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Am Goethebrunnen

Goetheallee 1
99438 Bad Berka

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Speisekarte von Am Goethebrunnen

Zuletzt aktualisiert am 12.09.2023
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aufgeschäumtes Petersiliensüppchen
mit feinem Möhrenstroh
6,00 €
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herzhafte Gulaschsuppe
mit bunter Gemüseinlage ( DIE Lieblingssuppe vom Chef)
7,00 €
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Chermoula Garnelen
mariniert in Koriander, Kreuzkümmel und Knoblauch,angebraten und serviert mit Pitabrot
14,00 €
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Tomatencarpaccio
mit Burratini, frischem Basilikum und feinem Olivenöl
12,00 €
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Stulle mit …
hausgebeiztem Craved Lachs auf Hüttenkäsecreme und geröstetem Schwarzbrot
12,00 €
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NAGELNEU
Filet von Maishähnchen, Putenbrust & Perlhuhn, gegrillt, serviert mit Safran - Reis und Gemüse
29,00 €
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Burger mit knusprigem Buttermilkchicken
Pommes Frites, Coleslaw und Cheddarsauce
18,00 €
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unser Schnitzel des Monats knuspriges .Schweineschnitzel, ohne festen Wohnsitz, mit Pommes Frites
24,00 €
19,00 € kleine Portion
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Spitzpaparika, gefüllt
mit Reis und buntem Gemüse auf Kohlrabi - Spaghetti,Paprikavinaigrette - VEGAN -
20,00 €

vegan vegan

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2 Scheiben zartes Rinderfilet
mit geröstetem Brokkoli, Gemüse und hausgemachtem Kartoffelrösti
36,00 €
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Filet vom Kabeljau
gebraten, serviert mit Dijonsenf - Risotto und Zucchini,dazu Tomatensalat
28,00 €
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Ofenmöhrchen
mit Kräutersalza und Sonnenblumenkernpüree - VEGETARISCH -
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Pappardelle
in raffinierter Sauce aus Mascarpone, Minze, Zucchini und Thunfisch
22,00 €
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unsere Eisvariation
nach Laune des Koch´s
8,00 €
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Panna Cotta
mit Heidelbeersauce
8,00 €
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Nuss - Schmarrn
Kaiserschmarren mit gerösteten Walnüssen und Himbeersauce
9,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Am Goethebrunnen ist der 12.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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