Gude Stub Casa Antica

Dreherstraße 9
77815 Bühl


Speisekarte von Gude Stub Casa Antica

ARANCINO "PARMIGIANO E TARTUFO ESTIVO"
Sizilianische Reisbällchen gefüllt mit Sommer-Trüffel auf Parmesanfondue dazu frisch gehobelter Trüffel
18,90
PIZZOCCHERI ALLA VALTELLINA
Gratinierte Buchweizennudeln mit Buschbohnen, Kartoffeln, Casera-Käse, und Knoblauch
16,90
PAPPARDELLE „CÚ SUCU DI SASIZZA”
Pasta mit sizilianische Wurst und Schweinerippchen in leicht pikanten Tomatensoße und Pecorino-Käse
16,90
RISOTTO "PESCE SPADA E MENTUCCIA"
Risotto mit Schwertfisch, Auberginen verfeinert mit Minze
18,90
BAVETTA DI MANZO AI FERRI
Flank-Steak vom Prime Black Angus an mediterraner grüner Sauce und Bratkartoffeln
31,90
OSSOBUCO ALLA MILANESE
Geschmorte Kalbshaxe im eigenen Sud
25,90
1. Gang azu Safran-Risotto

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gude Stub Casa Antica ist der 15.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.