Restaurant Estragon (im Hotel Taunus-Residence )

Caspar-Hofmann-Platz 2
65520 Bad Camberg


Speisekarte von Restaurant Estragon (im Hotel Taunus-Residence )

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Zuletzt aktualisiert am 22.09.2022
Kürbissuppe
geröstete Buchweizenkerne
7,00
Bruschetta mit Parmesan
5,50
Kleiner Salat
4,50
Toast Schweinefilet
Waldpilze / überbacken
11,00
Ziegenkäse
Honigdatteln
13,00
Avocado
Tomaten / Nüsse / Schnittlauchcreme / Pumpernickel / Parmesan / getrüffelt
13,00
Tomaten
Estragon – Creme im Glas / Foccachia
7,00
Schnittlauchcreme
im Glas / Foccachia
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbstatar (Hüfte)
Schnittlauchcreme / Pumpernickel
15,00
Caesar Salat
(mit Pute + 4 € )
11,00
Vegetarischer Burger
Gemüsestreifen / Pommes
13,50

vegetarisch vegetarisch

Schlutzkrapfen
Butter / Bimi / Parmesan
13,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gefüllter Hokkaaido
Pak Choi / gebackener Feta
14,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gedämpfter Pak Choi
Ingwer-Teriyakisoße / Reis
14,00
Riesengarnelen
Chilie – Creme fraiche / Baguette
24,00
Knuspriges Schollenfilet
Buttersoße / Bimi / Kartoffelstampf
22,00
Kalbsspitzen
Dijonsenfsoße / Nudeln / Salat
19,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Wiener Art“
Tomaten / Käse überbacken / Pommes frites
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rosa gebratener Burger vom Roastbeef
Bacon / Käse / Pommes frites
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsleber „Berliner Art“
Kartoffelstampf
17,00
Kalbsbacke
Rosenkohl / Kartfoffelstampf
19,50
Duroc Kotelett natur
Rosenkohl / Gratinkartoffeln
25,00
Schweinefilet
Waldpilze / Nudeln / Salat
18,50
Knusprige halbe Ente
Pak Choi / Currysoße / Reis
19,00
Entrecote/ Kräuterbutter
Bratkartoffeln / Salat
25,00
Pariser Pfeffersteak ( Hüfte vom Rind )
Bimi / Gratinkartoffeln / Pfeffersoße
21,00
Nudeln
Cocktailtomaten / Putenbrust / Rahm
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cassata Parfait
Schokoladensoße
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Warmer Schokoladenkuchen
Vanillesoße
9,50
Vanilleeis
heiße Himbeeren / Sahne
6,50
Vanilleeis
heiße Schokoladensoße / Sahne
6,50
Zitronensorbet
Sekt
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Estragon (im Hotel Taunus-Residence ) ist der 22.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.