Hotel Jägerhof

Homberger Straße 93
36251 Bad Hersfeld


Speisekarte von Hotel Jägerhof

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Zuletzt aktualisiert am 09.03.2023
Gulaschsuppe
Hausgemachte ungarische Gulaschsuppe, pikant u. würzig
4,90
Kraftbrühe
mit Fleischklößchen und Eierstich
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelen
mit Knoblauchsauce und Toast
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner bunter Salatteller
mit verschiedenen Salaten der Saison und Dressing
4,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatteller
Gemischte Salate der Saison mit Käse und Schinken
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Putenstreifen
auf marinierten Salaten der Saison
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet nach "Hessischer Art"
Lendchen mit Gemüsestreifen, Käse überbacken und Sauce Hollandaise, dazu Mandelkroketten und gemischter Salatteller
14,90
Hawai-Schnitzel
Schweineschnitzel mit Schinken, Käse und Ananas gefüllt, dazu Pommes Frites und gemischter Salatteller
13,90
Schweinelendchen
in Champignonrahm, dazu Kroketten und gemischter Salatteller
14,90
Rumpsteak
mit gerösteten Zwiebeln oder Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und gemischter Salatteller
23,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steak "Gorgonzola"
mit Preiselbeerbirne, Käse überbacken, dazu Röstitaler und gemsichter Salatteller
23,90
Zwiebelschnitzel
Schweineschnitzel mit gerösteten Zweibeln, dazu Pommes Frites und gemischter Salatteller
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jägerhof - Schnitzel
mit frischen Champignons in Jägersauce, Pommes Frites und gemischter Salatteller
12,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel nach "Berner Art"
mit Tomatenscheibchen, Käse überbacken, dazu Pommes Frites und gemischter Salatteller
12,90
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes Frites und gemischtem Salatteller
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet
in Mandeln gebacken auf Gorgonzolasauce mit Preiselbeerbirne u. Butterreis, dazu gemischter Salatteller
14,90
Pfeffersteak
in feiner Cocnacsauce mit grünem Madagaskarpfeffer frischem Champignons, dazu Pommes Frites und gemischter Salatteler
23,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tafelspitz
mit feiner Meerrettichsoße, dazu Petersiliekartoffeln
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putenmedaillons
in pikanter Pfeffer- / Curryrahmsauce, dazu frische Champignons, Mandelkroketten und gemischter Salatteller
14,90
Geflügelleber
lecker gewürzte Geflügelleber mit Zwiebelringen, dazu Brtkartoffeln und gemischter Salatteller
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammrücken "Provencial"
in einer Kräuterkruste mit Speckbohne, dazu Röstitaler und gemischter Salatteller
18,90
Zanderfilet
in Butter gebacken mit Mandelsplitter, dazu Salzkartoffeln und gemischter Salattelle
18,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Original Sylter M a t j e s von GOSCH
in Sahnesauce mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräucherter Lachs
mit Sahnemeerrettich und Röstitaler
10,90
Medaillons vom Hirschrücken
mit Pfifferlingen und einem Geistalknödel, dazu gemischter Salat
18,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Jägerhof ist der 09.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.