Trattoria Crudo

Am Pfannenstiel 20
86153 Augsburg


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Zuletzt aktualisiert am 13.11.2021
Pizza Tartufo
mit Büffelmozzarella und frischem schwarzem Trüffel
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
16,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Margherita
mit Mozzarella
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
9,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tiramisu
4,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bruschette Classica
mit Tomatenwürfeln, Olivenöl und Knoblauch
7,50
Caprese
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio di Manzo
Rinderfiletcarpaccio mit Rucola und Parmesan
12,80
Insalata di Mare
Meeresfrüchtesalat
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vitello Tonnato
kalte Kalbsnuss mit Thunfischsauce
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Antipasto della Casa
Vorspeisenteller nach Art des Hauses
15,80
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alle Salate werden mit einem Haus-Dressing zubereitet.
Alle Salate werden mit Weißbrot serviert.
Insalata Verde
grüner Salat
Wahl aus: ohne Dressing.
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Mista
gemischter Salat
Wahl aus: Klein oder Groß.
6,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata Mista con Tonno
gemischter Salat mit Thunfisch
Wahl aus: ohne Dressing.
8,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Nizzarda
gemischter Salat mit Schinken, Käse und Ei
Wahl aus: ohne Dressing.
11,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata della Casa
gemischter Salat mit Thunfisch, Artischocken, Oliven, Peperoni und Ei
Wahl aus: ohne Dressing.
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Rucola e Pomodorini
Rucola-Salat mit Cocktailtomaten und Parmesansplitter
Wahl aus: ohne Dressing.
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ø 33cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Pane mit frischem Rosmarin
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Pane mit Tomatensauce und Knoblauch
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
7,50
Pizza Margherita
mit Mozzarella
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Prosciutto
mit Schinken
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Salami
mit Salami
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Funghi
mit Champignons
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Caprese
mit Mozzarella, Cherrytomaten und Basilikum
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Regina
mit Schinken und Champignons
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
10,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Sofia
mit Salami und Champignons
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
10,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
11,00
Pizza Napoli
mit Sardellen, Oliven und Kapern
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
11,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Quattro Formaggi
mit 4 Käsesorten
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
11,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Diavola
mit scharfer Salami
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Golosa
mit Gorgonzola und Zwiebeln
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
12,00
Pizza Quattro Stagioni
mit Salami, Schinken, Peperoni und Champignons
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und Zwiebeln
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Tirolese
mit Speck, Zwiebeln, Ei und scharfer Salami
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Vegetaria
mit frischem Gemüse
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Speziale
mit scharfer Salami, Gorgonzola und Riccotta
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
12,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Natalia
mit frischem Lachs und Mozzarella
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
14,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Crudo
mit Rucola, Parmaschinken und Parmesansplitter
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza dello Chef
mit Gorgonzola und Parmaschinken
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
14,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza con Tutto
mit allem ohne Fisch
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Tartufo
mit Büffelmozzarella und frischem schwarzem Trüffel
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Champignons, mit Cherrytomaten und mehr.
16,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti al Pomodoro
mit Tomatensauce
9,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino (scharf)
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Carbonara
mit Speck und Ei
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
13,80
Rigatoni all Arrabiata (scharf)
mit Tomatensauce
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rigatoni Crudaiola
mit frischen Tomaten, Basilikum und Mozzarella
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rigatoni Quattro Formaggi
mit 4 Käsesorten
11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rigatoni Casanova
mit Salsiccia piccante (scharfe Salami), Weißwein-Tomatensauce, Rucola und Parmesansplitter
14,00
Tortellini Prosciutto e Panna
mit Schinken und Sahnesauce
11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tortellini alla Ciociara
mit Schinken, Erbsen, Champignons und Aurorasauce
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Taglioliolini im Parmesankorb
mit frischem schwarzem Trüffel
16,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
11,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rigatoni al Forno
mit Schinken und Bolognese
11,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cannelloni al Forno
gefüllt mit Ricotta und Spinat
11,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Gerichte werden als italienische Focaccia mit Weizenmehl, Sojamehl, und Reismehl zubereitet.
Pinsa mit Büffelmozzarella, Basilikum und Olivenöl
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pinsa mit scharfer Salami, Rucola und Parmesan
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pinsa mit frischer Salsiccia, Steinpilzen und Provolone Raspeln
11,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pinsa mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan
11,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pinsa mit gegrillter Zucchini, Aubergine, Paprika und Mozzarella
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pinsa mit frischer Salsiccia, roten Zwiebeln, getrockneten Tomaten und Rucola
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pinsa mit Basilikum Pesto, Cherrytomaten, Sardellen und Büffelmozzarella
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pinsa mit Garnelen, Lachs, Büffelmozzarella und Cherrytomaten
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pinsa mit schwarzem Trüffel und Büffelmozzarella
16,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pinsa mit Büffelmozzarella, Pistaziencreme und Mortadella
12,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pinsa mit Rucola, Tomatenwürfeln und Parmesan
11,80
Pinsa mit Sardellen, Oliven, Kapern und Cherrytomaten
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pinsa mit Ricotta, Spinat und Ei
11,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Gerichte werden mit Kartoffeln und frischem Tagesgemüse serviert.
Scaloppina al Vino Bianco
Kalbsmedaillons in Weißweinsauce
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scaloppina al Funghi
Kalbsmedaillons mit frischer Champignonsauce
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scaloppina al Limone
Kalbsmedaillons in Zitronensauce
18,90
Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und frischem Salbei
18,90
Costata alla Griglia
Rumpsteak vom Grill ca. 250g
19,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsleber gegrillt
19,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsleber nach venezianischer Art
19,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Calamari alla Griglia
Tintenfisch vom Grill
Wahl aus: mit Salat, gemischt, mit Tagesbeilage oder ohne Beilage.
18,50
Gamberoni alla Griglia
Riesengarnelen vom Grill
Wahl aus: mit Salat, gemischt, mit Tagesbeilage oder ohne Beilage.
24,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Misto di Pesce alla Griglia
gemischter Fischteller vom Grill
Wahl aus: mit Salat, gemischt, mit Tagesbeilage oder ohne Beilage.
24,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dorade gegrillt
ca. 300g
Wahl aus: mit Salat, gemischt, mit Tagesbeilage oder ohne Beilage.
20,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Parmigiano
7,00
Gorgonzola
7,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Formaggio Misto
9,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Panna Cotta
mit Schokosauce
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tiramisu
4,50
Profiterol
Windbeutel mit Schokosauce
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Soufflè al Cioccolato
dunkles Schokoladensoufflè mit Passionseis
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dessert della Casa
gemischter Dessertteller
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Crudo ist der 13.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.