Speisekarte von Romantikhotel Lindner

Beginnings

STREETS OF TEL AVIV

Hummus selection Curry - Ingwer Rote Beete - Kren Koriander - Baharat Bärlauch – Bengalischer Pfeffer hausgebackenes Sambal Olek Naan Brot

14,50 €

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„ESCABECHE“

von der Forelle Tomate| Erbse | Kresse

17,50 €

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SASHIMI

vom Bio-Lungenbraten Thaispargel | Tiger Milch Löwenzahn

18,50 €

vegetarisch

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PETERSILIENSCHAUMSUPPE

Aiblinger Rauchfisch | Arancini Shio Koji

10,50 €

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Fisch

FILET VOM ZANDER

Berglinse | Curry

27,00 €

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CALAMARETTI

Tomate | wilder Brokkoli

25,00 €

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SAIBLING AUS AIBLING

im Ganzen gegrillt Zitrone | Kapernbutter

25,00 €

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Meat

BIO-ROASTBEEF

Texas Style BBQ Maiscreme

32,00 €

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BIO-ALPENHUHNBRUST

Zuckerschoten Teriyaki

25,00 €

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KOTELETTE VOM BIO-KALB

Chimichurry

28,00 €

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LAMMKRONE

Raz el Hanout | Kichererbse

33,00 €

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THE BAVARIAN

Cheddar | Brett´l Speck Steak House Pommes

22,00 €

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Veggie

SABICHE

Grillgemüse | Bio-Ei geräucherter Paprika Hummus Amba | Fladenbrot | Tahini

18,00 €

vegetarisch

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LEVANTE TELLER

Hummus | Falafel | Tahini | Baba Ganoush | wilder Brokkoli Kichererbse

18,50 €

vegetarisch

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SÜSSKARTOFFEL CURRY

Kokosmilch Cashew Koriander | Minze

17,00 €

vegetarisch

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Sweet Endings

RHABARBER CHEESE CAKE

Erdbeer-Sorbet | Waldmeister

10,50 €

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ZIEGENKÄSE CRÈME BRÛLÉE

Feigen-Sorbet

11,50 €

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HASELNUSSPUDDING

„Salted Caramel“ Bitterschokolade Minze

10,50 €

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