Ristorante Da Sergio

Leerer Landstraße 69
26603 Aurich, Ostfriesland


Speisekarte von Ristorante Da Sergio

Zuletzt aktualisiert am 28.09.2023
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PANETTO AGLIO VEGETARISCH
Warmes Pizzabrot mit Knoblauch, Oregano und Aioli-Crème
6,90

vegetarisch vegetarisch

BRUSCHETTAVEGETARISCH
Geröstetes Ciabattabrot mit frischen Tomaten, Pesto, Rucola, Parmesan
7,90
PANIERTER SCHAFSKÄSEVEGETARISCH
Mit Salatbouquet und Balsamico-Crème
10,90
SCHAFSKÄSE "MEDITERRANO”VEGETARISCH
Mit Oliven, Peperoni, Tomaten, Oregano, rote Zwiebeln (gebacken)
10,90

vegetarisch vegetarisch

GEGRILLTE GAMBASVEGETARISCH
Mit Knoblauch, Tomate und Olivenöl
12,90
FRITTIERTE CALAMARETTI
Mit Alioli-Crème und Zitrone
12,90
VITELLO TONNATO
Gekochte Scheiben von der Kalbsbrust mit leichter Kapern-Thunfischcrème
13,90
CARPACCIO CLASSICO
Hauchdünne Scheiben vom Rind mit Pinienkernen, Rucola, Parmesan und Balsamico
13,90
CARPACCIO DI TONNO
Hauchdünne Schreiben vom Yellowfin-Thunfisch mit Soja, Wasabi und Sesam
15,90
ANTIPASTO MISTO
Kalte und warme Vorspeisenvariation
16,90
INSALATA MISTAVEGETARISCH
Gemischter Gartensalat, Gurken, Kirschtomaten, rote Zwiebeln
6,90
INSALATA DI POLLO
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf bunt gemischtem Gartensalat, rote Zwiebeln, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Parmesan
14,90
INSALATA FORMAGGIO DI CAPRA
Gebratener Ziegenkäse mit Parmaschinken umhüllt, auf bunt gemischtem Gartensalat, rote Zwiebeln, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Parmesan
15,90
INSALATA CON GAMBERI
Gebratene Garnelen auf bunt gemischtem Gartensalat, rote Zwiebeln, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Parmesan
15,90
INSALATA DI MANZO
Gegrillte Rinderstreifen auf bunt gemischtem Gartensalat, rote Zwiebeln, getrocknete Tomaten, grüner Spargel, Paprika und Parmesan
15,90
ZUPPA DI POMODOROVEGETARISCH
Tomatensuppe mit Pesto und Olivenöl-Croûtons
6,90
ZUPPA DI PESCE
Fischsuppe mit Fischfiletstücken, Meeresfrüchten und frischen Kräutern
9,90
MINI PIZZA
Tomaten, Käse, Schinken oder Salami
6,90
KINDER-PASTAVEGETARISCH
Penne, wahlweise in Tomaten- oder Fleischsauce
6,90
KINDER-SCHNITZEL
Mit Pommes Frites
9,50
MAFIA-TELLER
Zum Klauen bei Mama und Papa
PIZZA MILANO
Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Champignons
11,90
PIZZA TOSCANAVEGETARISCH
Tomatensauce, Käse, Spinat, Schafskäse
11,90
PIZZA TONNO E CIPOLLA
Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln
12,90
PIZZA VEGETALEVEGETARISCH
Tomatensauce, Käse, Brokkoli, Zwiebeln, Artischocken, Spinat
12,90
PIZZA CAPRESEVEGETARISCH
Tomatensauce, Käse, Tomatenscheiben, Rucola, Parmesan
12,90
PIZZA PECORINOVEGETARISCH
Tomatensauce, Käse, Schafskäse, rote Zwiebeln, Oliven, Peperoni
12,90
PIZZA QUATTRO FORMAGGIVEGETARISCH
Tomatensauce, vier verschiedene Sorten Käse
12,90
PIZZA QUATTRO STAGIONI
Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Champignons, Artischocken
12,90
PIZZA MAFIOSA
Tomatensauce, Käse, Paprika, Schinken, Salami, Peperoni, Zwiebeln
12,90
PIZZA PICANTESCHARF
Tomatensauce, Käse, scharfe italienische Salami, Schafskäse, Zwiebeln
12,90
PIZZA ITALIA
Tomatensauce, Käse, getrocknete Tomaten, Artischocken, scharfe italienische Salami, Rucola, Parmesan
13,90
PIZZA DIAVOLOSCHARF
Tomatensauce, Käse, Jalapeños, scharfe Salami, Oliven, Parmesan
13,90
PIZZA PARMA
Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Rucola, Parmesan
14,90
PIZZA SALMONE
Tomatensauce, Käse, frischer Lachs, Cherrytomaten, Zwiebeln, Rucola, Pesto
14,90
PIZZA PERE E GORGONZOLAVEGETARISCH
Tomatensauce, Käse, Gorgonzola, Birne, Walnuss
13,90
PIZZA PAZZA
Crème fraîche, Ziegenkäse, Parmaschinken, Feige, Rucola, Walnuss, Honig
14,90
PIZZA CARPACCIO
Tomatensauce, Käse, Rindfleisch, Rucola, Parmesan
14,90
PIZZA VITELLO TONATO
Tomatensauce, Käse, Kalbsbrust und Thunfisch-Kapern-Sauce
14,90
PIZZA BRUNOSCHARF
