Der Kaiserhof

Rheinstraße 68
79415 Bad Bellingen


Speisekarte von Der Kaiserhof

Zuletzt aktualisiert am 28.11.2019
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Die Suppe des Tages („..so lang was im Kessel isch“)
3,50
Rinderbouillon
mit hausgemachten Flädle
5,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pikante, hausgemachte, Gulaschsuppe in der Löwentasse
6,20
Kürbiscremesuppe
mit Kernöl
5,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Beilagensalat
4,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Chefsalat“ – Salatvariation an Balsamico-Olivenöldressing, Streifen
gebratener Hähnchenbrust, Brot
12,80
Mix von Pflücksalat
mit Preiselbeerdressing, Birnenspalten, Nüssen und kalter Barberie Entenbrust
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelblini
mit Creme-fraiche und Räucherlachs
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Linguini mit Riesengarnelenschwänzen (ohne Schale) in
Curry-Safran-Sauce, kleiner Beilagensalat
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Linguini mit Sauce Arrabiata (scharfer Sugo aus Tomaten, Zwiebeln
und feinem Chili
11,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüsebratling mit Schnittlauchsahnesauce, Reis
und bunter Salatteller
9,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kaiserschmarrn (zerrissener Pfannkuchen) mit Rosinen,
Mandelblättchen Zimtzucker und Apfelmus
8,80

vegetarisch vegetarisch

Rösti-Teller“ – kleines Rindersteak mit knusprigem
Berner Kartoffelrösti, dazu Cafe-de-Parisbutter und gemischter Salatteller
18,20
Cordon-bleu vom Schwein mit Pommes-frites
und buntem Salatteller
15,70
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet-Medaillons mit rot-grüner Pfefferrahmsauce,
hausgemachten Spätzle und buntem Salatteller
17,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsschnitzel „Wiener-Art“ mit Pommes-frites und
gemischtem Salatteller
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ochsenbacke in Merlot geschmort, Kartoffelkloß und
Marktgemüse
19,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsrückensteak angerichtet auf warmen Apfelscheiben,
Calvadosrahmsauce, Karottengemüse und Kartoffelkroketten
23,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak vom Grill
mit Marktgemüse und Pommes-frites
18,90 o Lady´s Cut 150gr
23,50 o Man´s Cut 250gr.
Hirschsauerbraten / Rotkraut / Schupfnudeln
18,00
Rehragout / Spätzle / Preiselbeeren / Salat
17,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rehschnitzel „Mirca“ Preiselbeerbirne / Pilzragout /
Pommes-Dauphines / Apfelrotkohl
19,90
Gänsekeule / Apfelrotkohl / Kartoffelknödel
18,90
Frische Forelle aus dem Schwarzwaldbach, (..solange es hat)
„Müllerin-Art“ mit Kartoffeln und gemischtem Salatteller
16,50
Eglifilets in Kräuterbutter gebraten, mit Petersilienkartoffeln
und buntem Salatteller
19,60
Spanische Paella-Pfanne, mit Reis, Meeresfrüchten, Paprika,
Erbsen und Safran
15,60
Wurstsalat
(mit oder ohne Käse) garniert mit Salaten, dazu Brot
8,40
Aufschnitt-Platte
mit Brot und Butter
8,80

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Toast „Hawaii“
mit Schinken, Ananas und Käse gratiniert, Preiselbeeren,
9,90
Hausgemachtes Kirschwassereisbömble
mit warmen Schattenmorellen u. Sahne
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Apfelküchle „Badisch“, 3 knusprig gebratene Apfelringe mit Vanilleeis,
warmen Schattenmorellen (Kirschen) und Zimtzucker
6,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zimt-Parfait
mit warmen Zimt-Zwetschgen, Sahne
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crème Brülée
mit karamellisiertem Rohrzucker und Waldbeeren
5,80

vegan vegan

Französische Meringen
mit Preiselbeeren, Kugel Vanilleeis und Sahne
5,80
Apfelstrudel
mit Vanillesauce und Sahne
5,80

vegetarisch vegetarisch

Gemischtes Eis, je eine Kugel Schokoladen, Vanille- und ErdbeerEiscreme
4,00
4,50 …..oder mit Sahne
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Schwarzwaldkuss“, Schokoladen- und Vanilleeis,
mit Schattenmorellen und Schwarzwälder Kirschwasser, dazu Sahne
6,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Coupe Dänemark“; cremiges Vanilleeis, serviert mit warmer
Schokoladen-Sauce, garniert mit Sahne und Schokoladenstreuseln
6,50
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren, garniert mit Sahne
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Der Kaiserhof ist der 28.11.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.