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Gasthaus zum Rad (im Hotel Arthus)

Radgasse 1
88326 Aulendorf

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Speisekarte von Gasthaus zum Rad (im Hotel Arthus)

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Zuletzt aktualisiert am 27.06.2022
KRAFTBRÜHE VOM RIND
Flädle | frische Kräuter
5,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BRÄTKNÖDELSUPPE
Kraftbrühe vom Rind | Brätknödel Backerbsen
5,20 €
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CURRYCREMESUPPE
Kokos | Garnele | Gemüsechips
6,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RADSALAT
Rohkostsalate | Kartoffelsalat Blattsalate | Hausdressing
5,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SALAT & PUTE
Rohkost- und Blattsalate | Kartoffelsalat gebratene Putenbruststreifen | Zwiebelmarmelade | Parmesan Baguette
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BURRATA
Cocktailtomaten | rote Zwiebeln | Avocado Gurken
11,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CARPACCIO VOM WEIDERIND
Vinaigrette | Pinienkerne Parmesansplitter | Rucola
15,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
AULENDORFER SCHLOSSTÖPFLE
3 Medaillons vom Landschwein Champignonrahm | Spätzle von der Radwirtin Allgäuer-Gratin-Käse
19,80 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SAUERBRATEN VOM WEIDERIND
kräftige Rotweinsoße Spätzle von der Radwirtin
16,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PANIERTES SCHNITZEL VOM LANDSCHWEIN
Schweinerücken | Pommes frites
15,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHLEMMERSCHNITZEL VOM LANDSCHWEIN
Schweinerücken paniert & gefüllt Käse | Schinken | Pommes frites
18,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ROSTBRATEN VOM WEIDERIND
Röstzwiebeln | Bratensoße und Spätzle von der Radwirtin
26,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MAULTASCHEN ABGESCHMELZT
Hackfleisch-Spinat-Füllung geschmelzte Zwiebeln | Bratensoße Radsalat
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LEBERKÄSE-MAULTASCHEN HAUSGEMACHT
Leberkäse-Zwiebeln-Petersilienfüllung Röstzwiebeln | Bratensoße Kartoffelsalat
14,90 €
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KÄSESPÄTZLE HAUSGEMACHT
Spätzle von der Radwirtin | würziger Käse geschmelzte und geröstete Zwiebeln Radsalat
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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MAULTASCHEN HAUSGEMACHT
mit Käse gratiniert | Gemüsefüllung Crème fraîche | Spinat Tomatensoße
16,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KRÄUTERNUDELN HAUSGEMACHT
Pesto | Cocktailtomaten | Pinienkerne Parmesan | Rucola
16,80 €

vegetarisch vegetarisch

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STEINPILZ-MAULTASCHEN HAUSGEMACHT
Kartoffel-Gemüse-Füllung Pfannengemüse | Sojamilch
16,80 €

vegan vegan

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GRÜNKERNBRATLINGE HAUSGEMACHT
Grillgemüse | Avocado-Limetten-Dip
16,80 €

vegan vegan

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Für unsere Steakgerichte verwenden wir nur bestes Fleisch vom schwäbischen Weiderind.Das Fleisch ist zart, fein marmoriert und begeistert alle Kenner.
RUMPSTEAK
Kräuterbutter | Zwiebelmarmelade
26,90 € 180 g
30,90 € 280 g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SURF & TURF
Rinderfiletsteak | Riesengarnelen Kräuterbutter | Bratenjus
31,90 € 180 g
35,90 € 280 g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MEDAILLONS
von der Putenbrust Kräuterbutter | Zwiebelmarmelade
19,50 € 180 g
24,50 € 280 g
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jeweils wahlweise mit einer Beilage:
Blattsalat | Ofenkartoffeln mit Dip | Pommes frites Süßkartoffel-Pommes mit Trüffel-Mayonnaise
3,50 €
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RIESENGARNELEN GEBRATEN
Nudeln hausgemacht | Gemüsestreifen Cocktailtomaten | Parmesan
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FORELLENFILET GEBRATEN
Wurzelgemüse | Kartoffeln Meerrettichsoße
22,90 €
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Vesper
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SAURER KÄS
Backsteinkäse | Essig & Öl | Zwiebeln Aulendorfer Brot
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
WURSTSALAT VOM LANDSCHWEIN
Schinkenwurst | Zwiebeln Aulendorfer Brot
10,90 €
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SCHWEIZER WURSTSALAT
Schinkenwurst | Emmentaler Käse Zwiebeln | Aulendorfer Brot
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
WURSTSALAT & BRATKARTOFFELN
Schinkenwurst | Zwiebeln Bratkartoffeln
14,50 €
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VANILLEEIS
3 Kugeln | heiße Waldbeeren Schlagsahne
7,50 €
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CRÈME BRULÉE
Knusperkaramell | Früchte
4,90 €
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SÜSSES DREIERLEI
Halbgefrorenes | Panna Cotta von der weißen Schokolade | Sorbet
7,50 €
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APFELKÜCHLE VON DER RADWIRTIN
Reibolf-Bierteig | Vanillesoße | Eis
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
NONNENFÜRZLE AUS DEM RITTERKELLER
Frittierte Krapfen | Zimt-Krokant-Eis Waldbeeren
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus zum Rad (im Hotel Arthus) ist der 27.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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