Speisekarte von Biergarten Saline

Zuletzt aktualisiert am 06.02.2024

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SUPPEN UND SALATE FÜR DIE KLEINEN SÜSSES ZUM SCHLUSS WIRTSHAUS KLASSIKER VEGETARISCHE KLASSIKER BURGER FROM THE BERG HÜTT‘N BEEF BURGER POMMES SATT WALD-UND-WIESEN-BURGER FINGER FOOD

SUPPEN UND SALATE

Alle Salate mit Baguette von der Bäckerei Hirth aus Bad Friedrichshall

Hausgemachter Kartoffelsalat

4,50 €

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Kleiner Wiesensalat

mit hausgem. Dressing

5,00 €

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Großer Wiesensalat

mit hausgem. Dressing

9,50 €

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mit gebratenen Maultaschen

13,50 €

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mit Kürbiskern-Backhendlstreifen

13,50 €

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mit Streifen vom Rumpsteak

15,00 €

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mit Streifen vom Lachs

16,50 €

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mit gebratenen Waldchampignons

und karamellisierten Walnüssen

13,50 €

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mit NOCHICKEN-Nuggets

(Sojabasis)

13,50 €

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FÜR DIE KLEINEN

Portion Pommes / Spätzle

mit Soß

4,50 €

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Kindernuggets

mit Pommes

5,50 €

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1 Maultasche

mit Kartoffelsalat

5,50 €

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Kinderschnitzel

mit Pommes od. Spätzle

8,00 €

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SÜSSES ZUM SCHLUSS

Luftiger Kaiserschmarrn

mit Apfelkompott

7,00 €

vegetarisch

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Apfelstrudel aus dem Ofen

mit Vanillesoße

7,00 €

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Lauwarmes Schokosouffle

mit flüssigem Kern und Waldbeeren

8,00 €

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WIRTSHAUS KLASSIKER

Weitere Speisen auf der wechselnden Wochenkarte und unserer NEUEN BURGERKARTE

Linsen

mit Spätzle und ein Paar Saiten

10,50 €

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Metzgermaultaschen

mit Waldpilzrahm und Kartoffelsalat

14,50 €

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Saftiger Schweinebraten

mit Dunkelbiersoße, Knödel und Rotkraut

13,50 €

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Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites oder Spätzle mit Soße

15,50 €

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Paniertes Jägerschnitzel

mit Waldpilzrahm Pommes frites oder Spätzle mit Soße

17,00 €

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Hähnchenbrustfilet

mit gegrilltem Gemüse

20,00 €

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Lachs auf der Haut gebraten

mit gegrilltem Gemüse und Kartoffeln

24,50 €

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Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit Spätzle

24,50 €

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mit Serviettenknödeln +

2,50 €

vegetarisch

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mit Käsespätzle +

4,00 €

vegetarisch

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mit Waldpilzrahm +

1,50 €

vegetarisch

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Portion Rotkraut +

3,50 €

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VEGETARISCHE KLASSIKER

Weitere Speisen auf der wechselnden Wochenkarte und unserer NEUEN BURGERKARTE

Würzige Käsespätzle

mit Allgäuer Bergkäse und knusprigen Röstzwiebeln

9,50 €

vegetarisch

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Hausgem. Spinatknödel

mit Waldpilzrahm

10,50 €

vegetarisch

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Nudeltaschen gefüllt

mit Walnuss und Feige in Salbeibutter geschwenkt

11,50 €

vegetarisch

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BURGER FROM THE BERG

Burger von A bis Z. Alle Burger-Brioche-Buns vom Wildbaker Johannes Hirth aus Bad Friedrichshall

DER URSCHWABE schwäbisch für Profis

Metzgermaultasche im Laugen-Brioche-Bun, mit Ahornsirup karamellisierte Zwiebeln und Allgäuer Bergkäse, Tomaten, Salat und Burgersauce

15,50 €

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DIE WILDE HILDE vom heimischen Wild

