Da Sergio Aurich

Leerer Landstr. 69
26603 Aurich


Speisekarte von Da Sergio Aurich

Zuletzt aktualisiert am 16.02.2022
Speisekarte filtern
Panetto Aglio
Warmes Pizzabrot mit Knoblauch, Oregano und Aioli-Crème
15,90
Bruschetta
Geröstetes Ciabattabrot mit frischen Tomaten, Pesto, Rucola, Parmesan
26,90
Panierter Schafskäse
Mit Salatbouquet und Balsamico-Crème
38,90
Schafskäse „Mediterrano”
Mit Oliven, Peperoni, Tomaten, Oregano, rote Zwiebeln (gebacken)
48,90
Gegrillte Gambas
Mit Knoblauch, Tomate und Olivenöl
10,50
Vitello Tonnato
Gekochte Scheiben von der Kalbsbrust mit leichter Kapern-Thunfischcrème
12,50
Carpaccio Classico
Hauchdünne Scheiben vom Rind mit Pinienkernen, Rucola, Parmesan und Balsamico
12,50
Antipasto Misto
Kalte und warme Vorspeisenvariation
13,50
Insalata Mista
Gemischter Gartensalat, Gurken, Kirschtomaten, rote Zwiebeln
5,90
Insalata Di Pollo
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf bunt gemischtem Gartensalat, rote Zwiebeln, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Parmesan
12,90
Insalata Formaggio Di Capra
Gebratener Ziegenkäse mit Parmaschinken umhüllt, auf bunt gemischtem Gartensalat, rote Zwiebeln, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Parmesan
13,90
Insalata Con Gamberi
Gebratene Garnelen auf bunt gemischtem Gartensalat, rote Zwiebeln, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Parmesan
14,50
Insalata Di Manzo
Gegrillte Rinderstreifen auf bunt gemischtem Gartensalat, rote Zwiebeln, getrocknete Tomaten, grüner Spargel, Paprika und Parmesan
14,50
Zuppa Di Pomodoro
Tomatensuppe mit Pesto und Olivenöl-Croûtons
6,50
Zuppa Di Pesce
Fischsuppe mit Fischfiletstücken, Meeresfrüchten und frischen Kräutern
9,50
Mini Pizza
Tomaten, Käse, Schinken oder Salami
6,50
Kinder-Pasta
Penne, wahlweise in Tomaten- oder Fleischsauce
6,50
Kinder-Schnitzel
Mit Pommes Frites
7,90
Mafia-Teller
Zum klauen bei Mama und Papa
Pizza Milano
Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Champignons
9,90
Pizza Toscana
Tomatensauce, Käse, Spinat, Schafskäse
9,90
Pizza Tonno E Cipolla
Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln
9,90
Pizza Vegetale
Tomatensauce, Käse, Brokkoli, Zwiebeln, Artischocken, Spinat
9,90

vegetarisch vegetarisch

Pizza Caprese
Tomatensauce, Käse, Tomatenscheiben, Rucola, Parmesan
9,90
Pizza Pecorino
Tomatensauce, Käse, Schafskäse, rote Zwiebeln, Oliven, Peperoni
9,90
Pizza Quattro Formaggi
Tomatensauce, vier verschiedene Sorten Käse
9,90

