Speisekarte von Restaurant Am Ankerplatz

SUPPEN & KLEINE SPEISEN

Büsumer Krabbensuppe

Mit frischen Nordseekrabben und Sahnehaube

8,50 €

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Hausgemachte Tomatensuppe

Mit Basilikum und Sahnehaube

5,90 €

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Garnelenspieß

Auf Salatbouqet & Knoblauchcreme

8,50 €

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Kartoffelrösti

mit Sour Creme und Salat

8,90 € mit Büsumer Krabben 13,90 € / große Portion

17,90 €

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Beilagensalat

mit Honig-Senf-Dressing

6,90 €

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Knoblauchbaguette

mit Dip

3,50 €

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Salat „Ankerplatz“

Großer gemischter Salatteller mit Büsumer Krabben und Matjesfilet. Dazu Knoblauchbaguette & Honig-Senf-Dressing

18,50 €

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Salat mit Putenbruststreifen

14,50 €

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Ofenkartoffel serviert mit Sour- Creme.

Mit frischen Nordseekrabben

16,90 € Mit gebratenen Lachsstreifen

15,50 € Mit Matjesfilet

13,90 €

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SPEZIALITÄTEN

Garnelenpfanne

Gebraten, ohne Schale, mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch in der Pfanne serviert, Salat und Baguette

19,90 €

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Ravioli

Gefüllt mit Ricotta-Spinat in Tomatensahnesauce, Rucola und Parmesan

14,90 € Mit gebratenen Lachsstreifen 1

9,90 €

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Vegane Bällchen

Aus Kichererbsen, Rote Beete & Ingwer, umhüllt von Karottenpanade & Quinoa auf bunten Salat & Tomatensalsa

13,90 €

vegan

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FLEISCHGERICHTE

Schweineschnitzel „Holsteiner Art“

Mit Spiegelei und Bratkartoffeln

16,90 €

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Schweineschnitzel

Mit Paprikasauce und Pommes

17,50 €

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Putensteak 220 g mit Kräuterbutter

Mit gemischtem Salat und Bratkartoffeln

17,90 €

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Rumpsteak 220 g mit Kräuterbutter

Mit gemischtem Salat und Bratkartoffeln

24,90 €

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Grillteller 250g

Rind, Schwein, Pute mit gemischtem Salat und Bratkartoffeln

24,90 €

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Surf & Turf

Kleines Rumpsteak 150 g, Garnelenspieß, eine Ofenkartoffel mit Sour Creme, Kräuterbutter und Salatbeilage

23,50 €

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FISCH- & MATJESGERICHTE

Schollenfilet

20,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Seelachsfilet

16,90 €

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Lachsfilet

22,90 €

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Zanderfilet

20,50 €

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Schollen 2 Stk.

23,50 €

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Rotbarschfilet

18,90 €

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Zusätzlich eine Portion Krabben

6,50 €

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Pannfisch

3 Fischfilets mit Bratkartoffeln, Senf-Dillsauce und kleinem Salat, in der Pfanne serviert

22,90 €

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Fischteller „Melanie“

Gebratenes Lachs- und Zanderfilet, Garnelenspieß mit Knoblauchcreme und Bratkartoffeln

24,50 €

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Fischteller „Birgit“

Schollenfilet, Seelachsfilet und Matjesfilet serviert mit Bratkartoffeln und Remoulade

21,90 €

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Fischplatte „Störtebeker"

Scholle, Rotbarschfilet & Seelachsfilet mit Salzkartoffeln und Senf-Dillsauce

22,90 €

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Krabbenpfanne

Mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Remoulade

20,90 €

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Matjesfilet mit Krabben & Garnelen

Serviert mit Bratkartoffeln & Remoulade

19,90 €

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Matjesfilet mit Speckbohnen

Serviert mit Bratkartoffeln und Remoulade

15,90 €

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Extra...

Remoulade, Knoblauchcreme, Senf-Dillsauce

2,50 €

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Pfeffersauce

3,50 €

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DESSERT

Rote Grütze

Mit Vanilleeis

5,50 €

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Mit Vanillesauce

4,90 €

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Warmer Apfelstrudel

Mit Vanilleeis und Schlagsahne

5,50 €

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Schwedeneisbecher

2 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus und Sahne

6,50 € Zusätzlich Eierlikör

7,90 €

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Erdbeere Tiramisutorte

4,90 €

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Gemischtes Eis

Vanille-, Schoko und Erdbeereis mit Schlagsahne

6,50 €

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Schokoküchlein

Lauwarm, mit einer Kugel Stracciatellaeis und Sahne

6,90 €

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Mangosorbet

Kugel

2,50 € Mit Prosecco

5,00 €

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