Speisekarte von Bodhi

Vorspeisen und kleine Gerichte

Trüffel-Kokoscremesuppe

mit schwarzem Sommertrüffel | auf Wunsch Brot

6,00 €

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Chili Cheeze Nuggets 5 Stück

mit Sweet-Chili Dip

4,50 €

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Buffalo Wings

Blumenkohl | Spicy Crust | Sriracha | BBQ Dip

4,00 €

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Zwiebelringe 5 Stück

Im Backteig | BBQ Dip

3,00 €

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Kleiner bodhi-Salat

Blattsalate | Gemüse | marinierte Oliven | Antipasti | Kerne | Sprossen | Kurkuma-Balsamico Vinaigrette

7,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Griechischer Salat

Blattsalate | Gurken | Tomaten | Oliven | „Feta“ | milde Peperoni | Zwiebeln | Kurkuma-Balsamico Vinaigrette

9,00 €

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Keeseplatte

nach Art von Obazda, Feta & Parmesan | Walnüsse | marinierte Oliven | Salatbeilage | Brotkorb

13,00 €

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Hauptspeisen

bodhi-Pfanderl

Knuspersojasteak | Dunkelbiersoße | Apfelblaukraut | Kartoffelknödel

17,00 €

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Keesspatzn

Keesealternative | Spätzle | Röstzwiebeln | Beilagensalat

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BIO-Lupinen-Waldpilz-Ragout

Lupinenschnetzel | Pilzvariation | Gebräunte Serviettenknödel | Beilagensalat

15,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tiroler Schlutzkrapfen

Steinpilzfüllung | Walnüsse | Kirschtomaten | Trüffel-Sahnecreme | Beilagensalat

14,00 €

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Sojaschnitzel "Wiener Art"

Pommes | Ketchup | Preiselbeeren | Zitrone | Salatbouquet

14,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tempeh Rouladen

Räuchertofu-Zwiebel-Gurkerl-Füllung | Kartoffelknödel | glacierter Rosenkohl | Dunkelbiersoße

16,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gyros

Sojaschnetzel | Zwiebeln | Pommes | Salatbeilage | Tzatziki | milde Peperoni

15,00 €

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Großer bodhi-Salat

Blattsalate | Buntes Gemüse | Kerne | Sprossen | hausgemachte Antipasti | Kurkuma-Balsamico Vinaigrette | Gyros mit Tzatziki, Zwiebeln & Peperoni, geschmorte Jackfruit oder Knusperschnitze-Stripes zur Wahl

12,00 €

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The Beyond Cheezeburger

Plantbased Beef | Keese | Tomate | Essiggurke | Zwiebel | Blattsalat | Ketchup | Remoulade

13,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel Burger

Knusperschnitzel | Keese | Tempeh-Bacon | Karamellisierte Zwiebeln | Tomate | Essiggurke | Blattsalat | Ketchup | Remoulade

9,50 €

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Pulled Jackfruit Burger

Geschmorte Jackfruit | Cole Slaw | Zwiebeln | Salatgurke | Remoulade | BBQ Sauce | Blattsalat

11,00 €

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Tempeh Burger

Marinierter Tempeh in Kürbis- & Kichererbsenkruste | Zwiebeln | Sweet Chili Sauce | Mangosauce | Jalapenos | Tomate | Salatgurke | Blattsalat

11,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Große Portion Süßkartoffelpommes

mit zweierlei Dips zur Wahl

8,00 €

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Große Portion Pommes

mit zweierlei Dips zur Wahl

6,00 €

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Loaded Fries

Schmelzkeese | Jalapenos | Röstzwiebeln | Sriracha | 1 Dip nach Wahl

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Loaded Süßkartoffelpommes

Schmelzkeese | Jalapenos | Röstzwiebeln | Sriracha | 1 Dip nach Wahl

11,00 €

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Desserts

Mousse au Chocolat

mit Mangocreme | Früchte

6,00 €

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Kaiserschmarrn

Mandeln | Karamell | Rosinen | Apfelkompott

10,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kuchen

verschiedene Sorten mit "Sahne"

3,50 €

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Eisbecher

3 Sorten Ben & Jerry's Eis | Mangosauce | Karamellsauce | „Sahne“

8,00 €

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Germknödel

mit Pflaumenfüllung | Mohntopping | Vanillesoße

8,00 €

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