vegetarisch vegetarisch

Pizza Quattro Stagioni
Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Champignons, Artischocken
10,90
Pizza Mafiosa
Tomatensauce, Käse, Paprika, Schinken, Salami, Peperoni, Zwiebeln
10,90
Pizza Picante
Tomatensauce, Käse, scharfe italienische Salami, Schafskäse, Zwiebeln
10,90
Pizza Italia
Tomatensauce, Käse, getrocknete Tomaten, Artischocken, scharfe italienische Salami, Rucola, Parmesan
11,90
Pizza Diavolo
Tomatensauce, Käse, Jalapeños, scharfe Salami, Oliven, Parmesan
11,90
Pizza Parma
Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Rucola, Parmesan
12,90
Pizza Salmone
Tomatensauce, Käse, frischer Lachs, Cherrytomaten, Zwiebeln, Rucola, Pesto
12,90
Pizza Pere E Gorgonzola
Tomatensauce, Käse, Gorgonzola, Birne, Walnuss
13,00
Pizza Pazza
Crème fraîche, Ziegenkäse, Parmaschinken, Feige, Rucola, Walnuss, Honig
13,90
Pizza Carpaccio
Tomatensauce, Käse, Rindfleisch, Rucola, Parmesan
13,90
Pizza Vitello Tonato
Tomatensauce, Käse, Kalbsbrust und Thunfisch-Kapern-Sauce
13,90
Pizza Bruno
Tomatensauce, Käse, Rinderstreifen, frische Jalapeños, Parmesan, rote Zwiebeln, Oliven
13,90
Pizza Mare E Monti
Tomatensauce, Käse, Gambas, grüner Spargel, Kirschtomaten, schwarze Oliven
14,50
Pizza Tartufo
(nur zur Trüffelsaison) Crème fraîche, Rindersteifen, Schnittlauch, Parmesan, frisch geriebener Trüffel
15,50
Spaghetti Aglio E Olio
Mit frischem Knoblauch, Peperoni, Tomaten, schwarzen Oliven, Olivenöl, Parmesan
10,50
Lasagne Al Forno
Mit Schinken, Bolognese und Käse überbacken
11,90
Tagliatelle Alla Boscaiola
Frische Bandnudeln mit frischen Champignons, Parmaschinken, Kirschtomaten, Rucola, Parmesan, in einer leichten Sahnesauce
13,50
Tagliatelle Al Salmone
Frische Bandnudeln mit Lachswürfeln, Kirschtomaten, Spinat, in einer leichten rosa Lachssauce
14,50
Spaghetti Con Gamberi
Mit Kirschtomaten, gebratenen Garnelen, in einem leichten Tomaten-Knoblauch-Sud
14,50
Penne Con Filetto
Tubennudeln mit Rindfleischstreifen, Gemüse, Kräutern, Jus, Parmesan
15,50
Trüffelbandnudeln
(Nur zur Trüffelsaison) Bandnudeln in Trüffelrahmsauce, gebratene Garnelen und geriebener schwarzer Trüffel, Parmesan
18,50
Gnocchi Gorgonzola E Spinaci
Kartoffelnocken in Gorgonzolasauce mit frischem Blattspinat und gerösteten Walnüssen
13,50
Tortelloni Ai Porcini
Tortelloni mit Steinpilzfüllung in Steinpilzrahmsauce
14,50
Fiocchi Gorgonzola E Pera
Nudelsäckchen gefüllt mit Käse, in Gorgonzolasauce mit Birne und Amarettini-Brösel
14,50
Ravioli Mediterraneo
Gefüllte Pasta mit Aubergine, Mozzarella und Tomate, in fruchtiger Tomatensauce, Rucola und Parmesan
14,50
Wildlachsfilet
Auf frischem Gemüse mit Weißweinsauce und Rosmarinkartoffeln
19,90
Gamberoni Al Aglio
Garnelen in Knoblauchsud mit Spaghetti Aglio e Olio und Parmesan
19,90
Dorade Royal
Vom Grill, im Ganzen serviert mit Spaghetti Aglio e Olio und Parmesan
21,50
Pollo Al Gorgonzola
Hähnchenbrustfilet in Gorgonzolasauce mit Pasta und Parmesan
16,90
Pollo Ai Porcini
Hähnchenbrustfilet in Steinpilzrahmsauce mit Pasta und Parmesan
16,90
Pollo Al Limone
Hähnchenbrustfilet in Zitronensauce mit Pasta und Parmesan
16,90
Scaloppina Al Gorgonzola
Schweinefilet in Gorgonzolasauce mit Pasta und Parmesan
17,90
Scaloppina Ai Porcini
Schweinefilet in Steinpilzrahmsauce mit Pasta und Parmesan
17,90
Scaloppina Alla Valdostana
Schweinefilet mit Parmaschinken und Mozzarella überbacken in Tomatenrahm, mit Amazing Fries
17,90
Osso Buco
In Merlot geschmorte Kalbsbeinscheibe, dazu Tagliatelle mit Parmesan
22,50
Bistecca Al Balsamico
Rumpsteak in Balsamicosauce, Rucola, Parmesan, Amazing Fries
26,50
Bistecca Al Pepe Verde
Rumpsteak in grüner Pfeffersauce, Amazing Fries
26,50
Bistecca Al Gorgonzola
Rumpsteak in Gorgonzolasauce, Pasta und Parmesan
26,50
Italian Burger
Ciabattabrot, 180 g Beef, Mozzarella Tomaten-Relish, rote Zwiebeln, Rucola, Tomate, Aioli, Amazing Fries
14,90
Grillteller
Medaillons vom Rind, Schwein und Hähnchenbrustfilet
18,50
Rumpsteak (Ca. 250 G)
Aus dem Roastbeef geschnitten, herzhaft
24,50
Tagliata Di Manzo
Tranchiertes Roastbeef auf Rucola, getrocknete Tomaten, Parmesan, dazu Rosmarinkartoffeln
26,50
Filetsteak (Ca. 220g)
Das edelste Stück vom Rind
28,90
Tiramisu
Der Klassiker
6,90
Tartufo
Italienische Eisspezialität
6,90
Panna Cotta
Sahniges Dessert mit Beerenkompott und Karamell
6,90
Zitronensorbet
Mit Waldbeeren und Prosecco aufgegossen
6,90
Schokoladensoufflé
Mit cremigem Schokokern und Vanilleeis
7,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Da Sergio Aurich ist der 16.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.