Speisekarte von DAS BERGIUS

Vorspeisen

Suppen

Tomatencremesuppe

mit Basilikum

4,90 €

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Rinderkraftbrühe

mit Gemüsestreifen und Brätnockerl

4,90 €

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Kalte Vorspeisen

Gemischter Salat

4,90 €

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Thunfisch Salat

mit Thunfisch, Zwiebel und Ei

7,90 €

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Bruschetta

mit Mozzarella

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tatar vom Angus

mit Sardellen, Kapern auf Rucola

12,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vitello Tonnato

dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce überzogen

11,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Burrata

mit Kirschtomaten und Oliven

11,90 €

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Hauptspeisen

Pasta

wahlweise Tagliatelle oder Spaghetti

Aglio e Olio

mit Knoblauch und Olivenöl

7,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

All Arrabbiata

mit Tomaten, Olivenöl und Basilikum (pikant)

8,90 €

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Alla Norma

mit Tomatensauce, Aubergine, Basilikum und Ricotta

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bolognese

mit Tomaten-Hackfleisch-Sauce, anbei Parmesan

9,90 €

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Carbonara

mit Speck, Ei, Pfeffer und Käse

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pollo marinato

mit mariniertem Hähnchenbrustfilet und Steinpilzen

10,90 €

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Salmone

mit frischen Lachsstreifen in einer Weißwein-Sahne-Sauce

11,90 €

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Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten

12,90 €

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Kalb

Kalbsleber

vom Grill, venezianischer Art

14,90 €

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Schweinefilet in Pfeffersoße

anbei Tagesbeilage

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinefilet in Gorgonzolasoße

anbei Tagesbeilage

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Angus Rind

Filet Steak

250g

27,90 €

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Entrecote

250g

24,90 €

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Roastbeef

250g

24,90 €

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Beilagen

Ofenkartoffel

mit Sourcream

4,90 €

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Pommes

3,90 €

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Country Potatoes

3,90 €

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Speckbohnen

3,90 €

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Grillgemüse

4,90 €

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Fisch

Forelle

gebraten in Zitronenbutter

17,90 €

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Lachssteak

vom Grill

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dorade

vom Grill

19,90 €

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Pizza

Margherita

Mozzarella, Olivenöl und Basilikumblätter

6,90 €

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Capri

Mozzarella, Rucola und Kirschtomaten

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carciofi

Mozzarella und Artischocken

7,90 €

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Alla Verdure Grigliate

Mozzarella und gegrilltes Gemüse

8,90 €

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Spinaci

Mozzarella, Spinat, Salz und Pfeffer

8,90 €

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Salame

Salami und Mozarella

8,90 €

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Diavola

scharfe Salami, Pfefferschoten und Parmesan

8,90 €

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Mazza

Mozzarella, Speck, Eier, Zwiebeln und Chilischoten

9,90 €

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Parma

Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Kirschtomaten

9,90 €

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Quattro Stationi

mit Mozzarella, Basilikum, Pilzen, Artischocken, Kochschinken und Oliven

9,90 €

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Tonno

Thunfisch, Zwiebeln und Mozzarella

9,90 €

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Salmone

Mascarpone Käse, Räucherlachs und Rucola

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frutti di Mare

Meeresfrüchte und Zitrone

12,90 €

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Dessert

Hausgemachte Waffeln

mit marinierten Früchten

5,90 €

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Tiramisu

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Panna Cotta

mit Fruchtsauce

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mousse au Chocolat

mit frischen Früchten garniert

4,90 €

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Tagesangebot

Montag: Pastatag

Aglio e Olio, All Arrabbiata, Alla Norma oder Bolognese

6,90 €

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Dienstag: Burgertag

vom Black Angus

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mittwoch: Pizzatag

Margherita, Capri, Carciofi, Alla Verdure Grigliate, Spinaci, Salame, Diavola

6,90 €

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Donnerstag: Dönertag

mit Putenfleisch

4,90 €

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Freitag: Fischtag

Fisch des Tages, Salzkartoffeln und gegrilltem Gemüse

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Samstag: Burgertag

vom Black Angus

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sonntag: Steaktag

Dry Aged T-Bone Steak vom Black Angus (800g) inkl. Grillgemüse & Rosmarin-Kartoffeln

35,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht