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Gasthof Schwögler

Stinkelbrunnstraße 18
93077 Bad Abbach

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Speisekarte von Gasthof Schwögler

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Zuletzt aktualisiert am 22.11.2022
Kürbis – Curry Suppe
Gorgonzola Dolce im Brikteig / Lemon Curd / Basilikum
9,00 €
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Salat von Wald & Wiese
Radieserl / Kräuter / gebratene Schwammerl
15,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Riesengarnelen
Zweierlei Pesto / feiner Blattsalat / milde Knoblauch - Crostini
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feige gebacken mit Ziegenkäsefüllung
Rote Beete / Entenbrust geräuchert / Pfifferlinge
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmolzene Steinpilz Fagottini
Sellerie hoch 2 / Consomme
19,00 €
15,00 € als Vorspeise

vegetarisch vegetarisch

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Filet vom Wolfsbarsch in Nussbutter gebraten
Bunte Karotten / Schüttelbrot / Erbse / Minze
27,50 €
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Schwögler´s Zwiebelrostbraten vom Angus Rind
Kartoffelplätzchen / Bohnen / Speckmayonnaise / Röstzwiebeln
27,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maispoularde aus der Region Bresse in de Wildkräuterkruste
Brezen - Topfenknödel / Bohnen Cassoulet
27,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Überraschungsei 2.0“
Halbflüssiges Schokoladensouffle
12,00 €
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Variation von der Pflaume
12,00 €
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Orange
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Schwögler’s Tohuwabohu“ (ab 2 oder für mehrere Personen)
Süße Verführungen aus der Zuckerküche
12,50 €
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„Sorbet hoch 3“
Erfrischendes aus hausgemachten Sorbets & Früchten
10,50 €
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Affinierter Käse von „Degust“ / Südtirol
Brot / Chutney & Senf
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Heißer Beerentraum
Vanilleeis / heiße Himbeeren / Sahne
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwarzwälder Kirschbecher
Vanilleeis / Schokoladeneis / Amarenakirschen Kirschlikör
9,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Schwögler ist der 22.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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