Gaststätte Grüner Turm

Turmstraße 9/1
71032 Böblingen


Speisekarte von Gaststätte Grüner Turm

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Zuletzt aktualisiert am 30.09.2022
Tzatziki
Joghurt mit Gurken, Dill und frischem Knoblauch
5,30
Tarama
rote Kaviarcreme mit Orangenstücken dekoriert, garniert mit schwarzem Kaviar
7,10
Oliven und Peperoni
eingelegt in Knoblauch
6,60
Oktopussalat
mit feinem Dressing aus Olivenöl, Oregano und Zitronensaft
14,70
Auberginensalat
exquisite Vorspeise, bei der in Griechenland die Auberginen traditionell auf dem Holzkohlegrill gegart werden, wodurch sie ein unverwechselbares Aroma erhalten, danach werden sie in einem hölzernen Mörser püriert
8,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Florinis
mit Knoblauch eingelegte rote Paprika
6,20
Hummuspüree
hausgemachtes Kichererbsenmus mit Fladenbrot serviert
7,80
Auberginen aus dem Backofen
mit vier verschiedenen Käsesorten überbacken
11,00
Dakos (Spezialität von Kreta)
getrocknetes dunkles Brot mit Tomaten und Fetakäse
7,90
Gavros (Sprotten frittiert)
Saisonbedingt verfügbar. Beliebte, kleine frittierte Fische aus der Anchovi- Sardellenfamilie
8,50
Trilogie
Auberginensalat, Tzatziki, Tarama
7,20
alle Vorspeisen werden mit Brot serviert alle Vorspeisen werden mit Brot serviert
Dolmadakia (hausgemacht)
Weinblätter gefüllt mit Hackfleisch und Reis in Zitronenschaum-Sauce
8,10
Gemüseteller
gebratene Auberginen, Zucchini, weisser Paprika, Saganaki, Tzaziki, Reis und gebackene Kartoffel
13,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Auberginen und Zucchini
mit Tzaziki und geriebenen Parmesan garniert
8,80
Spinattaschen aus Kreta
Blätterteig mit Spinat und etwas Feta-Käse gefüllt, garniert mit Tomatenscheiben
7,10
Käsetaschen aus Kreta
Blätterteig mit Feta-Käse gefüllt, garniert mit Tomatenscheiben
7,10
Oktopus aus dem Backofen
Kartoffeln, Zwiebeln, Peperonie und Feta-Käse
18,00
Gegrillter Oktopus
mit Olivenöl und Zitronensaft angemacht
15,20
Scampi-Saganaki
in Wein-Tomatensauce, verfeinert mit Knoblauch, Käse,
14,80
Gebratene Muscheln
mit Olivenöl und Zitrone, dazu Knoblauchsauce
9,50
Überraschungsplatte für 1 Person
(auch für mehrere Personen möglich)
14,30
Gegrillte Peperoni
mit Knoblauch
7,10
Knoblauchbrot
überbacken mit Käse
6,00
Dicke Bohnen I
in Tomatensauce
7,20
Gefüllte Champignons
überbacken und gefüllt mit Käse (mit Knoblauch)
10,90
Gefüllte Champignons
in Tomatensoße, gefüllt mit Hackfleisch und mit Käse überbacken
12,50
alle Salate werden mit Brot serviert
Choriatiki (Griechischer Bauernsalat)
aus besten griechischen Zutaten. Meersalz und naturreines Olivenöl machen diesen Salat zum Geschmackserlebnis
10,50
Beilagensalat
knackiger grüner Salat mit Tomaten, Gurken und mit hausgemachten Dressing,
6,00
Caesar - Salat
knackiger grüner Salat, mit Champignons, Hähnchenbrustfiletstreifen, Gravierakäse, Tomaten, Gurken, Artischocken, Peperoni, Orangenscheiben
7,70
Artischockensalat
Artischocken mit Olivenöl und Zitronensaft angemacht, mit Kirschtomaten, Rucola und Oliven garniert
7,70
Salata Archeon
mit sonnengetrockneten Tomaten, frischen Tomaten, Kapern, grüner Salat, Schafskäse, Oliven, Walnüsse, Honig, Oregano, Meersalz, Olivenöl und Fladenbrot
