Speisekarte von Weinhaus Templerhof

Unsere Speisekarte

Frühlingssalate

mit gehacktem Ei und Schinkenstreifen

9,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pastete

von Perlhuhn und Eifler Landschwein mit Cassisgelee und kleinem Salatbouquet

12,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Überbackene Muscheln

7,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scampi

in Knoblauchöl

9,80 €

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Ziegenkäse gratiniert

mit Feigensenf, Balsamico, Salatbouquet

12,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Austern

p. Stück

3,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Die Klassiker

"Trois Gratin"

Muscheln, Scampi und Schnecken überbacken

15,80 €

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Gänsestopfleberterrine

nach Art des Chefs mit gebratener Apfelscheibe und Sc. Cumberland

18,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suppe

Hochzeitssuppe

mit Gemüse, Flädle und Kräutergrießnocken

6,50 €

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Grüne Kräutersuppe

aus Großmutters Garten mit Croutons

7,50 €

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Tages Aktuell

Beilagensalatteller

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Königsberger Klopse

vom Kalb mit Kapernsauce, Kartoffelpüree und kleinem Salatteller

17,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinerückensteak

vom Eifelschwein mit Pfefferrahmsauce Röstkartoffeln und kleinem Salatteller

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tafelspitz

aus dem Sud mit Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und Wirsing

19,50 €

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Laacher-See-Felchen

mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und kleinem Salatteller

22,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

frische Pfifferlinge

auf Bandnudeln

18,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Medaillons

vom Schweinefilet mit frischen Pfifferlingen und Röstkartoffeln auf Bandnudeln

23,50 €

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zarte geschmorte Ochsenbäckchen

mit frischen Pilzen und Allgäuer Spätzle

22,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steak

vom Rinderrücken rose' gebraten mit Cafe' de Paris Butter, Pfefferjus, Rahmwirsing, Kartoffelsouffle

24,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wiener Schnitzel

vom Kalb mit Röstkartoffeln und kleinem Feldsalat

24,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetsteak

mit Gorgonzolasauce, Blattspinat, Kartoffelsouffle

29,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Angebot

Filet von der Dorade

Gambas, Blattspinat, Pestospaghetti

24,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Norweger Lachsfilet

gedünstet mit Sauerampfersauce mit Blattspinat und Kartoffelpüree

24,50 €

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Nordsee Seezunge Müllerin

300 g, mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und kleinem Salatteller

28,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Das Frühlingsmenü

Das Frühlingsmenü

34,50 €

1. Gang Frühlingssalate mit gehacktem Ei und Schinkenstreifen

Alternative zum 1. Gang grüne Kräutersuppe aus Großmutters Garten mit Croutons

2. Gang Medaillons vom Schweinefilet mit frischem Spargel und Champignons a la creme

3. Gang Creme brûlée

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