Die Küche

STEAKPFÄNNCHEN:

Steaks vom Rind in Barbecue-Sauce, Pommes Frites und Feldsalat

RAGOUT VON DER #GANS UND CHAMPIGNONS

mit Rotkohl und Kartoffelgratin, dazu Preiselbeeren

3 KARTOFFELPUFFER „GROB GERIEBEN“

mit Räucherlachs und Dillschmand oder Senf-Dill-Sauce

RAGOUT VON DER #GANS UND CHAMPIGNONS

mit Rotkohl und Kartoffelgratin, dazu Preiselbeeren

DEFTIGER GRÜNKOHL

mit Mettenden, Kassler und Salzkartoffeln

KARTOFFELGRATIN

mit Rosenkohl, Schinkenspeck und Käse überbacken

SCHWEINEFILETMEDAILLONS

in Cognacrahm mit Rosenkohl und #Bratkartoffeln

STEAKPFÄNNCHEN:

Steaks vom Rind in Barbecue-Sauce, Pommes Frites und Feldsalat

KARTOFFELCREMESUPPE

ohne Einlage (#vegetarisch)

KARTOFFELCREMESUPPE

mit Speck und Zwiebeln

KARTOFFELCREMESUPPE

mit Frankfurter Würstchen

KARTOFFELCREMESUPPE

mit Räucherlachs

WETTERAUER BAUERNHANDKÄSE MIT MUSIK

2 Stück mit Brot und Butter

KLEINER BEILAGENSALAT

GROSSER BEILAGENSALA

KARTOFFELPUFFER-#BURGER€12,50

mit Räucherlachs, Blattspinat, Parmesan und Meerrettichsauce

3 KARTOFFELPUFFER „GROB GERIEBEN“

mit Apfelmus

3 KARTOFFELPUFFER „GROB GERIEBEN“

mit Räucherlachs und Dillschmand oder Senf-Dill-Sauce

3 KARTOFFELPUFFER „GROB GERIEBEN“

mit Frankfurter Grüner Sauce und zwei Spiegeleier

3 KARTOFFELPUFFER „GROB GERIEBEN“

mit #Ratatouille-Gemüse und warmem Schafskäse

3 KARTOFFELPUFFER „GROB GERIEBEN“

mit gebratener Blut- und Leberwurst, dazu Apfelmus

HIMMEL UND ERDE

Kartoffelpüree mit gebratener Blut- und Leberwurst, Zwiebeln, Speck und Apfelmus

KARTOFFEL-GEMÜSEAUFLAUF

mit pikanter Hackfleischsauce und Gorgonzola

RÖSTI

mit Blattspinat, Räucherlachs und Mozzarella gratiniert

NACHTSCHATTENGRATIN

Kartoffelgratin mit #Ratatouille-Gemüse und Käse überbacken

GEBACKENE KARTOFFELSCHALEN

mit Salat, wahlweise Knoblauchschmand, Grüne Sauce oder Schnittlauchquark

GEBACKENE KARTOFFELSCHALEN

mit Salat, wahlweise Knoblauchschmand, Grüne Sauce oder Schnittlauchquark und zusätzlich Hähnchenstreifen

BUNTER BLATTSALAT IN WEISSEM BALSAMICO-DRESSIN

mit Lachsschnitte und Frankfurter Grüner Sauce

BUNTER BLATTSALAT IN WEISSEM BALSAMICO-DRESSIN

mit gebratenem Gemüse und Scampi (Halb und Halb)

BUNTER BLATTSALAT IN WEISSEM BALSAMICO-DRESSIN

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, #Curry und Pfirsich

BUNTER BLATTSALAT IN WEISSEM BALSAMICO-DRESSIN

mit gebackenem Schafskäse und Oliven

BUNTER BLATTSALAT IN WEISSEM BALSAMICO-DRESSIN

mit Roastbeefstreifen und Champignons

ZWEI GROBE BRATWÜRSTE

mit Sauerkraut und #Bratkartoffeln

#SCHNITZEL „WIENER ART“

mit #Bratkartoffeln oder Pommes Frites

#SCHNITZEL „WIENER ART“

mit #Bratkartoffeln oder Pommes Frites, zusätzlich mit Champignonrahm

#SCHNITZEL „WIENER ART“

mit #Bratkartoffeln oder Pommes Frites, zusätzlich mit grüner Soße

SCHWEINELENDE

in Champignonrahm und Kartoffelgratin

#ARGENTINISCHES RUMPSTEAK

( mindestens 220 g ) mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, #Ofenkartoffel und Sour Creme

OMAS FRIKADELLEN

mit deftiger Zwiebeljus und Kartoffelpüree

SCHOKOLADENTÖRTCHEN

auf Himbeerspiegel mit Vanilleeis

SORBET

mit Sekt aufgefüllt

OMAS #APFELSTRUDEL

mit Vanillesauce und Eis

CRÈME BRÛLÉE

4 MUSKETIERE

4 Nürnberger mit Kartoffelpüree

FELIX

paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites

MAX UND MORITZ

Zwei Frankfurter Würstchen mit Kartoffelpüree

RUMPELSTILZCHEN

2 Kartoffelpuffer mit Apfelmus

HÄNSEL UND GRETEL

Bandnudeln mit Tomatensauce

PINOCCHIO

Eiskugel nach Wahl

BUNTER BLATTSALAT IN WEISSEM BALSAMICO-DRESSING

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, #Curry und Pfirsich

DEFTIGE KARTOFFELWAFFEL

mit Ragout von Kalb, Champignons, Parmesan

KLEINER GEMISCHTER SALAT

TOMATENCREMESUPPE

mit Pesto-Crouton

FRIKADELLEN VOM KALB

in Steinpilzrahm, #Bratkartoffeln und Salat vom Büffet