Speisekarte von Bräustübl

Gans & Co.

"Das Beste von Ente & Gans"

Zarte Gänsebrust & knusprige Entenkeule, dazu Apfelrotkohl & Kartoffelklöße mit Bröselbutter, Thymiansoße

27,50 €

Schmeckt mir!

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Zarte Gänsebrust

Dazu saftiger Apfelrotkohl & Kartoffelklöße mit Bröselbutter, Beifußsoke

22,90 €

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Kyusprige Entenkęule

Dazu leckerer Grünkohl& Kroketten, Beifußsoße

15,50 €

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Winterzauber

Drei leckere Apfelringe, eine Kugel Gebrannte-Mandel-Eis, Sahne, Puderzucker

7,50 €

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Eine deftige Portion Griünkohl..

12,90 € mit Bregenwurst wahlweise frisch oder geräuchert

13,90 € mit saftigem Kasseler

14,90 € mit falschem Schnitzel (panierter ct kuuspriggebratener Schweinebauch)

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Schlachteteller"

Grünkohl mit Bauchileisch, Bregenwurst (frisch oder geräuchet) Wellklökchen& Schmorzwiebeln

16,90 €

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Zuaerst a Supp n - warm und sooo guad!

Feine fannkuchensuppe

Gemüsejulienne, hausgemachte Kräuterpfamkuchenstreifen Rinderkrafitbrüihe, ofenfrisches Baguette

4,90 €

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Klare Kartoffelsuppe

Mit Streifen vom Talelspitz, Rinderkraftbriülhe, ofenfisches Baguette

5,90 €

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Gescheites, wos imma passt!

Obazda

Portion Obazda, etwas Salat, fische Brezel

7,90 €

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Potion zum Teilen

10,90 €

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Weißwürstl -auch nach zvölle

Etwas Salat, stüßer Seuf, frische Brezel

7,50 €

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Jede Extrawurst

2,20 €

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Frische Brezn

mit Butter

3,50 €

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Erdäpfl-frisch ausm Ofen!

Ofenkartoffel

daunpfend & fiisch-Salatbeilage, Sour Cream

7,90 €

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gebratene Champignons

3,50 €

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gebratene Hähnchenbrust

4,50 €

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gratinierter Ziegenkäse

8,10 €

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Salate-frisch et knackig!

Des beste ausm Gardn

Blattsalat, Tomate, Karotte, Guke und melr, wahlweise Hausdressing oder Himbeervinaigrette separat gereicht, ofenfisches Baguette

8,50 €

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gebratene Champignons

3,50 €

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gebratene Hähnchenbrust

4,50 €

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gratinieter Ziegenkäse

8,10 €

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Vegetarische Schmankerln

Käsespätzle

Röstzavieben, bunter Salat

11,90 €

vegetarisch

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Wedges

Gewirzte Kartoffelspalten, wahlweise Sor Cream oder schaufe Soße, Salatbeilage

7,00 €

vegetarisch

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Omelett von 3 Landeiern

Champiguons a la crene, Petersilienkaatoffeı

8,90 €

vegetarisch

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Fia die,Gloanen"

Schweineschnitzel

Leckere Pomnes frites

8,90 €

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Chicken Nuggets

Poummes frites

6,90 € 6er

8,90 € 9er

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Spätzle

mit Bratensoße

6,00 €

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Unsere beliebten Wirtshaus-Schnitzel

Schlemmerschnitzel

Überzogen mit Rahmchampignons Schnitzel,Wiener-Art" kmuspriger Klassiker

15,90 €

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Serviert

mit klassischer Zitronenspalte

13,90 €

vegan

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Bavaria Schnitzel

Überbacken mit Wiliams Christ Bine und Camembert, dazu Preiselbeeren

16,50 €

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Schnitzel.Chili-Cheese

Überzogen mit einer scharfen Chili-Käsesoße

16,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Teufelsschnitzel

Uberzogen mit einer feurigen grüuen Pfefersoße

16,50 €

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Bodenständiges vom a Sau

"Haxntopf"

Ausgelöstes Haxenfleisch, gebräunte Spätzle, Spiegelei, Bratensoße

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Bräustübl Rfanne"

Gebratene Filetmedaillons, Rahmchampignons, gebräunte Spätzle

16,90 €

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A ganze Hax'n

Sauerkraut, defüige Bratkartoffeln, hauseigene Bratensoße

15,90 €

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Nünberger Würstl

Safüger Sauerkraut, hausgemachtes Kartoffelpüree, hauseigene Bratensoße

10,50 € 6 Stück

12,90 € 9 Stück

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Curywurst Spezial

In feinster Currysoße, mit dänischer Remoulade, Röstzwiebeln & knusprigen Pomes frites

10,50 €

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Hexenplatte für 2 Personen

Die große Fleischausvahl mit Schwenemedaillons, Hähmchenbrust, Nürnbergem nd panieiten Schweine schnitzen, dazu Offenkatoffen mit Sour Cream, knackigem Salat & schmackiger Pfeffenrrahmsoße

36,90 €

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Braustüblt Spezialitäten

Halbes Brathähndl

Kusprige Pommes fiites, wallweise mit scharfer Soße

10,90 €

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Bayrischer Ceberkäse

Deftige Bratkartofficn, Gewürzguke, Spicgelei

11,50 €

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Chil-Cheeseburger

180g saftiges Rindfleisch, hausgemachte Chili-Käsesoße, Jalapeno, Eisbergsalat, 1ote Zviebel, dazu Pommes frites

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Regenbogenforelle "Müllerin-Art"

Salzkatoffeh, Beilagensalat, zerlassene Butter

16,50 €

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Zum süßen Abschluß

Kaiserschmarrn

Mit leckerem Apfelnud & Puderzucker

7,90 €

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Potion zun Teilen

10,90 €

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Apfelstruder

Kugel Vanille eis, Sauehaube, Puderzucker

6,50 €

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Birne Helene

Drei Kugen Eis mit Vanillegeschmack, Willians Christ Bime, Schokoladensoße & Sahne

7,50 €

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Gemischtes Eis

Erdbeer-, Schokoladen- ud Vanillegeschmack, Sahne

5,50 €

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