucola und Parmesan

13,90 €

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Carpaccio di tonno

Thunfisch Carpaccio verfeinert mit Zitrone und Olivenöl

14,00 €

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Vitello tonnato

Dünn geschnittenes Kalbsfleisch mit einer Creme aus Sardallen, Kapern und Thunfisch

14,50 €

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Verdure alla griglia

Mediterrane Gemüse vom Grill verfeinert mit Olivenöl und gehobelten Parmesan

12,90 €

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Bruschetta al pomodoro e basilico

Frischen Tomaten mit Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum auf knusprig gebackenem, hausgemachtem Brot verfeinert mit Olivenöl und Parmesan

6,90 €

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INSALATA- SALATE- SALADS

Insalata di rucola con parmigiano

Rucola Salat mit Babytomaten und Parmesanflocken

10,90 €

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. Insalata mista

Gemischte Salat der Saison

7,50 €

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Insalata con gamberoni

Gebratene Garnelen mit Champignons auf Salat der Saison

16,90 €

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Insalata con pezzi di salmone fresco

Lachsfiletstreifen vom Grill auf Salat der Saison

17,50 €

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Insalata con tonno

Gemischter Salat der Saison mit Thunfisch

12,50 €

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Insalat con filetti di pollo

Hähnchenbrustfiletstreifen auf Salat der Saison

14,50 €

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Tagliata di manzo su letto di insalata

Rumpsteak streifen vom Grill mit Champignons auf Salat der Saison

17,50 €

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PASTA

Fettuccine al salmone fresco

Fettuccine mit Lachsfiletstreifen, Spinat in Weißwein-Sahnesauce

17,90 €

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Fettuccine di pollo ai funghi

Fettuccine mit Hähnchenbrustfiletstreifen und Champignons in feiner Sahnesauce

16,50 €

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Fettuccine con verdure

Fettuccine mit mediterranem Gemüse in feiner Tomatensauce mit gehobeltem Parmesan

14,50 €

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Tortelloni repieni ricotta e spinaci, burro e salvia

Tortelloni mit Ricotta-Spinatfüllung in Butter-Salbeisauce, Spänen von Parmesan

17,50 €

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Ravioli repieni ricotta e spinaci, pesto di pomodoro, basilico e mozzarella

Ravioli mit Ricotta-Spinatfüllung in herzhaften Tomaten-Basilikum Pesto mit Mozzarella

16,90 €

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Ravioli con zucchine e gamberetti con salsa al zafferano

Ravioli mit Zucchini und Garnelen in Safransauce mit Parmesan

18,50 €

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Spaghetti ai frutti di mare

Spaghetti mit köstlichen Meeresfrüchten nach Art des Hauses

17,90 €

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Spaghetti alle vongole

Spaghetti mit Venusmuscheln, Tomaten, Peperoncino, Knoblauch, Petersiele und Weißwein

17,50 €

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Spaghetti aglio e oglio

Spaghetti in Olivenöl, mit Knoblauch und Peperoncino, Spänen von Parmesan

13,90 €

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Spaghetti alla arrabbiata

Spaghetti mit Peperoncino, Tomatensauce, Oliven, Kapern, Spänen von Parmesan

15,50 €

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Spaghetti carbonara

Spaghetti mit Schinken und Eigelb in feiner Sahnesauce

16,50 €

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Gnocchi al pomodoro con basilico e parmigiano

Hausgemachte Gnocchi in feiner Tomatensauce mit Basilikum und Parmesan

17,50 €

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Gnocchi con spinaci e gorgonzola

Hausgemachte Gnocchi mit Spinat in feiner Gorgonzolasauce

17,90 €

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Gnocchi al pesto di basilico, pomodorini e parmigiano

Hausgemachte Gnocchi mit Basilikum Pesto, Babytomaten und Parmesan

16,90 €

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PIZZA

Pizza margherita

Mit Tomatensauce und Käse

12,50 €

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Pizza con salamane dolce

Mit Salami, Tomatensauce und Käse

13,90 €

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Pizza calzone

Pizzatasche mit Tomatensauce, Salami, Schinken, Pilzen und Käse

16,90 €

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Pizza con salame piccante

Mit Tomatensauce, Käse und scharfer Salami

13,90 €

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Pizza con rucola, prosciutto parma e parmigianio

Mit Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Rucola und Parmesan

18,50 €

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Pizza con tonno e cipolle

Mit Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln und Käse

15,00 €

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Pizza vegitariana

Mit Tomatensauce, frischem Gemüse und Käse

14,50 €

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Pizza mafioso

Mit Peperoni Wurst, Pilzen und pikanter Peperoni

15,00 €

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Pizza amore

Mit frischen Tomatenscheiben, Mozzarella und Rucola

15,50 €

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Pizza sorrentina

Mit Tomatensauce, Salami, Schinken, Pilzen und Käse

15,50 €

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Pizza ,,al fiume“ misto pesce

Mit frischen Edelfischen nach art des des Hauses

17,50 €

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Pizza Fiorentina

Mit Tomatensauce, Gorgonzola, Spinat und scharfer Salami

15,50 €

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Pizza Sophia Loren

Mit Tomatensauce, Salami, Schinken, Champignos, Zwiebeln und Spiegelei

16,50 €

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Pizza capricciosa

Mit Tomatensauce, Schinken, Pilzen, Artischocken und Sardellen

16,50 €

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Pizza quattro formaggi

Mit Tomatensauce und verschiedenen Käsesorten

15,90 €

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CARNE - FLEISCH - MEAT

Saltimbocca alla romana

Von Schweinefilet in Butter-Salbeı-Sauce dazu frische Tages Bailagen

18,90 €

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Scaloppine al gorgonzola

Von Schweinefilet n feıner Gorgonzolasauce dazu frische Tages Beilagen

17,90 €

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DOLCE - DESSERT - SWEET DESSERTS

Tiramisú

Nach italienischer Tradition mehrschichtiges Dessert aus Mascarpone, Kaffee, Eier, Zucker, Löffelbiskuits bestreut mit Kakaopulver

7,50 €

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Panna Cotta frutti di bosco

Klassisches italienisches Dessert mit Waldbeersauce

6,90 €

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Cassata al pistacchio

Sizilianische Spezialität, Vanille und Pistazien Eis mit getrockneten Früchten

8,50 €

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Tartufo nero

Eispraline mit Schokoladen, Haselnuss und Vanille Geschmack,

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estäubt mit feinstem Kakaopulver. Klassische Eisspezialität aus Italien

6,90 €

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Compositione di gelati

Gemischter Eisbecher: Schoko, Vanille und Erdbeere mit Sahne

5,90 €

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