10,80
Salata Medusa
mit Rucolasalat, grüner Salat, Kirschtomaten, Hartkäse, Scheiben vom Lammfilet
16,90
Original griechischer Feta-Käse
mit frischen Zwiebeln- und Tomatenscheiben
7,70
Saganaki
gebratener Feta-Käse mit Tomaten garniert
7,00
Feta-Käse in Alufolie
mit Tomaten, Oliven, Peperoni und Kräutern in Alufolie überbacken
10,40
Kopanisti
pikante Käsecreme mit Paprika und Kräutern zubereitet
6,80
Schafskäse aus dem Backofen
mit sonnengetrockneten Tomaten, Kräutern, mit Metaxa flambiert, in der Pfanne serviert
12,60
Blätterteigspezialität aus Rhodos
gefüllt mit Schafskäse, gebraten, garniert mit Honig und Sesam
11,80
Pita-Brot
Fladenbrot mit Knoblauch
2,80
Reis
Butterreis oder Reis in Tomatensauce
2,70
Pommes frites
4,00
Kartoffeln
griechische Art, aus dem Backofen
5,50
Scheibenkartoffeln (frittiert)
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grüne Bohnen in Tomatensauce
7,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalamaria
zarter frittierter Tintenfisch, mit Knoblauchsauce, Kartoffeln und Gemüse
18,70
Baby Kalamaria
zarter gegrillter Tintenfisch, mit Knoblauchsauce, Kartoffeln und Gemüse
21,40
Oktopus (aus dem Backofen)
in Tomatensauce, verfeinert mit Rotwein, Schalotten, Kartoffeln, serviert mit Weißbrot
22,50
Lachs ilet vom Grill
mit Knoblauchsauce, Kartoffeln und Gemüse
19,20
Scampis vom Grill
Riesengarnelen mit Reis, Gemüse und Knoblauchsauce
26,40
Fischplatte für 1 Person
Kalamaria, Doradenfilet, 2 Scampis, Muscheln, Knoblauchsauce, dazu Kartoffeln und Gemüse
25,50
Fischplatte für 2 Personen
gegrillte Dorade, Oktopus, Scampis, Muscheln, Kalamaria, mit Knoblauchsauce, Kartoffeln und Gemüse
60,00
Dorade (gegrillt) 500g bis 600g
mit Kartoffeln und Gemüse
23,50
Souvlaki
zarte magere Fleischstückchen mit Reis und Tzatziki
15,30
Gefüllte Souvlaki
mit Paprika und Käsefüllung und hausgemachter Sauce, dazu Scheibenkartoffeln
20,30
Gyros
fein gewürztes, geschnetzeltes Fleisch vom Drehspieß, mit Tzatziki und Reis
15,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gyros mit Käse überbacken
fein gewürztes, geschnetzeltes Fleisch vom Drehspieß, mit Sauce und Scheibenkartoffeln. (Diese in Griechenland beliebte Speise erhält ihren charakteristischen Geschmack durch die Kombination von Gyros, Käse und Sauce)
18,00
Soutzoukakia
Mettröllchen aus zartem Schweinefleisch, mit Sauce und Reis
15,30
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bifteki
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Sauce und Reis
17,50
Messini Hacksteak
Griechischer Grillkäse zwischen zwei Lagen Hacksteak dazu Sauce und Pommes
20,30
Steak vom Schweinerücken
in Metaxasauce dazu Pommes frites und Reis
15,30
Gegrilltes Schweinefilet
in Metaxasauce mit Kräuterbutter und Pommes frites
19,80
Hähnchenbrustfilet (gegrillt)
mit Reis und Metaxa Sauce
15,20
Apollon Platte
1 Souvlaki, Gyros, Tzatziki und Reis
16,50
Olympia Platte
1 Steak, 2 Lammkotelett, Gyros, Tzatziki und Reis
19,80
Dorf Platte
1 Souvlaki, 1 Soutzouki, Leber, Gyros, Tzatziki und Reis
18,70
Zeus Platte (in der Pfanne serviert)
Schweinefiletstückchen mit Champignons und Zwiebeln, in Champagnersauce und Scheibenkartoffeln
20,90
Lukullus Platte
