Leib & Seele

Knackig frische Salate

bunt gemischt, mit Dressing nach Wahl und frischem #Baguette

mit hausgebeitztem #Lachs

Ofenkartoffeln oder drei Reibekuchen

mit Kräuterquark

Knackig frische Salate

bunt gemischt, mit Dressing nach Wahl und frischem #Baguette

Salat "PUR"

zusätzlich mit...

mit Hähnchenbrustfilet

mit hausgebeitztem #Lachs

mit #Thunfisch

mit Mozzarella

mit frisch gebratenen Lachswürfeln

Westfälische Kartoffelsuppe

Tomatensuppe

#Gulaschsuppe

Frische Metzger-Sülze

mit Remouladensauce und Röstkartoffeln

Leberkäse

mit geschmorten Zwiebeln, Spiegeleier und frischem #Baguette

Camenbertis

mit Preiselbeeren an bunt gemischtem Salat und frischem #Baguette

Hähnchen "Mediterran"

Hähnchenbrustfilet mit Tomaten und Mozzarella überbacken

Ofenkartoffeln oder drei Reibekuchen

mit Kräuterquark

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

und Champignons

mit Räucherlachs und Kräuterquark

große Portion Röstkartoffeln

mit Spiegelei und Gewürzgurke

Gemüse-Auflauf

mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken

Rösti Vegetaria

Riesenröstitaler wahlweise mit Mischgemüse oder frischen Champignons. Mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken

Heißgeliebter Klassiker

Drei Schweinemedaillons treffen auf Röstkartoffeln und grüne Bohnen, begleitet mit Speckscheiben und Grilltomate und dem kleinem Salatteller

Westfälische Krüstchen

#Nackensteak mit Schmorzwiebeln, Apfelspalten, krossem Speck, Rösrkartoffeln und dem kleinem Salatteller

Grillteller

3 Sorten Fleisch Schweinefleisch, #Nackensteak und Hähnchenbrust, frischem Baguett und Ajva, dazu den kleinen Salatteller

Budapest

Hähnchengeschnetzeltes im Reisrand mit Paprikastreifen, Pilzen, und kleinem Salatteller

Singapur

Hähnchenbrust mit Curryrahm, gebackener Banane, an Butterreis und kleinem Salatteller

Filetrahmgeschnetzeltes

mit Kirschtomaten an Bandnudeln und kleinem Salatteller

Schweinemedaillons

auf Reibekuchen dazu Rahmchampignons und der kleine Salatteller

Gaumenschmaus

Schweinemedaillons mit Pfirisch und Käse überbacken dazu den kleinen Salatteller

Rösti - Teller

RiesenRöstiTaler mit frischen Champignons und Schweinemedaillons dazu den kleinen Salatteller

mit Rahmchampignons

mit Schmorzwiebeln

mit Suace Budapester Art

mit Schinken, Ananas und Käse überbacken

mit Spiegeleier

Wiener Art

Schnitzel #vegetarisch auf Milchbasis

mit Sauce nach Wahl

#Rumpsteak VIRGINIA

mit Kräuterbutter

#Rumpsteak Förster Art

mit frischen Champignons

#Rumpsteak ONION

mit Schmorzwiebeln

Lachsfilet an Zitronensauce

Brathering

mit #Bratkartoffeln

Frische Champignons

Pommes

Mini-Rösti-Taler

Röstkartoffeln

CountryPotatoes

Kroketten

Reibekuchen

Mischgemüse

Sauce Hollandaise

Ketchup

Mayonnaise

Kräuterquark

Kleiner Salat

mit Hausdressing

Kinder-Gerichte im Dustholz

Nürnberger Würstchen, 5 Stück und Beilage nach Wahl

Chicken Nuggets,

6 Stück und Beilage nach Wahl

Reibekuchen,

3 Stück mit Apfelmus

Eisbecher Sommerliebe

Vanilleeis mit heißen Kirschen oder Himbeeren und frischer Schlagsahne

Pfirsich Melba

Vanilleeis mit Pfirischen, Schokosoße und frischer Schlagsahne

Eisbecher Schweden

Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und frischer Schlagsahne

Eisbecher gemischt

frischer Schlagsahne