Stintecker Stuuv

Land- und Meerplatte

2 Schweinefilets, 2 Garnelenspieße, Salatbeilage, Knobibrot und Knobi-Dipp

Gefüllte Kartoffelpuffer

mit Käse, Tomaten, Rucola und Salatbeilage

#Schnitzel " mal anders"

mit Riesengarnelen, Salat, Gurke, Tomate, Röstzwiebeln, Knobi-Soße und Pommes

Büsumer #Krabbensuppe

mit frischen Büsumer #Krabben, Sahnehaube

Tomatencremesuppe

mit Fleischklößchen und Sahnehaube

Ofenkartoffeln

mit Sour Cream und Salatbeilage

mit Nordseekrabben

mit Matjesfilet

mit gebratenem Hähnchenbrustfilet

mit 2 Garnelenspießen und Knoblauchbaguette

Land- und Meerplatte

2 Schweinefilets, 2 Garnelenspieße, Salatbeilage, Knobibrot und Knobi-Dipp

Büsumer Krabbenkutter

Schweinesteak gefüllt mit Käse, Tomaten und Rucola, Garnelenspieß, Krabben, #Bratkartoffeln und Knobi-Dipp

"Nix für Spießer" 2 Räuberspieße

mit #Rumpsteak, Schweinefilet, Riesengarnelen, Pommes und 2 versch. Steaksoßen

"Bauer trifft Fischer"

Zartes #Rumpsteak, frisches Norwegisches Lachsfilet, Garnelenspieß, Gitterkartoffeln und verschiedene Soßen, Salatteller

"Angler hat Schwein gehabt"

2 Schweinefilets im Speckmantel und Rotbarschfilet Krabben, #Bratkartoffeln, Knobi-Dipp und Salatteller

Edelfischplatte

Lachsfilet, Schollenfilet, Rotbarschfilet, Garnelenspieß, Nordseekrabben, #Bratkartoffeln, Salatbeilage und Knobi-Dipp

Steakplatte "Stintecker Stuuv"

Rumpsteak, Schweinefilet, Schweinesteak mit gebratenen Champignons, #Bratkartoffeln, Sc. Hollandaise und Salatteller

"Ebbe und Flut"

Kalbs- und Lammsteak gefüllt mit Käse, Tomaten und Rucola Garnelenspieß, Gitterkartoffeln, Knobi-Dipp und Salatbeilage

"Chefsache"

Großes #Rumpsteak ca. 300g mit 2 Garnelenspießen, Salatbeilage, Knobibrot, Sour Cream und Knobi-Dipp

Stintecker Fischgeheimnis

für 2 Personen Lassen Sie sich überraschen. Spezialitäten von kaltem und gebratenem Fisch

Nudelpfanne

mit buntem Gemüse, Champignons und Currysoße

#Ofenkartoffel

mit Sour Cream, Grillgemüse und Salatbeilage

Gefüllte Kartoffelpuffer

mit Käse, Tomaten, Rucola und Salatbeilage

Kleiner gemischter Salat

Knoblauchbaguette

mit Knobi-Dipp

Garnelenspieße

auf Salat mit Knobi Brot und Dipp

Großer Chefsalat

mit versch. Blattsalaten, Tomaten, Gurke, Karotten, Käse und Hähnchenbruststreifen

Norwegischer Räucherlachs

auf Kartoffelpuffer mit Sour Cream und Salatbeilage

Bauernfrühstück deftige #Bratkartoffeln

mit Speck in Rührei mit Gewürzgurke und Salatbeilage

Dithmarscher Platte

mit Sauerfleisch, Matjes, Brathering Salatbeilage und #Bratkartoffeln

Bratheringe in Sauer

eingelegt mit #Bratkartoffeln

Dithmarscher

Sauerfleisch #Bratkartoffeln und Salatbeilage

Paniertes Schweineschnitzel

frische Champignons in Rahmsoße und Pommes frites

#Schnitzel "Hallig Hooge"

mit Spiegelei, Krabben, #Bratkartoffeln

"Power #Schnitzel"

mit Grillspeck, 2 Spiegeleiern, Pommes und BBQ Soße

Schnitzel "#Cordon bleu"

gefüllt mit Käse und Schinken, Pommes und Salatbeilage

#Schnitzel "Rustikal"

mit frischen Champignons und Zwiebeln, Pommes Frites

#Schnitzel " mal anders"

mit Riesengarnelen, Salat, Gurke, Tomate, Röstzwiebeln, Knobi-Soße und Pommes

"Steakhouse Style"

