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Hotel Molitor Gustav Adolph GmbH & Co. KG

Rotlaufweg 31
61350 Bad Homburg vor der Höhe

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Speisekarte von Hotel Molitor Gustav Adolph GmbH & Co. KG

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Zuletzt aktualisiert am 13.12.2022
mit frischer Rohkost und Gemüsen von regionalen Höfen
Großer Vitalsalat
10,20 €
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Großer Salat mit feinstem Hinterschinken und Glockenzeller Käse
15,80 €
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Großer Salat mit in Butteröl gebratener, zarter Hähnchenbrust am Spieß
15,80 €
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Großer Salat mit Rinderfiletstreifen vom Taunus-Rind
18,80 €
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Flammkuchen Feta,
mit Schafskäse und Peperoni
10,50 €
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Flammkuchen Elsässer Art,
mit Speck und Zwiebeln
10,50 €
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Flammkuchen Gemüsebeet,
mit Paprika und Zucchini
10,50 €
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Flammkuchen Hessisch,
mit Handkäse und Zwiebeln
10,50 €
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Flammkuchen Vegan,
mit Spinat, grüner Spargel, Cocktailtomaten
13,80 €

vegan vegan

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Pizza Quadrat-Margherita
knusprig und kross
10,90 €
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wahlweise mit Schinken, Salami, Zwiebeln o.a. + je €
1,50 €
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Französische Zwiebelsuppe
mit Croutons und Käse überbacken
6,40 €
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Portion Oberhessischer Handkäs`
mit Musik von der Käserei Mack in Hüttenberg, herzhaftes Landbrot und Butter
9,20 €
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Sülze
mit herzhaftem Landbrot
11,60 €
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oder mit krossen Bratkartoffeln wie zu Hause
12,80 €
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Strammer Max,Landbrot
mit saftigem gekochtem Hinterschinken und 2 Spiegeleiern vom Auhof in Stockstadt
12,20 €
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Stramme Lotte, Landbrot
mit herzhaftem rohem Schinken und 2 Spiegeleiern vom Auhof in Stockstadt €
12,80 €
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Mega Molitor-Burger (auch glutenfrei)
200g saftiges Irish-Beef im Super Soft Brötchen (wahlweise vegetarisch) Chili-Cheese -Soße, herzhafter Cheddar, knackiger Blattsalat, Gurke, Tomate und Zwiebel, dazu krosse hausgemachte Pommes
16,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Unser bestes Rumpsteak vom Taunus Rind (200g),
aufgezogen beim Metzger Sommer in Wehrheim, englisch oder medium fachgerecht in der Pfanne gebraten, mit selbstgemachter 7-Kräuterbutter oder hausgemachte Whiskeybutter
26,20 €
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Schnitzel aus dem Schweinelachs vom Metzger Timo Sommer aus Wehrheim, zubereitet
mit Panade aus eigener Herstellung und Bio- Eiern vom Auhof in Stockstadt. Unsere hausgemachten Pommes werden frisch aus dicken Kartoffeln vom Obst und Gemüsehandel Stegmann geschnitten und bei Bestellung in Butteröl frittiert.
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Schnitzel „Wiener Art“
mit hausgemachten Pommes Frites und Zitrone
16,80 €
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„Jäger Art"
paniert, mit frischen Champignons in hausgemachter rustikaler Soße und Pommes Frites
18,40 €
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Cordon Bleu
gefüllt mit gekochtem Hinterschinken und GlockenzellerKäse, dazu hausgemachte Pommes Frites
19,60 €
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Schnitzel „Zigeuner“
eigenhändig paniert, mit einer Soße aus frischen Tomaten- und Paprikastücken dazu ausgemachte Pommes
18,40 €
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Portion Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Apfelmus
7,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Flammkuchen Beerentraum, handbelegt
mit samtiger Vanillecreme und roten Beeren vom Obst und Gemüsehandel Stegmann
10,50 €
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„Schleckeis“
am Stiel aus unserer Eistruhe
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Molitor Gustav Adolph GmbH & Co. KG ist der 13.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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