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Ayinger Bräustüberl

Münchener Straße 2
85653 Aying

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Speisekarte von Ayinger Bräustüberl

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Zuletzt aktualisiert am 20.09.2023
Brez`n von der Bäckerei Piller
1,60 €
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Bayerischer Wurstsalat
von der „Regensburger‘‘ mit Portion Bauernbrot
7,90 €
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Schweizer Wurstsalat von der Lyoner
mit Käsestreifen und Portion Bauernbrot
9,20 €
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Schwarzer und weißer Presssack
sauer angemacht mit Portion Bauernbrot
8,50 €
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Ayinger Brotzeitbrettl
Kalter Braten, Landjäger, grobe Leberwurst, Speck, kalter Leberkäse, Käse, Obatzda, Griebenschmalz, Kren, Radieserl Butter und Portion Bauernbrot
12,90 €
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Obatzda
mit roten und weißen Zwiebelringen sowie Portion Bauernbrot
8,20 €
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Bratensülze mit Bratkartoffeln
9,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Rindertartar (180g)
zum Selberanmachen mit geröstetem Bauernbrot
14,50 €
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Weißwurst, pro Stück (bis 14 Uhr)
2,95 €
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2 Paar Wiener
mit Portion Bauernbrot
6,50 €
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Ayinger Bierbratwurst
mit Dunkelbiersauce, Bratkartoffeln und Sauerkraut
11,90 €
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Portion Bauernbrot (2 Scheiben),
Kren, Portionsbutter (20g)
0,90 €
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Preiselbeeren
0,85 €

vegan vegan

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Ketchup od. Mayonnaise
0,20 €
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Pfannkuchensuppe
in der Tasse serviert
4,30 €
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Aufgeschmolzene Brezensuppe
mit Rindfleisch im Suppenteller serviert
7,50 €
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Kaspressknödelsuppe
mit Schmelzzwiebeln im Suppenteller serviert
7,50 €
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Großer gemischter Salat der Saison
mit Brotkrusteln, gerösteten Kerndl und Hausdressing
7,80 €
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dazu können Sie zusätzlich wählen…
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6,50 €
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6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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gebratener Ziegenkäse
mit Thymianhonig
6,90 €
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½ Schweinshaxe
in Ayinger Dunkelbiersauce mit Kartoffel- od. Semmelknödel
13,90 €
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Schweinsbraten
in Ayinger Dunkelbiersauce mit Kartoffel- od. Semmelknödel
13,90 €
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Gemischter Beilagensalat
mit Hausdressing
4,50 €
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Pommes im Teller
mit Ketchup oder Mayonnaise
5,00 €
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Petersilienkartoffeln, Bratkartoffeln, Kartoffelsalat
3,90 €
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Sauerkraut, Spätzle,
Brezn- Serviettenknödel
3,90 €
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Speck-Krautsalat
3,20 €
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Semmel- oder Kartoffelknödel
2,90 € mit Bratensauce
3,90 €
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Ayinger Riesenschnitzel vom Schwein
mit Preiselbeeren und Zitrone
11,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelsalat od. Bratkartoffeln
4,00 €
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Pommes frites
mit Ketchup oder Mayonnaise
4,30 € kleiner gemischter Salat
4,50 €
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Abgebräunter Leberkäse
mit Spiegelei, Bratensauce und Kartoffelsalat
12,90 €
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Böfflamot
mit Brezenknödel, Bayerischkraut und Preiselbeeren
18,50 €
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Kässpatzen mit Röstzwiebeln
10,50 €
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Zwiebelrostbraten (200g Rohgewicht)
mit Butterspätzle und Röstzwiebeln
18,90 €
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Rahmschwammerl
mit Semmelknödel und Kräutern
13,80 €
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Gebratenes Forellenfilet
mit zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln
14,50 €
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Tellerfleisch
mit Wurzelgemüse und frischem Kren, dazu Petersilienkartoffeln
17,90 €
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Schupfnudeln
mit Sauerkraut und Sauerrahm
10,50 €
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Apfelstrudel mit Vanillesauce
6,70 €
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Kaiserschmarrn
aus der gußeisernen Pfanne mit Apfelmus
12,90 €
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Gemischtes Eis (3 Kugeln)
4,20 €
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Dampfnudel mit Vanillesauce
7,90 €
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Apfelkücherl
mit einer Kugel Vanilleeis
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ayinger Bräustüberl ist der 20.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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