Speisekarte von Cisa Restaurant
Zuletzt aktualisiert am 07.07.2016
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FRÜHSTÜCK
Zu jedem Frühstück servieren wir Ihnen einen kleinen Brotkorb
Moritz
Marmelade, Honig, Butter
4,30
€
Schmeckt mir!
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Ulrich
Marmelade, Honig, Butter, Schinken, Käse
5,90
€
Schmeckt mir!
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Dom
Rührei mit Tomate und Kräuter, Schinken, Käse, Butter, Marmelade
8,90
€
Schmeckt mir!
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Afra
Müsli mit frischen Früchten und Joghurt, Käse, Marmelade, Butter
8,90
€
Schmeckt mir!
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Antonius
Gebeizter Wildlachs, Senf-Dill Soße
10,90
€
Schmeckt mir!
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Fürsten Frühstück - für Zwei
mit allem und noch mehr, inkl. Saft und Prosecco
12,50
€
Schmeckt mir!
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Weißwurst-Frühstück
2 Stück Weißwürste, HändlmaierSenf, Breze und 0,5l Weißbier
9,80
€
Schmeckt mir!
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Frische Weißwurst
2,30
€
Schmeckt mir!
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Käseteller
Emmentaler, Butterkäse, Brie, Ziegenfrischkäse
7,60
€
Schmeckt mir!
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Schinkenteller
gekochter und geräucherter Schinken
6,80
€
Schmeckt mir!
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Gebeizter Wildlachs
9,50
€
Schmeckt mir!
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2 Rühreier oder Spiegeleier
vom Bauernhof
4,60
€
Schmeckt mir!
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2 Rühreier oder Spiegeleier
vom Bauernhof
4,60
€
Schmeckt mir!
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2 Rühreier oder Spiegeleier mit Tomate und Kräutern
vom Bauernhof
5,80
€
Schmeckt mir!
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2 Rühreier oder Spiegeleier mit Bauern schinken oder gebratenem Speck
vom Bauernho
6,80
€
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Frische Früchte
nach Jahreszeit
5,20
€
Schmeckt mir!
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Frische Früchte mit Joghurt
nach Jahreszeit
5,80
€
Schmeckt mir!
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Frische Früchte mit Joghurt und Müsli
nach Jahreszeit
6,50
€
Schmeckt mir!
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Breze
1,40
€
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VORNE WEG
...oder nur so
Augsburger Festtagssuppe
mit Maultaschen, Grießnockerl, Flädle und Gemüsestreifen
7,50
€
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Schaumsuppe von der Brunnenkresse
mit Streifen vom Räucherlachs
7,20
€
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Geräuchertes Forellenfilet
mit Rieslingsauerkraut auf Reiberdatschi mit Meerrettichsoße
13,50
€
Schmeckt mir!
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Marinierter Tafelspitz
auf Feldsalat mit Tomaten
12,90
€
Schmeckt mir!
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SALATE
...frisch vom Augsburger Stadtmarkt
Wochenmarkt
Kleiner Salat, bunt gemischt mit frischer Kresse
4,50
€
Schmeckt mir!
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Geflügelmarkt
Gemischte Blattsalate, gebratene Hendlbrust, Kirschtomaten, Gurken, Gelbe Rüben, knusprige Schwarzbrotwürfel, Sprossen
12,90
€
Schmeckt mir!
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Kornmarkt
Gemischte Blattsalate, Sonnenblumen- und Kürbiskerne, Kirschtomaten, Gurken, Gelbe Rüben, knusprige Schwarzbrotwürfel, Sprossen
11,40
€
Schmeckt mir!
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Fischmarkt
Gemischte Blattsalate, gegrilltes Zanderfilet, Forellentatar, Kirschtomaten, Gurken, Gelbe Rüben, knusprige Schwarzbrotwürfel, Sprossen
15,80
€
Schmeckt mir!
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Fleischmarkt
Gemischte Blattsalate, gebratene Rinderstreifen, Kirschtomaten, Gurken, Gelbe Rüben, knusprige Schwarzbrotwürfel, Sprossen
16,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bauernmarkt
Ofenkartoffel, Blattsalate, Gelbe Rüben, Tomaten, Gurke, Radieschen, Sauerrahm, frische
Kresse und Rote Bete Sprossen
Kresse und Rote Bete Sprossen
10,80
€
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TRADITION
Schweinsbraten
in typischer Dunkelbiersoße mit Kartoffelknödel und Speckkrautsalat
13,80
€
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Bergkässpätzle
mit abgschmelzte Zwiebel und grünem Salat
11,90
€
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Zwiebelrostbraten
(200g Rinderlende vom Angus-Rind)
mit abgschmelzte Zwiebel und Bergkässpätzle
mit abgschmelzte Zwiebel und Bergkässpätzle
21,60
€
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Original Wiener Schnitzel
bayerisches Kalb
wahlweise mit Kartoffel-Gurkensalat oder Bratkartoffel
wahlweise mit Kartoffel-Gurkensalat oder Bratkartoffel
19,90
€
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Altbayerisches Schnitzel
vom Schwein
mit Meerrettich-Senfpanade und Bratkartoffelsalat
mit Meerrettich-Senfpanade und Bratkartoffelsalat
18,50
€
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Geschnetzeltes vom Schweinefilet
mit getrockneten Tomaten und Aprikosen, dazu Bandnudeln
18,50
€
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Ochsenschwanzragout
auf Brezenknödelscheiben mit gebuttertem Wurzelgemüse
19,20
€
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Zanderfilet gebraten
auf Rahmsauerkraut, Kräutergraupen und gebratene Blutwurst
19,90
€
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Fangfrischer Saibling
im Ganzen serviert in Mandelbutter gebraten mit Petersilienkartoffel
22,60
€
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Forelle blau
mit Petersilienkartoffel und brauner Butter
20,50
€
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Bergkäse- Spinat- Knödel
in Salbeibutter mit Rote Bete Salat
13,80
€
vegetarisch
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Bergkässpätzle
mit abgschmelzte Zwiebel und grünem Salat
11,90
€
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BROTZEIT UND KLEINE KARTE
…darf nicht fehlen
Bayerischer Wurstsalat mit Brot
mit „Regensburger“-Wurst
mit „Regensburger“-Wurst und Käse
mit „Regensburger“-Wurst und Käse
8,90
€
9,50
€
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Brotzeitbrett
Schwarzgeräuchertes, kalter Braten, grobe Leberwurst, Emmentaler, Obazda, Ei, Landjäger Zwiebel, Radieschen, Essiggurke, Butter und Brot
13,50
€
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Käsebrett
Bergkäse, Emmentaler, Tilsiter, Ziegenfrischkäse Brie, Trauben, Butter und Brot
15,90
€
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Obazda
auf Apfelscheiben Eine bayerische Spezialität aus Camembert, Brie, Romadur, Butter, Zwiebeln und Gewürzen
11,50
€
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WAS SÜSSES
...man kommt nicht dran vorbei
Cisa ́s Halbgefrorenes (Spezialität des Hauses)
mit Zwetschgenkompott
6,90
€
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Topfenstrudel
mit Vanillesoße
5,90
€
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Vanille und Schokolade
Eis im Krokantmantel mit heißen Beeren und Schokoladensoße
6,90
€
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Kaiserschmarrn frisch aus der Pfanne
mit Apfelmus
8,90
€
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Hausgemachter warmer Blechkuchen
mit Schlagsahne
3,80
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cisa Restaurant ist der 07.07.2016. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.