Speisekarte von Safran
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Zuletzt aktualisiert am 09.06.2022
VORSPEISEN
SAMBOSA VEGETARISCH
Zwei gebratene Teigtaschen mit würziger Kartoffel-Erbsenfüllung, frischem Koriander und Kümmel mit Chakni
7,50
€
vegetarisch
SUPPE HARIRA VEGAN MÖGLICH
mit frischen Tomaten und Kräutern, Linsen, Kichererbsen, Fadennudeln und orientalischer Würze
7,90
€
vegan
Salate
SALAT'E AVOCADO
Avocado, Tomaten, Zitronensaft, Koriander und Peperoni
9,90
€
vegan
SALATE PAN ER VEGETARISCH, VEGAN MÖGLICH
Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Oliven, Weichkäse und frische Minze
10,90
€
vegan
SALALE FAS VEGETARISCH, VEGAN MÖGLICH
Eisbergsalat, Rotkohl, Tomaten und Gurken mit hausgemachter Soße
8,20
€
vegan
HAUPTSPEISEN
SABSI TSCHAULAU VEGAN MÖGLICH (EMPFEHLUNG MIT DAL)
Gedämpfter Basmatireis mit Spinat, Koriander, Ingwer, Frühlingszwiebel in pikanter Soße und eine Kofta
16,90
€
vegan
ASCHAK VEGETARISCH MÖGLICH
Acht kleine Teigtaschen gefüllt mit Porree, Frühlingszwiebel, Kräuter mit Quark und Hackfleischsoße
15,90
€
vegetarisch
ZUM SELBST ZUSAMMENSTELLEN
(EXTRA BEILAGEN)
BORANI KADU VEGETARISCH, VEGAN MÖGLICH
Gebratener Kürbis mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Koriander und Knoblauch mit Quarksoße (mit Naan empfohlen)
10,30
€
vegan
BORANI BANJAN SIAH VEGETARISCH, VEGAN MÖGLICH
Gebratene Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Koriander und Knoblauch mit Quarksoße (mit Naan empfohlen)
9,90
€
vegan
BOLANI VEGETARISCH, VEGAN MÖGLICH
große dünne Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln dazu Joghurtsoße
12,90
€
vegan
GRÜNE CHAKNI vegan
Mittelscharfe Soße aus gehackten Kräutern, grünen Tomaten, frischer Chili mit Knoblauch - nach Wunsch mit Joghurt gemischt
2,50
€
vegan
ROTE CHAKNI vegan
Scharfe Soße aus gehackten Kräutern, rote Peperoni, Tomaten, mit Knoblauch und Essig - nach Wunsch mit Joghurt gemischt
2,50
€
vegan
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Safran ist der 09.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.