Backed Potatoe, Sour Cream, Knoblauchbaguette und Salatteller

"Pfeffersteak"

Grillgemüse, Gitterkartoffeln und Pfefferrahmsoße

"Deftig"

frische gebratene Champignons, Zwiebeln, #Bratkartoffeln und Salat

Hähnchenbrustfilet "natur" gebraten

Grillgemüse, gebackene Gitterkartoffeln und Champignonsoße

Schweinefilet im Speckmantel

Grillgemüse, gebackene Gitterkartoffeln und Champignonsoße

Frische Nordfriesische Lammsteaks

Grillgemüse, gebackene Gitterkartoffeln, Kräuterbutter und Knobi-Dipp

"BBQ - Grillteller"

Schweinefilet, Schweinerückensteak, Hähnchenbrust, Grillspeck, Grillgemüse, Pommes und BBQ-Soße

"Vital - Teller"

#Kalbssteak und Hähnchenbrustfilet auf großem Salatbett

BBIT - #Burger

(best #Burger in Town) mit einem 200g Rinder Patty Käse, Salat, Gurke, Tomate, Grillspeck, BBQ- und Knobisoße Pommes frites

Kalbsschnitzel

paniertes #Schnitzel vom Kalb mit Zitrone, Salatbeilage und Pommes

Matjesfilet "Hausfrauen Art"

Apfel-Zwiebel-Sahnesoße und #Bratkartoffeln

"Stintecker Heringstopf"

mit Matjes, Räucherlachs und Krabben in Sahnesoße und #Bratkartoffeln

Krabbenpfanne nach "Art des Hauses"

frische Nordseekrabben, #Bratkartoffeln und Spiegelei mit Knobisoße

Rotbarschfilet

mit #Bratkartoffeln uns Salatbeilage

Schollenfilet

mit #Bratkartoffeln, Salatbeilage

Ganze #Scholle (500g)

mit #Bratkartoffeln

#Scholle "Finkenwerder Art"

mit Speck und #Bratkartoffeln

#Scholle "Büsumer Art"

mit Krabben und #Bratkartoffeln

Norwegisches Lachsfilet

frisches Gemüse, #Bratkartoffeln und Sc. Hollandaise

Fitnessteller

Lachsfilet und Rotbarschfilet auf großem Salatbett

Currypfanne

gebratenes Rotbarschfilet mit Reis und Currysoße

Fischpfanne "Stintecker Stuuv"

Lachsfilet, Rotbarschfilet, Garnelenspieß mit Reis und Tomatensoße

Filetplatte

Rotbarschfilet und Schollenfilet mit #Bratkartoffeln

Schlemmerplatte

2 Garnelenspieße, Rotbarschfilet, Krabben, Salatbeilage, #Bratkartoffeln und Knobi-Dipp

Nordseeplatte

Schollenfilet, Lachsfilet, Matjes, Krabben, #Bratkartoffeln und Sour Cream

Fischerplatte

Lachsfilet, Rotbarschfilet, #Bratkartoffeln, Salatbeilage und Sc. Hollandaise

Kapitänsplatte

Rotbarschfilet, Matjesfilet, Brathering in Sauer, #Bratkartoffeln, Salatbeilage und Hausfrauensoße

Portion Pommes

Hähnchennuggets

mit Pommes

Kinderschnitzel

mit Pommes

Kartoffelpuffer

mit Apfelmus

Nudeln

mit Tomatensoße

Schollenfilet

mit #Bratkartoffeln

Weißes Zabaione #Tartufo

Eisdessert auf Eierlikör

Haselnuss #Tartufo

Eisdessert auf Karamellsoße

Erdbeer-Vanille #Tartufo

Eisdessert auf Erbeersoße

Schwedenteller

mit Apfelmus, Vanilleeis, Sahne und Eierlikör

Eierlikörbecher

gemischtes Eis mit Eierlikör und Sahne

3 Kugeln Eis

mit Sahne