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Swiss House im Weinrefugium

Schlachthausstr. 1A
67098 Bad Dürkheim

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Speisekarte von Swiss House im Weinrefugium

Zuletzt aktualisiert am 04.12.2021
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Nix gegen Hunger - rein für die Seele!
T A T A R
Rind | Kapern | Sardellen
12,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
S A L A T
Blattsalate aus Bescher`s Markthalle Tomatisiertes French Dressing | Croûtons | Speck(200)
6,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
C A R N A G R I S H A
Luftgetrocknetes Bündner Fleisch AOC
12,00 €
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S T R A S B O U R G E R E N T E N L E B E R
Wildpreiselbeeren | 80g Mousse Fin | Grober Pfeffer(200)
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
B E R G F E X
Bündner Trockenfleisch AOC vom Rind(200) | Bergkäse | Tessiner Feigensenf
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Z ü R`C H E R
Kalbsrückensteak | Champignon-Wein-Rahmsauce | Rösti
29,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
C H A S S E U R
Hirschrücken | Schabzigger Klee Rösti | Apfelblaukraut | Marronen | Birne | Preiselbeeren c29.00€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
C O R D O N B L E U
Kalbsrücken Schnitzel gefüllt | Panade | Bündner Fleisch AOC(200) | Raclettekäse | Röstistäbli | Hausgemachte Aioli
29,00 €
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L ` E N T R E C Ô T E V A U D O I S - B A I -
Argentinisches Rib Eye Steak 300g - Getreidegefüttert Gemüse gebraten | OfenKartoffel Bio Alpenblütensalz
29,00 €
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K A L B S B R A T W ü R S T E
Kräftige Sauce hausgemacht(300) | Rösti 18.00€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
H E R Z H A F T E B A U E R N K ü C H E -
L A C L E M A N
Rauchlachs(11) | Frisch geriebener Meerrettich c18.00€
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R A C L E T T E
Raclette AOC | Bergschinken1 | Cornichons(3.1) c18.00€
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G R U Y E R E
Gruyere surchoix AOC | Bündnerfleisch | Cornichons(3.1)
19,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
C A P R E S E
Tomate | Mozzarella | Pesto | Frisée |Olivenöl | Balsamico(100) 17.00€
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D I A V O L O
Ziegenkäse | Birne | Pikante Chorizosalami(100) | Chili | Milde Chilifäden
17,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
B R I E
Brie | Birne | Bergschinken(1) | Milde Chilifäden | Preiselbeeren 17.00€
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C H ä S- F O N D U E
Ab zwei Personen
21,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
D A S O R I G I N A L
Ab zwei Personen |
23,00 €
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B O U R G U I G N O N N E
Ab zwei Personen auf Vorbestellung 24h!
35,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nix gegen Hunger - Nur für die Seele
C A F E A F F O G A T O
Espresso-Krokanteis | Sahne | Espresso
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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C O U P E N E S S E L R O D E
Vermicelles (Marroni Fäden) | Meringue | Rahm | Vanilleeis 8€

vegetarisch vegetarisch

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T O R T A E N G I A D I N A
Bio Walnusskuchen | Sahne | Maple Walnut Eis | Caramelsauce
8,00 €
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C O U P E B A I L E Y
Chocolat Eis | Vanilleeis | Baileys 19Vol.% | Sahne c8€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
M E R I N G U E
Sahne | Swiss Baisser | Chocolat Eis | Espresso Krokant Eis | Vanille Eis
8,00 €
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S O R B E T C O L O N E L
Zitronensorbet | Wodka 42Vol.Alk
6,00 €

vegan vegan

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GLACé / EIS
Schokolade | Espresso Krokant | Zitronensorbet | Walnuss | Vanille Kugel
2,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Swiss House im Weinrefugium ist der 04.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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