Speisekarte von Hüttenzauber Augsburg

Zuletzt aktualisiert am 18.01.2024

Unser Topseller Signature

Appenzeller-Menü

38,00 €

1. Gang Vorspeise Selleriesuppe mit Maronen und Pfifferlingen

2. Gang Hauptgang Schweizer Käse Fondue mit einer Auswahl an frisch gebackenem Brot, eingelegtem Gemüse und Kräuterrahm

3. Gang Dessert Marzipan-Mohn-Panna Cotta mit Apfelkompott

Schweizer-Vögli-Menü

45,00 €

1. Gang Vorspeise Selleriesuppe mit Maronen und Pfifferlingen

2. Gang Hauptgang Kross gebratene Bauernente im Reindl serviert, in kräftiger Rotwein Jus, dazu 3erlei Knödel und Birnen-Blaukraut

3. Gang Dessert Marzipan-Mohn-Panna Cotta mit Apfelkompott

Nicht in der Großen Hütte!! Raclette-Menü

39,00 €

1. Gang Vorspeise Selleriesuppe mit Maronen und Pfifferlingen

2. Gang Hauptgang Raclette mit Mailänder Salami, Prosciutto Cotto, Speck, Butterkartoffel, eingelegtes Gemüse, Kräuterrahm und Paprikacréme, dazu frisch gebackenes Brot

3. Gang Dessert Marzipan-Mohn-Panna Cotta mit Apfelkompott

Knödl Tris

39,00 €

1. Gang Vorspeise Selleriesuppe mit Maronen und Pfifferlingen

2. Gang Hauptgang Speckknödl, Spinatknödl und Bergkasknödl in brauner Heumilchbutter geschwenkt auf geschmortem Weißkohl

3. Gang Dessert Marzipan-Mohn-Panna Cotta mit Apfelkompott

vegan

Veganes Menü

38,00 €

1. Gang Vorspeise Petersilienwurzelsuppe

2. Gang Hauptgang Tiroler Spinat-Schlutzkrapfen mit Wurzelgemüse

3. Gang Dessert Marzipan-Mohn-Panna Cotta mit Apfelkompott

vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hüttenzauber Augsburg ist der 18.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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