Speisekarte von Die Alte Schmelz

Zuletzt aktualisiert am 14.11.2019

Vorspeisen

Salate und andere Leckereien

Hauptgänge

Drei hausgemachte Leberknödel

mit Pfannenzwiebeln an Apfel-Weinsauerkraut und Bauernbrot

9,50 €

8,00 € kleine Portion

Paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken

nach "Wiener Art" mit Pommes Frites und Salat

12,50 €

10,90 € kleine Portion

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken

mit Waldpilzen in Kräuterrahm, dazu handgeschabte Spätzlesknöpfle und Salat

13,50 €

11,90 € kleine Portion

Original Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Pommes frites und Beilagensalat

18,50 €

16,90 € kleine Portion

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Unsere Steaks

Argentinisches Rumpsteak, unverwechselbares Aroma, gleichmäßig marmoriert und lange gereift mit kleinem Fettrand (ca. 250 g Rohgewicht)- mit hausgemachter Kräuterbutter oder Pfannenzwiebeln, dazu frisches Bauernbrot

17,90 €

15,50 € als kleine Portion (ca. 200 g Rohgewicht)

21,50 € dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat

18,50 € als kleine Portion (ca. 200 g Rohgewicht)

21,50 € mit Cognac-Pfeffersauce, Herzoginkartoffeln und Beilagensalat

18,50 € als kleine Portion (ca. 200 g Rohgewicht)

Nur für unsere kleinen Gäste

Dessert

„Gemischtes Eis“

je eine Kugel Vanille, Erdbeere und Schokolade

3,80 €

4,50 € mit Sahne

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Die Alte Schmelz ist der 14.11.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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