Castello

Name: Castello
Address: Schloßmattenstr. 4, Bötzingen, 79268, de
Telephone: 07663 6750

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italienisch

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geschlossen

Speisekarte von Castello

Beliebte Gerichte von Castello

ANTIPASTITELLER

€ 9,90

Gegrillte Gemüsevariationen, besondere Aufschnitte, Oliven und karamellisierter Ziegenkäse

#BRUSCHETTA

€ 5,90

Geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln und Granapadano

#CARPACCIO

€ 9,90

Dünne Rindfleischscheiben fein mariniert mit Rucola und Granapadano

VORSPEISEN/ANTIPASTI

ANTIPASTITELLER

€ 9,90

Gegrillte Gemüsevariationen, besondere Aufschnitte, Oliven und karamellisierter Ziegenkäse

#BRUSCHETTA

€ 5,90

Geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln und Granapadano

#CARPACCIO

€ 9,90

Dünne Rindfleischscheiben fein mariniert mit Rucola und Granapadano

GARNELENSPIESS

€ 9,90

Geschälte #Garnelen auf einer feinen Olivenölmarinade und Rucola

TOMATENCREMESUPPE

€ 4,20

aus fruchtigen Tomaten

SALATE/INSALATE

GEMISCHTER SALAT DER SAISON

€ 4,20

die kleine Variante

GEMISCHTER SALAT DER SAISON

€ 8,90

die große Variante

GEMISCHTER SALAT MIT PUTENSTREIFEN

€ 13,90

an einer feinen süß-sauer-Chilisauce

PASTA

SPAGHETTI NAPOLI

€ 8,90

an Tomatensoße aus fruchtigen Tomaten und frischem Basilikum

#SPAGHETTI BOLOGNESE

€ 8,90

an Hackfleisch- Tomatensoße

SPAGHETTI ALLA PANNA

€ 10,90

an einer feinen Sahnecremesoße mit Hinterschinken und Granapadano

PENNE ALLA NONNA

€ 10,90

mit hausgemachter Hackfleischsoße, etwas Sahne und Granapadano

#LASAGNE DELLA CASA

€ 11,90

#LASAGNE nach Art des Hauses

TAGLIATELLE AL SALMONE

€ 14,90

Bandnudeln mit Lachsfiletstücken an einer feinen Cremesoße

SPAGHETTI AL TONNO

€ 13,90

an einer würzigen Tomatensoße mit #Thunfisch, Capern und Oliven

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO

€ 16,90

mit frischen Tomaten, Meeresfrüchten, Filetstücken, #Muscheln, Weißwein und Basilikum

VEGETARISCH

AUBERGINEN- PICCATA

€ 15,90

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vegetarisch

Auberginen im Parmesanmantel dazu Spaghetti an Tomatencremesoße

MAULTASCHEN HAUSGEMACHT

€ 15,90

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vegetarisch

mit Ricotta und Blattspinatfüllung an Salatvariation

MAXI GNOCCHI CASTELLO

€ 13,90

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vegetarisch

mit Käsefüllung auf Tomatencremesoße, frischem Basilikum und Mozzarellawürfel an einer feinen Sahnecremesoße mit Hinterschinken und Granapadano

LA PIZZA

MARGHARITA "GRUNDPIZZA"

€ 7,90

Tomaten und Mozarella

EXTRAZUTATEN ZUR #PIZZA MARGHARITA

€ 0,50 JE

Knoblauch, Tomatenwürfel, Zwiebeln

EXTRAZUTATEN ZUR #PIZZA MARGHARITA

€ 1,00 JE

Schinken, Salami, Champignons, Paprika, Peperoni, Oliven, Mais, Rucola, Ananas, Kapern, Spargel, Artischocken,Kräuterbutter, Ei, Speck, Grill- Zucchini, Grill- Auberginen oder Grill- Paprika

EXTRAZUTATEN ZUR #PIZZA MARGHARITA

€ 2,00 JE

#Thunfisch, Sardellen, #Garnelen, Gorgonzola, Tipo- Parmaschinken, Granakäsesplitter oder scharfe italienische Salami

PARMA

€ 12,90

mit Tomaten, Mozzarella, Prosciutto Tipo Parma, Rucola und Granakäsesplitter

VEGETARIANA

€ 10,90

mit Tomaten, Mozzarella, gegrilltem #Antipasti-Gemüse und Rucola

DIAVOLA

€ 10,90

mit Tomaten, Mozzarella, scharfer italienischer Salami und Rucola

SCOGLIO

€ 13,90

mit Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchten, Filetstücken und frischem Basilikum

CALZONE (GEFÜLLT)

€ 12,90

mit Tomaten, Mozzarella, Salami, Schinken und Chamignons gefüllt und überbacken

FLEISCH/CARNE

#SCHNITZEL WIENER ART

€ 14,90

vom Schweinerücken paniert mit Pommes, Soße und gemischtem Salat

PICCATA ALLA MILANESE

€ 15,90

vom Schweinerücken im Parmesanmantel, dazu Spaghetti in Tomatencremesoße und gemischtem Salat

PUTENSSCHNITZEL AN RAHMSOSSE

€ 16,90

dazu hausgemachte Spätzle und gemischter Salat

#RUMPSTEAK VOM GRILL 250 GRAMM

€ 26,90

in Aromaten medium gebraten dazu Kräuterbutter, Pommes und gemischter Salat

#BURGER

€ 14,90

Hausgemacht mit 100% Rindfleisch dazu Kartoffelecken an Sour-Cream-Dip

FISCH/PESCE

LACHSFILET VOM GRILL

€ 22,90

auf einer feinen Olivenölmarinade dazu mediterranes Gemüse und gemischter Salat

FISCHTELLER VOM GRILL

€ 24,90

Köstlichkeiten aus dem Meer auf einer feinen Olivenölmarinade dazu mediterranes Gemüse und gemischter Salat

DESSERTS

TIRAMISÙ CLASSICO

€ 5,90

hausgemacht von Caro

#PANNA COTTA

€ 4,90

an Waldfrüchten

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Ristorante Pizzeria La Romantica

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Pizzeria

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Pizza Boxx

Pizzeria

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