1 Souvlaki, 1 Lammkotelette, 1 Soutzouki, 1 Lammfilet, Kartoffeln aus dem Backofen und Tzatziki
20,70
Hydria Platte
Scampi, Kalamaria und Gyros, dazu Tzatziki und Reis
18,50
Filet - Platte
Lammfilet, Hähnchenbrusfilet, Rinderfilet in hausgemachter Sauce, dazu Kartoffeln und Gemüse aus dem Backofen
28,50
Rumpsteak 250g
mit Pommes frites und Reis
25,60
Rinderleber
mit gerösteten Zwiebeln dazu Tzatziki und Reis
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bon Filet Spezial 200g
gegrilltes Rinderfilet, Champagnersauce, Kartoffeln und Gemüse aus dem Backofen
33,90
Stamna aus dem Backofen
Kalbfleisch mit Kartoffeln und grünen Bohnen
21,50
Stifado aus dem Backofen
Kalbfleisch mit Schalotten in Tomatensauce
22,50
Kalbfleisch aus dem Backofen
in einer würzigen Wein-Tomatensauce, dazu griechische Nudeln mit Käse überbacken
21,50
Kalbfleisch aus dem Backofen
in einer würzigen Wein-Tomatensauce und Pommes frites
20,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammkotelettes
saftig gegrillt, mit Tzatziki, Scheibenkartoffeln und Reis
20,60
Lammfilet in Metaxasauce in der Pfanne serviert
saftig zubereitet, mit Champignons, Scheibenkartoffeln und Reis
26,20
Lammfilet in Metaxasauce
saftig gegrillt, mit Scheibenkartoffeln und Reis
25,30
Sie können diese Platten auch für mehrere Personen bestellen
Aphroditi Platte
2 Souvlaki, 2 Soutzouki, 2 Rinderleber, Gyros, Tzatziki, Pommes frites und Reis
39,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Krini Platte
2 Schweinefilet, 2 Souvlaki, Gyros, Kalamaris, Tzatziki und Reis
40,80
Piräus Platte
2 Lammfilet, 2 Soutzouki, 2 Souvlaki, 2 Scampi, Kalamaris, dazu Tzatziki, Reis und dicke Bohnen
46,20
Lammplatte
Lammkoteletts, 1 Lammhaxe, 2 Lammfilets, grüne Bohnen, Bratkartoffeln und Tzatziki
49,50
Mousaka (hausgemacht)
eine griechische Spezialität aus gebratenen Auberginenscheiben, frittierten Kartoffelscheiben, angemachtem Hackfleisch, überbacken mit einem gebräunten Eierteig, in pikanter Tomatensauce
15,90
Mousaka, vegetarisch (hausgemacht)
eine griechische Spezialität aus gebratenen Auberginenscheiben, frittierten Kartoffelscheiben, überbacken mit einem gebräunten Eierteig, in pikanter Tomatensauce
14,80

vegetarisch vegetarisch

Lammfleisch
mageres Lammfleisch in einer würzigen Wein-Tomatensauce und Kartoffeln
19,80
Lammfleisch Giuvetsi
griechische Nudeln (Kritharaki) mit Käse überbacken
19,80
Lammfleisch
mit grünen Bohnen und Kartoffeln
19,80
Lammfleisch
mit dicken Bohnen (Gigantes)
19,80
Kleftiko
Lammfleisch in Alufolie gebacken, mit Kartoffeln, Gemüse, Tzatziki und Feta-Käse
21,00
Gyros
mit Pommes frites
8,30
Souvlaki
mit Pommes frites
8,30
Kalamaria
mit Pommes frites
8,30
Paniertes Schnitzel
mit Pommes frites
8,30
Gemischtes Eis
6,50
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
8,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Baklavas
Blätterteig mit Nussfüllung, dazu Vanilleeis
6,50
Galaktombouriko
Blätterteig mit Grießcreme gefüllt u. Vanilleeis
7,00
Griechischer Joghurt
mit Honig und Walnüssen
6,50
Halwas
Honigkuchen mit Sesam und Zimt
5,80
Schoko-Souflé
dazu Vanilleeis und Sahne
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Grüner Turm ist der 30.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.