Steakhaus Azsteakas

Ludwigstr. 19
86152 Augsburg


Speisekarte von Steakhaus Azsteakas

Carpaccio
Hauchdünne Scheiben vom Rind, Kirschtomate, Trüffelöl, Rucola, frische Champignons, Parmesan und Knoblauchbrot
15,30
Garnelenpfännchen
Garnele, Champignons, Kirschtomate, Knoblauchöl, Chili, Knoblauchbrot
17,20
Maiskolben
vom Grill, Kräuterbutter
5,50
Grüne Oliven
Knoblauchbrot, Aioli
9,50
Beeftello Tonnato
Black Angus Rind, Thunfischsauce, Kapern
16,70
Curry-Chili-Suppe
Sahnetopping, Riesengarnele
8,70
Pikante Tomatensuppe (scharf)
aus frischen Tomaten, Parmesanspäne
7,60
Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle-Einlage
8,70
Kartoffel-Trüffel-Suppe
mit Kartoffeln aus regionalem Anbau
8,70
Salat
von unserem reichhaltigen Buffet, soviel und sooft Sie mögen (bitte haben Sie Verständnis, dass wir pro Person berechnen) als Vorspeise
9,50
15,00 als Hauptgericht
Große Portion gemischter Salate, frisches Knoblauchbrot, Dressing nach Wahl
Salat Ziegenkäse gebratener Ziegenkäse
mit Honig und Thymian
18,20
Salat Putenbrust
Gegrillte Putenbrust-Streifen mit Waldbeeren
18,20
Salat Rinderfilet
gegrillte Rinderfiletspitzen
20,00
Salat Knusperhähnchen
gebackene Hähnchenbrust, Parmesanspäne
16,70
Salat Surf & Turf
Medaillons von Pute und Rind, gegrillte Riesengarnele
20,00
Salat Scampi
Gegrillte King Prawns
21,80
Salat als Hauptgericht
von unserem reichhaltigen Buffet, soviel und sooft Sie mögen (bitte haben Sie Verständnis, dass wir pro Person berechnen)
15,00
Crème brûlée
Tonkabohne, heiße Himbeeren
12,20
Dunkle Schokoladenmousse
mit Jack Daniel's Old No. 7 Whiskey
12,20
White Manhattan
weiße Schokolade, Passionsfrucht, Crumble
12,00
Hot Love 3 Kugeln
Vanilleeis, Sahne, heiße Himbeeren
8,80
Profiteroles 3 Windbeutel
von dunkler und weißer Schokolade umhüllt, Sahne
11,10
New York Cheescake
Erdbeersauce, Sahne
8,40
1 Kugel Eis
(Vanille, Schokolade, Erdbeere oder Cassis) je
1,50
Hüftsteak
zart und sehr mager 200g
21,90
28,60 300g
Rib-Eye-Steak
schön durchzogen mit Fettkern 250g
27,80
37,00 350g
54,80 500g
Rumpsteak
mit typischen Fettrand 200g
25,70
38,00 300g
49,20 500g
Filetsteak
sehr zart, nahezu fettfrei 180g
33,50
American Tenderloin
das beste Stück aus der Mitte des Rinderfilets, hoch geschnitten und gegrillt 250g
45,80
63,80 350g
AZSTEAKAS PRIME BEEF
der ultimative Steakgenuss 180g als Filet, 250g als Tenderloin
63,30 180g
87,40 250g
ORIGINAL SURF & TURF
vom Azsteakas PRIME BEEF Tenderloin und eine ganze Wildgamba, Sauce Bernaise, buntes Grillgemüse und Kartoffelgratin 250g
97,40
Hamburger
Salatblätter, Salatgurke, hausgemachte Burgersauce
15,10
Cheeseburger
Cheddarcheese, Salatblätter, Salatgurke, hausgemachte Burgersauce
16,20
New York Burger
Blue Cheese, Bacon, Salatblätter, Salatgurke, hausgemachte Burgersauce
18,50
Spezialburger
gebratene Champignons, Cheddarcheese, Bacon, Salatblätter, Salatgurke, Burgersauce
18,50
Putensteak „low carb“
fettfrei und kalorienarm, dazu buntes Grillgemüse 200g
18,90
Rinderfiletspitzen Cognac-Pfefferrahmsauce
mit grünem Madagaskar-Pfeffer, Kartoffelecken mit Sour-Cream
26,70
Zwiebelrostbraten "Deluxe"
200g Black Angus Hüftsteak vom Lavasteingrill, Röstzwiebeln, Butterspätzle, unsere legendäre Portwein-Thymian-Sauce
30,20
Mixed Grill Rinder-, Puten- und Lamm-Medaillons
vom Lavagrill, Kräuterbutter und Ofenkartoffel mit Sour-Cream
24,90
Feines vom Lamm
Medaillons aus der Lammhüfte, grüne Bohnen und Kräuterbutter
26,70
„Bengalische Feuerpfanne“ (sehr scharf)
geschmorte Rinderstreifen in original bengalischer Sauce, dazu Basmatireis
19,30
Surf & Turf
Rinderfilet 180g, 3 King Prawns, Grillgemüse, Kartoffelgratin, Sauce Bernaise
56,90
bis zu 12 Jahren
Pommes Ketchup, Mayo
5,00
Chicken Nuggets Knuspernuggets
Pommes, Ketchup, Mayo
8,90
Kinderburger Burgerpatty,
Salat, Salatgurke, Burgersauce, Pommes
7,80
Kindercheeseburger Burgerpatty,
Salat, Salatgurke, Cheddarcheese, Burgersauce, Pommes
8,90
Knusperschnitzel
gebackenes Hähnchenschnitzel, Pommes, Ketchup, Mayo
8,90
Ofenkartoffel
mit Sour-Cream
6,20
Buntes Grillgemüse
6,60
Kartoffelecken
knusprig gebacken mit Sour-Cream
6,20
Champignons
gebraten in Olivenöl und Knoblauch
8,10
Kartoffelgratin hausgemacht
6,60
Grüne Bohnen
5,50
Süßkartoffel-Sticks
mit Sour-Cream
8,40
Cognac-Pfefferrahmsauce
grüner Madagaskar-Pfeffer
5,00
Bratkartoffeln
mit Zwiebeln
6,40
Portwein Thymian Sauce
5,00
Pommes Frites
5,00
Sauce Bernaise
3,60
Falafel Bällchen
mit Sweet Chili Dip
9,80
Aioli hausgemachte Knoblauchcreme
3,30
2 King Prawns
mit Aioli
9,60
Maiskolben
mit Kräuterbutter
5,50
Basmati Reis
4,50
Kleiner Beilagensalat
6,40
Knoblauchbrot
2,50
Garnelenpfännchen (vorweg)
Garnele, Champignons, Kirschtomate, Knoblauchöl, Chili, Knoblauchbrot
17,20
Salat Surf & Turf
Medaillons von Pute und Rind, gegrillte Riesengarnele
20,00
Salat Scampi
Gegrillte King Prawns
21,80
„Scampi Nature“
King Prawns gebraten, Grillgemüse, Aioli, Cocktailsauce, Knoblauchbrot
26,80
Surf & Turf
Rinderfilet (ca. 180g), 3 King Prawns, Grillgemüse, Kartoffelgratin, Sauce Bernaise
56,90
Lachsfilet
vom Grill, Basmatireis, Tomaten-Basilikum-Sauce
25,70

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhaus Azsteakas ist der 29.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.