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Restaurant Lago

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Ida-Ehre-Platz 1
71032 Böblingen

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Speisekarte von Restaurant Lago

Zuletzt aktualisiert am 08.04.2021
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Vorspeisen

Antipasti vom Büffet
Gemischte mediterrane Vorspeisenspezialitäten

Wahlweise reichen wir zum Antipasti frisch gegrillt aus der Küche:

Gambas mit grünem Pesto 4,50 €
Lammfilet mit Kräuterbutter 4,80 €
Tranchen vom Roastbeef mit Remouladensauce 4,50 €
7,95 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Rinderfilet
mariniert mit feinem Limonen-Olivenöl und dazu feine Parmesanhobel
9,85 €
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Hausgebeizter Lachs
auf Gemüse-Kartoffelrösti mit Joghurt–Dill–Senf–Dip
10,85 €
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Spaghetti im Pergamentpäckle
mit gebratenem Bauchspeck, Tomatenwürfel, Parmesan, Sardellen und Kapern
8,65 €
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Salate

Gemischte Salatvariation (klein)
mit verschiedenen Rohkostsalaten und Blattsalaten
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischte Salatvariation (groß)
mit verschiedenen Rohkostsalaten und Blattsalaten
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Griechischer Salatteller
mit frischen Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, schwarzen Oliven und Schafskäse
6,85 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ceasarsalat mit Putenstreifen
Römersalat, Cocktailtomaten, Croûtons und einem Ceasardressing
9,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat Niçoise
Großer bunter Salatteller mit Bohnen, Radieschen, Ei und einem Thunfischsteak
12,65 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Provenciales Kräutersüppchen
4,95 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mallorquinische Knoblauchsuppe
4,95 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Französische Zwiebelsuppe
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta

Schwarze Bandnudeln
mit gebratenen Jakobsmuscheln und einer Hummer-Limetten-Sauce
11,70 €
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Penne all’ arrabbiata
mit Oliven, Sardellen, Speck und Kapern –pikant bis scharf–
8,75 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleischgerichte

Lammfilet
auf Ratatouille nach Art des Hauses an gebratenen Drillingen
12,65 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet
gefüllt mit Oliven an Thymianjus mit Mandelbrokkoli und hausgemachten Kräuterspätzle
14,25 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Original Wiener Schnitzel
mit Pommes Frites und Blattsalat
14,85 €
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Rib Eye Steak vom Rind
mit Kräuterbutter an Speckbohnen und einer Ofenkartoffel mit Kräuterquark
22,15 €
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Tournedos vom Rinderfilet
Barolo–Charlotten Confit mit Kaiserschoten und gebackenen Herzoginkartoffeln
26,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Piccata Milanese von der Pute
auf Spaghetti mit einer Tomatensauce und Parmesanhobel
11,60 €
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Lammfilet
auf Ratatouille nach Art des Hauses an gebratenen Drillingen
12,65 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammfilet
auf Ratatouille nach Art des Hauses an gebratenen Drillingen
12,65 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch

Lachssteak
an Rieslingrahmsauce mit Blattspinat und Reistimbal
13,60 €
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Ganze Dorade gebraten
mit zerlassener Kräuterbutter, Salzkartoffeln und einem Blattsalat
18,95 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gambas a la griglia
mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
15,45 €
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Vegetarische Gerichte

Gebackener Schafskäse
mit Ratatouille, Käse, Olivenöl, Oliven, Peperoni und Zwiebeln
10,75 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüseomelette
an Salatbouquet und Ajolidip
8,95 €

vegetarisch vegetarisch

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Dessert

Wilde Maraschino Pflaumen
mit Vanilleeis
4,65 €
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Crème Brûlée
4,65 €
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Pfannkuchen mit Schmücker’s Apfeltöpfle
5,50 €
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Kokosparfait auf karamellisiertem Ananas-Carpaccio
5,25 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Lago ist der 08.04.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.