Speisekarte von La Pinseria Böblingen

ANTIPASTI & SALATE

ANTIPASTO DI VERDURE

Gegrillte Zucchini und Champignons, Artischocken und getrocknete Tomaten in Kräutermarinade

5,90 €

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ANTIPASTO MISTO

Oliven, Balsamico Zwiebeln mit Frischkäse gefüllte Champignons grüne Peperoni, Paprika, Sweet Chilli Peppers und getrocknete Tomaten

5,90 €

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AFFETATO MISTO

Parmaschinken, pikante Salami, Bresaola, Speck, Büffelmozzarella

6,50 €

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FORMAGGIO MISTO

Grana Padano, Gorgonzola, Büffelmozzarella, Scarmorza

5,90 €

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PINSA PANE

Pinsabrot, Olivenöl, Oregano, Meersalz

4,20 €

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INSALATA CABRESE

Frische Tomaten, Büffelmozzarella, Oregano, Balsamico und Olivenöl

8,30 €

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INSALATA MISTA

Gemischter Salat, Mini-Mozzarella, frischer Blattspinat, Kirschtomaten, Grana Padano, Walnüsse

8,30 €

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INSALATA GRECO

grüner Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Fetakäse,

8,30 €

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INSALATA TONNO

Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Oliven, Zwiebeln, Thunfisch

8,30 €

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BEILAGENSALAT

Grüner Salat, Tomaten, Karotten, Rucola

4,20 €

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Pinsa Romana

MARGHERITA

Tomatensoße, Mozzarella

8,20 €

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MARINARA

Tomatensoße, Knoblauch, Oregano

8,20 €

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REGINA

Tomatensoße, Büffelmozzarella, Basilikum,

9,20 €

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PICASSO

Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Bresaola, Grana Padano

12,90 €

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SALAME

Tomatensoße, Mozzarella, Salami

9,20 €

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TONNO E CIPOLLA

Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

10,20 €

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TOBIAS WEIS NR.17

Tomatensoße, Büffelmozzarella, ital. pikante Salami

10,20 €

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SUCUK

Tomatensoße, Sucuk, Kirschtomaten, Zwiebeln, Blattspinat

11,20 €

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VEGETARIANA

Tomatensoße, Mozzarella, frische Champignons, Artischocken, Blattspinat

10,90 €

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QUATTRO FORMAGGI

4 verschiedene Käsesorten

10,20 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VERDE

Guacamole, Rucola, getr. Tomaten, Avocado

11,20 €

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SALMONE

Mozzarella, Rucola, Lachs, Balsamico-Creme

12,20 €

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CALABRESE

Mozzarella, ital. pikante Salami, Gorgonzola, frische Champignons

10,20 €

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NAPOLI

Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Oregano

10,20 €

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SFIZIOSA

Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken Zwiebeln, Grana Padano, Salsiccia

12,20 €

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PARMA

Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Grana Padano

12,20 €

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PROSCIUTTO E FUNGHI

Tomatensoße, Mozzarella, frische Champignons, Kochschinken

10,20 €

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RUSTICA

Tomatensoße, Mozzarella, Salsiccia, Scamorza, Zwiebeln

11,20 €

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ROMA

Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Kirsch- tomaten, Büffelmozzarella

10,90 €

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QUATTRO STAGIONI

Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Kochschinken, Artischocken, frische Champignons,

10,20 €

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COLLOSEO

Tomatensoße, Mozzarella, ital. Speck, frische Champignons, Kirschtomaten, Basilikum

12,20 €

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PASTIRMA

Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Pastirma, türkischer Rinderschinken, Büffelmozzarella

12,90 €

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CESARE

Büffelmozzarella, Rucola, Thunfisch, Walnüsse, Kirschtomaten, Grana Padano, Balsamico

13,00 €

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PARMA BIANCA

Mozarella, Rucola, Parmaschinken, Getrocknete Tomaten, Büffelmozarella

12,90 €

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RAFFAELO

Mozzarella, Gorgonzola, Apfelscheiben, Walnüsse, Honig

11,20 €

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auch in Vegan PASTA

POMODORO

hausgemachte Tomatensoße, Tomaten, Basilikum

8,90 €

vegan

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POMODORINI E BURRATA

hausgemachte Tomatensoße, Tomaten, Basilikum, Burrata

12,20 €

vegan

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BOLOGNESE

100% Rinderhack, Tomaten, Karotten, Knoblauch, Zwiebeln

11,70 €

vegan

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QUATTRO FORMAGGI

cremiger Gorgonzola, Grana Padano, Scamorza, Sahne

11,70 €

vegan

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PESTO

hausgemachtes Basilikum Pesto, Grana Padano, Pinienkerne

11,30 €

vegan

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PASTA AL LIMONE

Zitronenabrieb, Olivenöl Ruccola, Grana Padano

9,20 €

vegan

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RAGU DIE SALSICCIA

Salsiccia, getrocknete Tomaten, Zwiebeln

12,70 €

vegan

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GUACAMOLE

frische Tomaten, Olivenöl, Avocado, Knoblauch, Zitrone

12,20 €

vegan

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PESTO

hausgemachtes Basilikum Pesto, Grana Padano, Pinienkerne

11,30 €

vegan

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DESSERTS

TIRAMISU

hausgemachtes Tiramisu

5,90 €

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SOUFFLÉ AL CIOCCOLAT

Dunkles Schokoladensoufflé mit Karamellkern und Vanilleeis

6,80 €

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PANNA COTTA

Hausgemachte Panna cotta an Himbeerspiegel

5,90 €

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NUTELLA & MM

Pinsa

7,30 €

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SALSA DI MELE

Pinsa mit Apfelmus, Zimt und Zucker

7,30 €

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MIRTILLI ROSSO

Pinsa mit Wilde Preiselbeeren, Apfel, Walnüsse, Honig

8,50 €

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