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Gasthof Zum Freden
Zum Freden 41
49186 Bad Iburg
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Speisekarte von Gasthof Zum Freden

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Zuletzt aktualisiert am 14.03.2023
Gratinierter Honig Ziegenkäse
an Birnen Kräutersalat | Amarant
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vorspeisenteller
Auch für 2 Personen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräuchertes Forellenfilet
mit Zupfsalat in Sahnesauce
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Suppen

Curry-Ingwer Schaumsuppe
mit Lachsstreifen
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Wildrahmsuppe "Diana"
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Bad Iburger Rinderkraftbrühe
mit Eierstich & Klößen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Freden" Bowle Vegan | Vegetarisch | Fleisch & Fisch

"Freden" Bowle
frischer Kartoffelstampf von Bauer Meiners Kartoffeln aus Bad Iburg Sentrup

vegan vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Als Toppings dazu :

Wok Gemüse
pikant abgeschmeckt
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Poulet Brust
mit Currygemüse
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Edelfischragout
mit Garnele
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Waldpilzragout
in Kräutersahne
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgänge

Rumpstaek vom Black Angus Weiderind
mit Cognac Pfeffer Rahm, Bohnen Melange & Röstkartoffeln
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fisch des Tages
Edelfischroulade an Krustentierschaum mit Pfannengemüse und Rotem Reis aus der Camargue
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"Bad Iburger" Forelle von Dettmeyer's direkt aus der Nachbarschaft
an einem Preiselbeere -Sahnemeerrettich serviert mit Butterkartoffeln & Kopfsalat in Sahne
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Geschmorter Wildbraten von Tieren aus dem Freden
Kirsch-Pfeffersauce | Wirsing a la Creme | gefüllte Birne | Kroketten
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Wiener" Schnitzel Original vom Kalb
dazu Kapern | Sardellen | Preiselbeere | Kürbis-Kartoffelragout Blattsalat mit Aceto Balsamico Vinaigrette
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
mit einer Kartoffelkruste gebraten auf Wurzel – Lauch Gemüse, Rote-Bete Schaum
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetarische Gemüseravioli
an frischem Wintergemüse | Rucola | Parmesan | Kerne

vegetarisch vegetarisch

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"Das beste in der kalten Jahreszeit"

knusprige Gänsebrust
auf einer Apfel-Kräuter-Sauce, Bratapfel, Rotkohl, und Kartoffelklöße mit Schmelze
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Halbe Bauernente im Ofen gebraten
an einer Orangenjus | Rotkohl und Kartoffelklöße mit Schmelze
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
frischer Grünkohl
mit Röstkartoffeln, Kassler und Mettwurst
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hits für Kids

Bad Iburger Hähndel
Hähnchensteak im Knuspermantel gebacken mit Nudeln und Salat
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Waldis Renner
Bratwurst mit Pommes Frites
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Wichtelplatte
Kleines Schnitzel mit Pommes Frites und Gemüse
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Schweinchen Dick
2 kleine Schweinemedaillons mit Rösti und Gemüse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischstäbchen
mit Kartoffeln, Salat und Remouladensauce
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Bandnudeln
mit Tomatensauce

vegetarisch vegetarisch

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Desserts

Verschiedene Eissorten
aus der Speiseeismanufaktur Hilter, fragen Sie unseren Service.
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Porion Sahne
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Dessertvariation
Lassen Sie sich überraschen
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Gebackene Apfelringe
Vanillesauce und Haselnusseis
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Creme Brûlée
mit Cassis-Eis
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Zum Freden ist der 14.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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