Speisekarte von Brückenwirt

Suppen

Pfannkuchensuppe

4,50 €

Schmeckt mir!

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Tomatensuppe

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rinderbouillon

mit Grießknödeln

4,50 €

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Pfannkuchensuppe

mit Rindfleisch

5,50 €

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Waldpilzcremesuppe

5,50 €

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Warme Vorspeise

Toast „Hawaii“

(Toast, Schinken. Käse. Ananasscheibe)

8,90 €

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Strammer Max

(Toast. Schinken. Käse. Spiegelei)

8,90 €

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Panierter Camembert

mit Preiselbeeren und Salatgarnitur

8,90 €

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Ziegenkäse im Speckinantel

mit karamellisierten Cherry-Tomaten

9,90 €

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Salaten und kalte Vorspeise

Kleiner gemischter Salat

4,90 €

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Großer gemischter Salat

6,90 €

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Wurstsalat

6,50 €

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Schweizer Wurstsalat

7,50 €

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Schafskäsesalat

9,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bunter Salat

mit gegrilltem Käse

9,90 €

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Salat Caprese

(Tomaten. Mozzarella. Basilikum)

9,90 €

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Thunfischsalat

(bunter Salat mit Thunfisch, Oliven und Zwiebeln)

9,90 €

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Salat

mit Putenstreifen

11,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat

mit Zanderknusperle

13,90 €

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Salat „Brückenwirt”

(bunter Salat mit verschiedenen Sorten Fischfilets)

13,90 €

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Cesarsalat

(grüner Salat mit gegrillten Rinderstreifen, gekochtes Ei)

14,90 €

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Kalte Kroatische Platte

verschiedene Sorten Salami. Schinken und Käse aus Kroatien

13,90 €

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Grill- und Fleischgerichte

Gefüllte Pljeskavica

(Hacksteak mit Schafskäse) mit Pommes. Ajvar und Zwiebeln

13,90 €

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Cevapöici

mit Pommes. Ajvar und Zwiebeln

11,30 €

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Raznjici

(Schweinespieße) mit Djuvedjreis. Pommes, Ajvar und Zwiebel

11,90 €

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Pola Pola

(Cevapcici - 4 Stück und 2 Schweinespieße) mit Djuvedjreis. Pommes. Ajvar und Zwiebeln

12,90 €

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Balkanspieß

(4 verschiedene Sorten Fleisch — Rind. Schwein. Pute. Speck) mit Pommes. Djuvedjreis. Ajvar und Zwiebel

18,90 €

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Grillteller

(Hacksteak.Schweine Spieß, gefüllter Schweinelachs. Chillywurst. Pute im Speckmantel) mit Pommes

18,90 €

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Putenschnitzel

mit Pommes

10,90 €

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Putenschnitzel in Cornflakespanade

mit Süßkartoffeln und Sweet-Chilisoße

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Putenbrust

mit Gemüse und Bratkartoffeln

11,90 €

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Gegrillte Putenbrust

mit Tomaten und Mozzarella überbacken und Pommes

13,90 €

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Pute im Speckmantel

mit Rösti und Gemüse

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wienerschnitzel

von Schwein mit Pommes

10,90 €

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Brauhaus Schnitzel

mit Brat kart offel. Bratensoße und Spiegelei

12,90 €

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Wienerschnitzel

mit Käse überbacken. Waldpilzsoße und Pommes

12,90 €

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Cordon Bleu

mit Schinken und Käse

13,90 €

15,50 € mit Speck und Schafskäse

15,50 € mit Tomaten. Mozzarella und Basilikum.

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Naturschnitzel

mit Schmalzzwiebeln und Bratkartoffeln

12,90 €

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Schweine Medaillons

mit Spätzle und Waldpilzsoße

14,50 €

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Schweinefilet im Speckmantel

mit Kroketten und Pfeffersoße

15,90 €

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Schaschlik

mit Butterreis und Paprikasoße (scharf)

14,90 €

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Rösti

mit panierter Pute und Knoblauchsoße mit Käse überbacken

12,90 €

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Rösti

mit gegrilltem Schinken. Tomaten und Käse4 mit Spiegelei

11,90 €

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Rösti auf ..Oma“ Art

mit gegrillten Speckstreifen. Knoblauchsoße15 und Spiegelei

11,90 €

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Rösti

mit Grillgemüse, panierte Pute und Knoblauchsoße mit Käse überbacken

13,90 €

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Saure Leber

mit Kartoffelpüree

9,90 €

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Rinderleber auf Berliner Art

mit Bratkartoffeln

11,90 €

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Tafelspitz

mit Salzkartoffel. Gemüse und Meerrettichsoße

13,90 €

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Rumpsteak

mit Pommes und Kräuterbutter

18,50 €

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Zwiebelrostbraten

mit Spätzle. Bratensoße und Röstzwiebeln

19,90 €

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Rindersteak

mit Kroketten und Pfeffersoße

19,90 €

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Gefülltes Rindersteak

mit Schafskäse mit Pommes. Ajvar und Zwiebeln

20,90 €

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Fleischplatte Brückenwirt

pro Person

24,90 €

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Fischgerichte

Zanderfilet

mit Salzkartoffeln und Gemüse

16,90 €

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Frittierte Calamari

mit Pommes und Remouladensoße

16,90 €

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Gegrillte Calamari

mit Rosmarinkartoffeln

16,90 €

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Forellenfilet

und Rosmarinkartoffeln

16,90 €

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Fischduett

(Dorade und Zander) mit Petersilienkartoffeln

16,90 €

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Garnelenspieß

mit Rösti und Salatgarnitur

17,90 €

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Fishplatte„Mangfall

5 verschiedenen Sorten Fisch mit 3 verschiedenen Sorten Beilagen ( Ihre Auswahl) pro Person

24,90 €

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Vegetarische Gerichte

Salat

mit gegrilltem Gemüse

9,90 €

vegetarisch

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Käsespätzle

mit Salat

10,50 €

vegetarisch

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Paniertes Gemüse

mit Remouladensoße und Salat

10,90 €

vegetarisch

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Rösti vegetarisch

gegrilltes Gemüse mit Käse überbacken

10,90 €

vegetarisch

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Für unsere kleine Gäste

Kinderschnitzel

von Schwein mit Pommes

6,90 €

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Chicken Nuggets (hausgemacht)

mit Pommes

6,90 €

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Spätzle

mit Bratensoße

3,90 €

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Pommes

3,90 €

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Nachspeise

PalaÖinke

(Pfannkuchen mit Nutella, Marmelade oder Eis)

6,90 €

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Heiße Liebe

6,50 €

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Coupe Dänemark

6,50 €

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Apfelst mdel

6,90 €

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Banana Split

7,50 €

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