AktiVital Hotel

Professor-Baumgartner-Str. 1
94086 Bad Griesbach im Rottal


Speisekarte von AktiVital Hotel

Zuletzt aktualisiert am 02.08.2023
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Eingelegtes gegrilltes Gemüse
auf Oliventapenade und Parmesanspänen
6,90
Mousse von der Räucherforelle
an mariniertem Vogerlsalat und frischem Kren
8,90
Gulaschsuppe
mit Brotkorb
6,90
4,90 klein
Kraftbrühe vom Weiderind
mit gekräuterten Pfannkuchenstreifen
5,90
Gartenkressesüppchen
mit Schwarzbrot-Croûtons
4,90
Salat vom Buffet
4,90
Große AktiVital Salatbowl
11,90
Große AktiVital Salatbowl
mit Hühnerbruststreifen
14,90
Große AktiVital Salatbowl
mit Riesengarnelen
18,90
Gratinierter Ziegenkäse
an Wildkräutersalat und frischen Beeren, mit Honig vom Imkermeister
14,90
Käsespätzle
mit würzigem Bergkäse und Röstzwiebeln
8,90
Kräuterrisotto
mit confierten Kirschtomaten und Parmesan
15,90
Schnitzel Wiener Art
mit Kartoffelsticks und Preiselbeeren
12,90
Gekräuterte Strozzapreti
im Bergkäse-Bauernspeck-Soßerl
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zitronen-Backhendl
mit Kartoffel-Vogerlsalat und Kürbiskernmayonnaise
16,40
Rosa gebratene Schweinefilets
auf Butterspätzle und Rahmschwammerl
17,90
Rinderhüftsteak
an Rosmarinkartoffeln, mit glaciertem Marktgemüse und Kräuterbutter
21,90
Empfehlung des Küchenchefs Zwiebelrostbraten aus der Lende des Jungbullen
auf Bratkartoffeln, mit Speckbohnen und Schalottenglace
25,90
Tagliatelle in Weißweinsoße
mit Riesengarnelen, Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln
19,90
Forelle im Ganzen gebraten
an Dillkartoffeln, mit Rahmkohlrabi und Mandelbutter
19,90
Mousse von der Valrhona-Schokolade
an Sauerkirschragout und Honig-Ricotta-Creme
7,90
Traditioneller Kaiserschmarrn
mit Cremeeis von der Bourbon-Vanille und marinierten Beeren, dazu Apfelmus und Zwetschgenröster Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
11,90
Hausgemachte Kuchen und Torten
Süße Leckereien aus unserer Pâtisserie finden Sie in unserer Kuchenvitrine.
Käsevariation
Fünf erlesene Käsesorten aus der Hofkäserei Haindl an Feigensenf und karamellisierten Walnüssen
13,90

vegetarisch vegetarisch

Bayerischer Wurstsalat
mit frischen Zwieberl im Essigssud
8,90
Brotzeitbrettl (ab 2 Personen)
Kalter Braten, Presssack, Schwarzgeräuchertes, Obatzda, Griebenschmalz, Emmentaler, Landjäger und Antipasti, mit Brotkorb
9,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von AktiVital Hotel ist der 02.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.