Tomatensauce, Käse, Rinderstreifen, frische Jalapeños, Parmesan, rote Zwiebeln, Oliven
15,90
PIZZA MARE E MONTI
Tomatensauce, Käse, Gambas, grüner Spargel, Kirschtomaten, schwarze Oliven
15,90
PIZZA TARTUFO
(nur zur Trüffelsaison) Crème fraîche, Rindersteifen, Schnittlauch, Parmesan, frisch geriebener Trüffel
18,90
SPAGHETTI AGLIO E OLIOVEGETARISCH
Mit frischem Knoblauch, Peperoni, Tomaten, schwarzen Oliven, Olivenöl, Parmesan
11,90
LASAGNE AL FORNO
Mit Schinken, Bolognese und Käse überbacken
12,90
TAGLIATELLE ALLA BOSCAIOLA
Frische Bandnudeln mit frischen Champignons, Parmaschinken, Kirschtomaten, Rucola, Parmesan, in einer leichten Sahnesauce
14,90
TAGLIATELLE AL SALMONE
Frische Bandnudeln mit Lachswürfeln, Kirschtomaten, Spinat, in einer leichten rosa Lachssauce
15,90
SPAGHETTI CON GAMBERI
Mit Kirschtomaten, gebratenen Garnelen, in einem leichten Tomaten-Knoblauch-Sud
15,90
PENNE CON FILETTO
Tubennudeln mit Rindfleischstreifen, Gemüse, Kräutern, Jus, Parmesan
16,90
TRÜFFELBANDNUDELN
(Nur zur Trüffelsaison) Bandnudeln in Trüffelrahmsauce, gebratene Garnelen und geriebener schwarzer Trüffel, Parmesan
19,90
GNOCCHI GORGONZOLA E SPINACIVEGETARISCH
Kartoffelnocken in Gorgonzolasauce mit frischem Blattspinat und gerösteten Walnüssen, Parmesan
14,90
TORTELLONI AI PORCINI
Tortelloni mit Steinpilzfüllung in Steinpilzrahmsauce, Parmesan
15,90
FIOCCHI GORGONZOLA E PERA
Nudelsäckchen gefüllt mit Käse, in Gorgonzolasauce mit Birne und Amarettini-Brösel, Parmesan
15,90
CARAMELLE SPINACI E RICOTTA
Gefüllte Pasta mit Spinat, Ricotta, in Salbeibutter
15,90
RAVIOLI MEDITERRANEO
Gefüllte Pasta mit Aubergine, Mozzarella und Tomate, in fruchtiger Tomatensauce, Rucola und Parmesan
15,90
WILDLACHSFILET
Auf frischem Gemüse mit Weißweinsauce und Rosmarinkartoffeln
24,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GAMBERONI AL AGLIO
Garnelen in Knoblauchsud mit Spaghetti Aglio e Olio und Parmesan
24,50
DORADE ROYAL
Vom Grill, im Ganzen serviert mit Spaghetti Aglio e Olio und Parmesan
25,50
POLLO AL GORGONZOLA
Hähnchenbrustfilet in Gorgonzolasauce mit Pasta und Parmesan
17,90
POLLO AI PORCINI
Hähnchenbrustfilet in Steinpilzrahmsauce mit Pasta und Parmesan
17,90
POLLO AL LIMONE
Hähnchenbrustfilet in Zitronensauce mit Pasta und Parmesan
17,90
SCALOPPINA AL GORGONZOLA
Schweinefilet in Gorgonzolasauce mit Pasta und Parmesan
18,90
SCALOPPINA AI PORCINI
Schweinefilet in Steinpilzrahmsauce mit Pasta und Parmesan
18,90
SCALOPPINA ALLA VALDOSTANA
Schweinefilet mit Parmaschinken und Mozzarella überbacken in Tomatenrahm, mit Amazing Fries
18,90
OSSO BUCO
In Merlot geschmorte Kalbsbeinscheibe, dazu Tagliatelle mit Parmesan
24,90
BISTECCA AL BALSAMICO
Rumpsteak in Balsamicosauce, Rucola, Parmesan, Amazing Fries
28,90
BISTECCA AL PEPE VERDE
Rumpsteak in grüner Pfeffersauce, Amazing Fries
28,90
BISTECCA AL GORGONZOLA
Rumpsteak in Gorgonzolasauce, Pasta und Parmesan
28,90
ITALIAN BURGER
Ciabattabrot, 180 g Beef, Mozzarella Tomaten-Relish, rote Zwiebeln, Rucola, Tomate, Aioli, Kartoffel Dippers
16,50
GRILLTELLER
Medaillons vom Rind, Schwein und Hähnchenbrustfilet, Kartoffel Dippers und Kräuterbutter
21,50
RUMPSTEAK (CA. 250 G)
Aus dem Roastbeef geschnitten, herzhaft, Kartoffel Dippers und Kräuterbutter
27,90
TAGLIATA DI MANZO
Tranchiertes Roastbeef auf Rucola, getrocknete Tomaten, Parmesan, Kartoffel Dippers und Kräuterbutter
28,90
FILETSTEAK (CA. 220 G)
Das edelste Stück vom Rind, Kartoffel Dippers und Kräuterbutter
33,50
TIRAMISU
Der Klassiker
8,50
TARTUFO
Italienische Eisspezialität
8,50
PANNA COTTA
Sahniges Dessert mit Beerenkompott und Karamell
8,50
ZITRONENSORBET
Mit Waldbeeren und Prosecco aufgegossen
8,50
SCHOKOLADENSOUFFLÉ
Mit cremigem Schokokern und Vanilleeis
9,50
DESSERTVARIATION
Tiramisu, Panna Cotta und Himbeersorbet mit Früchten
15,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Da Sergio ist der 28.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.