Gleis 3

Brakeler Str. 4
33014 Bad Driburg


Speisekarte von Gleis 3

Zuletzt aktualisiert am 13.10.2022
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vom Pömbsener Landschwein
Wiener Art
paniertes Schnitzel
7,80
8,20 geschmorte Zwiebeln
Schnitzel
frisch geschmorte Champignons & Zwiebeln
9,60
mit Soßen
Jägersoße
8,60
8,60 Paprikasoße
8,60 Pfeffersoße
mit Käse
Ananas / Käse
9,40
9,40 Äpfel / Camembert
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
überbacken
Tomaten / Mozzarella
9,40
Cordon bleu
gefüllt mit Schinken / Käse
11,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
vom Pömbsener Landschwein
3,50
Krakauer
3,50
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jägerwurst
4,20
Paprikawurst
4,20
Currywurst „Spezial"
+ Hamburgersoße & Röstzwiebeln
4,20
Pommes frites
2,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelspalten
2,20
Kroketten
2,20
Röstinchen
2,20
Kürbiskern-Röstinchen
2,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion:
Ketchup oder Mayonnaise
0,40
Soße, Kräuterquark
oder Dip
0,90
(Ei-Anteil 30%)
Gorgonzola -Nudeln
Gorgonzola-Sahne Soße, krosser Speck
8,20
Tomaten -Nudeln
Tomaten-Soße, Mozzarella überbacken
8,20
Champignon -Nudeln
frisch gebr. Champignon in Sahnesoße
8,20
Nudeln aus Erbsen/Linsen
frisch gebr. Champignon in veganer Sahnesoße
8,90

vegan vegan

Kräuterquark
4,20

vegetarisch vegetarisch

gebratene Hähnchenbruststreifen
Paprika, Zwiebeln, Kräuterquark
7,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
gebratene Champignons
Wokgemüse, Kräuterquark
7,60

vegetarisch vegetarisch

gebratene Champignons
Wokgemüse, veganer Kräuterdip
8,20

vegan vegan

Salat-beilage
Gern. Salat mit hausgem. Essig-Öl Dressing zum Gericht deiner Wahl
2,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
auf Wunsch bekommt ihr meine Salate auch als kleinere Portion je 6,90
frische Champignon
Gern. Salat mit gebratenen Champignon und Zwiebel, Kräuter-Joghurt Dressing
8,90
+ Hähnchenbrust-Streifen
10,90
Mozzarella
Gern. Salat mit Mozzarella, Pfirsich, Balsamico Dressing
8,90

vegetarisch vegetarisch

Schinken
Gern. Salat mit Gouda, Kochschinken und Ei, Kräuter-Joghurt Dressing
8,90
Hähnchenbrust
Gern. Salat mit Streifen von der Hähnchenbrust, hausgem. Essig-Öl Dressing
8,90
Camembert oder Ziegenkäse
Gern. Salat mit Camembert oder Honig überbackenem Ziegenkäse, dazu Obst und Walnusskernen, hausgem. Essig-Öl Dressing
8,90
friches Obst
Gemischter Salat mit viel frischem Obst, French Dressing
8,90
Räuchertofu
Gern. Salat mit Räuchertofu, Kürbiskernen, Fetaersatz, haugem. Essig-Öl Dressing
8,90
"Jim Knopf"
Pommes frites mit Mayonnaise/Ketchup
1,90
"Emma"
(vom Wiesenhuhn) Crossies mit Hamburgeroder Süß-sauer Soße
4,70
"Lukas"
Schnitzel mit Pommes frites rot/weiß
5,40
gefüllt mit Kräuterquark
+ Salatbeilage & Brokkoli - Schafskäse
8,20
& Tomate - Mozzarella
8,20
& Tofu
getr. Tomaten veganer Kräuter Dip
8,20

vegan vegan

Back-Gemüse veg. KQ-Dip
frische Kartoffeln, Kohlrabi, Zucchini, Möhren, Kürbis
7,60
Kürbiskern- Kartoffel-Rösti
Wok-Gemüse "auf meine Art" Buchweizen und Paprikasoße
8,00
Manta-Platte
Currywurst, Pommes frites, Mayonnaise
6,40
Lokführer-Schnitzel
Schnitzel, Zwiebeln, Champignons, Röstinchen, Salatbeilage
12,90
Club-Baguette
Käse überbacken, Hähnchenbrust, Speck, Tomaten, Gurken, Salsa Dip
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Backhendl- Salat
gemischter Salat, gebackene Hähnchenbrust, Pfirsich, Kürbiskernöl
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crossies-Pfanne
Hähnchenbrust, Brokkoli, Kürbiskern-Röstinchen, Bearnaise, Käse überbacken
9,20
vom Driburger Weiderind
1-Zylinder lx Rinderhacksteak
5,50
2-Zylinder 2x Rinderhacksteak
7,50
3-Zylinder 3x Rinderhacksteak
9,50
Hähnchen-Burger
8,50
Portion
Käse oder geschm. Zwiebeln
0,20
Portion
Spiegelei oder Speck
0,80
„DeLuxe"
mit Käse, Spiegelei, Speck & Zw.
1,90
Veggi-Burger
mit Gemüsebratling
5,50

vegetarisch vegetarisch

Veganer Burger
auf Erbsenbasis
6,00

vegan vegan

2 Spiegeleier
gebratener Speck Kräuterquark - Salatbeilage
8,50
Ananas
Kochschinken, Käse überbacken Preiselbeer - Salatbeilage
8,50
Tomate
Mozzarella überbacken Kräuterquark - Salatbeilage
8,50
mit Remoulade
Tomate - Mozzarella
5,20
Gouda - Gurke - Tomate
5,20
mit Käse überbacken
und Remoulade Schnitzel - Gurke -Tomate
7,20
Mettwurst
Gurke - Tomate - Ei
7,20
Kochschinken
Paprika -Gurke-Tomate
7,20
Camembert
Pfirsich, Preiselbeer Dip
7,20
mit veganer Remoulade & getr. Tomaten
Fetaersatz
Gurke - Tomate
7,20

vegan vegan

Räu.Tofu
Gurke - Tomate
7,20

vegan vegan

veganes Schnitzel
Gu./To.
7,50

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gleis 3 ist der 13.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.