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Café im Kurpark

Promenade 2c
06231 Bad Dürrenberg

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Speisekarte von Café im Kurpark

Zuletzt aktualisiert am 09.06.2023
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Wildgulaschsuppe
unsere Spezialität- herzhafte kräftige Suppe aus Wildschwein zubereitet, Toast
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Bull Soup
Rinderbrühe mit Rindfleisch und Gemüseeinlage, kräftiger Geschmack
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Tomatensuppe
fruchtig, mit Basilikum verfeinert und rustikalen Tomatenstücken, Toast
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kleiner Salatteller
Salate und Gemüsearten der Saison, gemischt serviert dazu Joghurt-Dressing sowie Toast
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Gemüsecurry
Gemüse in Currysoße, dazu Basmatireis

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Veganes „Chicken“ Teriyaki
Erbsenproteingeschnetzeltes mit Gemüse und Basmatireis

vegan vegan

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Freekeh Quinoa Salat mit Zatar-Tomaten
Mit Gurke, frischer Minze, Zwiebeln, Petersilie und Radieschen. Dazu reichen wir Fladenbrot. Was Freekeh so besonders macht? Der geröstete Weizen hat ausserordentlich viele Ballaststoffe und einen hohen Proteingehalt – fast so viel wie Fleisch oder Fisch! Za’atar kommt ursprünglich aus der nordafrikanischen Küche und bezeichnet den Thymian, der die Grundlage der Gewürzmischung ist. Ein wahres Superfood! (vegan) A1,F

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Chili sin carne
Vegane Variante des Klassikers mit Sonnenblumenkernprotein, Karotten und Sellerie dazu reichen wir Baguette

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rotes Linsendal
Asiatisches Linsengericht mit Curry, dazu servieren wir Basmatireis

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Vegane Hackbällchen
in fruchtigem Tomatensugo, an einem Felafelpatty mit Karotte

vegan vegan

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Currywurst
mild oder scharf mit Pommes
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Pommes
goldgelb frittiert, beliebt bei unseren kleinen Gästen natürlich mit Ketchup, Majo oder rot-weiß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Würzfleisch
aus Schweinefleisch zubereitet, mit einer kräftigen Fleischbrühe und Weißwein abgeschmeckt mit Mozarella gratiniert, dazu reichen wir Toastbrot
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Wildschweinbraten
mit Rotkohl und Klößen
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Sauerbraten
saftig, zartes Rindfleisch dazu passend Rotkohl und Klöße
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindfleisch
in kräftiger Meerrettichsoße und Klöße
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Rinderrouladen
zwei kleine Rouladen in kräftiger Rotweinsauce geschmort, dazu reichen wir unseren Rotkohl und Klöße
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Chicken Chips
mit Pommes frites und Ketchup
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Steak ou four Schweinerückensteak
mit Würzfleisch gratiniert dazu Pommes und Erbsengemüse
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Schweinemedaillons
mit Pilzen in Rahmsoße und Kroketten
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Spareribs
saftig gegart, würzig- scharf mariniert, dazu reichen wir Pommes frites, unsere BBQ- Texas– Bohnen und Coleslaw
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Schnitzel
mit Pilzen in Rahmsoße und Herzogin- Kartoffeln
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Speckschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit Speck- und Schinkenwürfeln, Zwiebeln und Käse überbacken dazu Pommes frites
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Texanisches Schnitzel
paniertes Schnitzel dazu unsere BBQ- Texas– Bohnen dazu Kartoffelecken
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Wildlachs
auf Spinat und Bandnudeln
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Rib- Eye Steak
Rohgewicht ca. 230g dazu Grillgemüse, Coleslaw, BBQ-Sauce und Kartoffelecken
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Huftsteak
Rohgewicht ca. 220g dazu Grillgemüse, BBQ-Sauce, Coleslaw und Kartoffelecken

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindertatar
mageres Rindfleisch aus der Keule, mariniert mit unserer Steak Tatar Sauce und Brot an Salat
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café im Kurpark ist der 09.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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