Wildburger, cremiger Camembert aus dem Elsass, mit Ahornsirup karamellisierte Zwiebeln, Tomaten, Salat, hausgemachte Preiselbeer-Whiskey-Majo

16,50 €

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Gezupfte Sau Pulled Pork auf schwäbisch

Gezupfter Spießbraten, Filderkrautsalat mit Speckwürfeln, Tomaten, Salat und rauchigem BBQ-Dip

15,50 €

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DER (RE)LAX BURGER Fisch auf dem Tisch

Gegrilltes Lachsfilet, mit Ahornsirup karamellisierte Zwiebeln, Tomaten, Salat, mit Zitronen-Knoblauch Majo

16,50 €

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DAS BACKHENDL 2.0 kein Wiener Original

Hänchenbrustfilet in der Cornflakespanade, mit Ahornsirup karamellisierte Zwiebeln, Tomaten, Salat, hausgemachter Mango-Curry-Chili-Dip

15,50 €

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BELLA ITALIA Burger.Pommes.Amore.

Hähnchenbrustfilet im Oregano-Brioche-Bun mit italienischem Landschinken, Tomate und Mozzarella überbacken, Salat, hausgemachte Basilikum-Majo

16,50 €

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HÜTT‘N BEEF BURGER

100% Rindfleisch von der Metzgerei Wagenblast aus Herbolzheim und Burger-Brioche-Buns vom Wildbaker Johannes Hirth aus Bad Friedrichshall

DER JAGSTFELDER

180gr Rindfleisch, doppelt Käse, knuspriger Bacon, mit Ahornsirup karamellisierte Zwiebeln, Tomaten, Salat, BBQ-Dip und Burgersauce

14,50 €

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DER KOCHENDORFER

180gr Rindfleisch, Spiegelei vom Landhuhn, knuspriger Bacon, mit Ahornsirup karamellisierte Zwiebeln, Tomaten, Salat, BBQ-Dip und Burgersauce

15,50 €

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DER SCHARFE HAGENBACHER

180gr Rindfleisch, doppelt Käse, eingelegte Jalapenos, mit Ahornsirup karamellisierte Zwiebeln, Tomaten, Salat, BBQ-Dip und Burgersauce

15,50 €

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LADIES CUT (125gr)

1,00 €

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DOUBLE BEEF BURGER (360gr) +

2,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BLACK ANGUS BEEF +

3,50 €

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POMMES SATT

Portion Pommes

4,50 €

vegan

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Portion Süßkartoffelpommes

6,00 €

vegan

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Portion Kartoffelspalten

6,00 €

vegan

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WALD-UND-WIESEN-BURGER

Vegetarisch und Lecker. Alle Burger-Brioche-Buns vom Wildbaker Johannes Hirth aus Bad Friedrichshall

DER DUTTENBERGER

Knuspriges Gemüsepattie mit doppelt Käse, mit Ahornsirup karamellisierte Zwiebeln, Tomaten, Salat, BBQ-Dip

15,00 €

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DER UNTERGRIESHEIMER

Kartoffel-Kürbiskern-Rösti mit Allgäuer Bergkäse, mit Ahornsirup karamellisierte Zwiebeln, Tomaten, Salat, Kürbiskern-Majo

15,50 €

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DER HERBIVORE lat. herba „das Kraut“

Knackiges Gemüse im Oregano-Brioche-Bun, Mozzarella, mit karamellisierte Zwiebeln Tomaten, Salat und Burgersauce

15,00 €

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FINGER FOOD

mit rauchigem BBQ-Dip 6 St. 12 St

Chicken Nuggets

5,50 €

10,50 €

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Chili Cheese Nuggets

5,50 €

10,50 €

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Vegane Nuggets

6,50 €

12,50 €

vegan

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Chicken Wings

6,50 €

12,50 €

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Chicken Fingers

mit Kürbispanade

7,00 €

13,50 €

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Mixed Finger Food für zwei

16,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Biergarten Saline ist der 06.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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