Restaurant Altbirnbach

Pfarrkirchner Straße 20/22
84364 Bad Birnbach


Speisekarte von Restaurant Altbirnbach

Zuletzt aktualisiert am 20.07.2022
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Klare Rindssuppe
mit Pfannkuchenstreifen
4,80
Tomatencremesuppe
5,50
Steirischer Puten-Salat
Gebratene Putenstreifen auf buntem Blattsalat mit steirischem Kürbiskernöl
13,90

vegetarisch vegetarisch

Salzburger Kaspreßknödel
würziger Käse in gebratenem Semmelknödel mit Salatgarnitur und Knoblauch-Dip
12,90

vegetarisch vegetarisch

Knusperschnitzel von der Pute
mit Rösti und Salatgarnitur
15,90

vegetarisch vegetarisch

Kleiner gemischter Salat
5,50

vegetarisch vegetarisch

Großer gemischter Salat
6,50

vegetarisch vegetarisch

''Reiberdatschi"
hausgemachte Kartoffelpuffer

vegetarisch vegetarisch

mit Apfelmus
9,90

vegetarisch vegetarisch

mit Räucherlachs und Salatgarnitur
12,90

vegetarisch vegetarisch

2 Stück Wasner-Weißwürste
mit süßem Senf und Breze
6,90
1 Paar Wiener Würstchen
mit Senf, Meerretich und Gebäck
5,90
Bayrischer Brotzeitteller
mit verschiedener Wurst. Schinken und Käse reichlich garniert mit Brot und Butter
11,50
Bayerischer Wurstsalat
mit Essiggurkerl, Zwiebel und Landbrot
8,50 wahlweise mit Käse
9,50
Sammareier Spezialtoast
mit Schinken, Salami, Tomaten und Käse überbacken, Salatgarnitur
9,50
Saiblingsfilet in der Kartoffelkruste gebraten
auf mariniertem Blattsalat
19,50
Zanderfilet gebraten
mit Saisongemüse und Petersilienkartoffeln
20,50
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Kartoffel, gemischtem Salatteller und Preiselbeeren
22,50
Medaillons vom Schweinefilet
auf Pfefferrahmsauce mit Kartoffelkroketten
19,90
Zwiebelrostbraten von der Rinderlende
mit Bratkartoffeln und Speckbohnen
23,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eispalatschinken
Hausgemachter Pfannkuch en mit Früchten der Saison, Eiscreme, Schlagobers und Schokoladensauce
8,90
Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Apfelmus (kann ein bisschen dauern, wird frisch gemacht)
11,50
Topfenknödel hausgemacht
in knusprige Butterbrösel gehüllt serviert auf Sauerkirschragout
7,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steakwoche im Sammareier Gutshof Steaks vom Bauern aus der Region
Rinderlende rosa gebraten,
auf Maideirasauce, frische Pfifferlinge, Zwiebel, Speck, Kräuter und Kartoffelkroketten
29,50
''Surf and Turf"
Rosa gebratene Rinderlende trifft gegrillte Riesengarnelen mit Sauce Hollandaise überbacken und Würfelkartoffeln
31,50
Grillteller,,Rustikal
mit Pute, Rinderlendchen, Schweinefilet, Speck, Kräuterbutter, Grilltomate und Pommes Frites
21,50
Manager Steak
300 gr rosa gebratene Rinderlende mit Spiegelei und Kartoffelrösti
32,00
Zu allen Steaks servieren wir Blattsalat
mit Hausdressing
Sammareier Burger
Rindfleisch, Käse, Speck, Röstzwiebeln, hausgemachte Essiggurkerl, Salat, Tomaten, Salsa, Wedges
12,50
Steirischer Backhendlsalat
Krautsalat, Kartoffelsalat, Gurke, Tomate, gebackenes Hühnerfilet, Kürbiskernöl
14,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Altbirnbach ist der 20.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.