Taj

Kaiserstraße 27
08209 Auerbach/Vogtl.


Speisekarte von Taj

Zuletzt aktualisiert am 14.09.2022
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(für 2 & 4 Personen)
Vegetarische Yogi-Platte (für 2 & 4 Personen)
PAPADAM aus Linsenmehl • GEMÜSESUPPE ind. Art • PALAK PANIR Spinat mit Rahmkäse • GEMÜSE des Tages • KICHERERBSEN MASALA Kichererbsen gekocht mit Tomaten Zwiebeln & Kräutern • SALAT • SAUCEN versch.So rten • REIS • BHATURA frittiertes indisches Fladenbrot • NACHTISCH • MANGO Lassi
33,90

vegetarisch vegetarisch

Shahi-Platte (für 2 & 4 Personen)
PAPADAM• CHICKENSUPPE • LAMM CURRY Lammfleisch mit würziger indischer Sauce • BUTTER CHICKEN Hühnerfleisch in Butter - Tomaten - Sauce gekocht • KESRI PANIR hausgemacht Rahmkäse & Gemüse in einer schmackhaft en Sauce mit echtem Safran • REIS, Brot, Salat • SAUCEN versch. Sorten • NACHTISCH
38,90
Mulligatawany Suppe
Hühnersuppe nach indischer Art
3,50
Daal Shorba
Linsensuppe nach südindischer Art
3,50
Gemüse Shorba
Gemüsesuppe mit Gewürzen
3,20
Tomaten Shorba
Tomatensuppe
3,50
Mandel Shorba
Mandelsuppe mit Safran
3,90
Knoblauch Shorba
Knoblauchsuppe mit Kräutern
3,50
Alle Gerichte werden mit Sauce serviert.
Samosa
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen, Gemüse und Cashewnüssen
4,90
Gobi Pakora
Blumenkohl in Kichererbsenmehlteig
4,50
Bengan Pakora
Auberginen in Spezialmehl gebacken
4,50
Paneer Pakora
Käse im Teig, hausgemacht
5,40
Onion Bhaji
geschnittene Zwiebeln mit Gewürzen gebraten
4,90
Scampi Pakora
in Kichererbsenmehl panierte Großgarnelen
6,90
Chicken Pakora
Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenmehlteig
5,40
Mixed Pakora (für 2 Personen)
gemischter Vorspeisenteller nach Art des Hauses
8,90
Gemischter Salat
4,50

vegetarisch vegetarisch

Salat Murg
gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen
7,50
Channa Salat
mit Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten, Peperoni und pikanten Gewürzen
5,90
Salat Jhinga
indischer Salat mit gegrillten Riesengarnelen
7,90
Paneer Salat
mit indischem Rahmkäse, Paprika, Zwiebeln und Saucen-Mix
6,90
Salat Formaggi
mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Käse, Schinken, Mozzarella, Hirtenkäse und Ei
7,90
Mozzarella Salat
mit frischen Tomaten
6,90

vegetarisch vegetarisch

Salat Capricciosa
mit grünem Salat, Tomaten, Ei, Gurken, Mais, Thunfisch, Schinken, Käse, Zwiebeln und Möhren
7,90
Taj Spezial Salat
mit Eisbergsalat, Bohnen, Mais, Oliven, Zwiebeln, Gurken und Tomaten
7,40
Alle Gerichte werden mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet und mit Basmatireis serviert.
Mix Sabji (pikant)
mit frischem Gemüse und pikanter Sauce
9,50

vegetarisch vegetarisch

Palak Paneer
mit hausgemachtem Rahmkäse, Blattspinat, Ingwer, Tomaten und Zwiebeln
9,50

vegetarisch vegetarisch

Alu Gobhi
mit Blumenkohl und Kartoffeln
9,90

vegetarisch vegetarisch

Malai Kofta (mild)
Bällchen aus frischem Gemüse und Käse nach Art des Hauses
10,50

vegetarisch vegetarisch

Kesri Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit Gemüse, Sauce und echtem Safran
9,10

vegetarisch vegetarisch

Mushroom Mattar Paneer
mit frischen Champignons, Erbsen, Curry-Sahnesauce und geriebenem Rahmkäse
10,50

vegetarisch vegetarisch

Navrattan Paneer (mild)
hausgemachter Rahmkäse mit Gemüse, Mandeln, Cashewkernen, Rosinen und Sahnesauce
9,10

vegetarisch vegetarisch

Paneer Jhalfrezi (scharf)
indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Ananas und Gewürzsauce
10,50

vegetarisch vegetarisch

Safrani Baingan (mild)
mit Auberginen, Rahmkäse und Nüssen
9,50

vegetarisch vegetarisch

Yogi Thali (für 1 Person)
mit Malai Kofta, Palak Paneer, Raita, Mango Chutney und Brot
15,90

vegetarisch vegetarisch

Daal Makhni
in Butter gekochte Linsen mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten
10,10

vegetarisch vegetarisch

Shahi Mirch (pikant)
Paprikaschote gefüllt mit Gemüse, geriebenem Käse und Currysauce
10,50

vegetarisch vegetarisch

Shahi Paneer
hausgemachter Käse mit Mandeln, Nüssen, Rosinen und Sahnesauce
10,50

vegetarisch vegetarisch

Alle Gerichte werden mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet und mit Basmatireis serviert.
Chicken Curry (pikant)
Hühnerfilet mit Currysauce
9,50
Chicken Spezial
Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse
11,50
Chicken Mango
Hühnerbrustfilet mit Mangosauce
11,90
Butter Chicken
Hühnerfilet in Gewürzen mit Butter-Tomaten-Sahnesauce
12,90
Chicken Shabnam
mit Champignons und Curry-Sahnesauce
11,50
Chicken Tikka Masala
mariniertes, gegrilltes Hühnerfilet mit Sauce, frischen Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen
11,90
Chicken Korma (mild)
Hühnerfilet mit milder Safran-Cashew-Sahnesauce, Mandeln und Rosinen
12,90
Chicken Nilgiri (scharf)
Hühnerfilet mit Spinat, Kokosmilch, Minze, Currysauce und Mandeln
12,90
Chicken Moghlai
Hühnerbrustfilet in Currysauce mit indischem Rahmkäse, Rosinen und gerösteten Cashewkernen
12,90
Chicken Karahi
12 Stunden eingelegtes Hühnerfilet mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und gemahlenen Gewürzen
11,50
Chili Chicken (scharf)
Hähnchenfleisch mit frischem Paprika, Peperoni, Zwiebeln und Süß-Scharfer Sauce
11,90
Chicken Madras (scharf)
Hühnerfilet mit Kokosmilch und südindischem Madrascurry
11,90
Chili Dhansak
Hühnerfleisch mit frischem Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Süß-Scharfer Sauce, Linsen, Gewürze und Currysauce
12,50
Chicken Vindaloo (scharf)
Hühnerfleisch mit Kartoffeln und scharfer Currysauce
12,50
Alle Gerichte werden mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet und mit Basmatireis serviert.
Lamm Curry
Lammfleisch in pikanter Sauce
10,90
Lamm Saagwala
mariniertes Lammfleisch mit Spinat und Sauce
11,90
Lamm Karahi
Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten, frischen Kräuter und gemahlenen Gewürzen
12,90
Lamm Madras
Lammfleisch in pikanter Currysauce, Kokosmilch und frischen Champignons
13,50
Shahi Korma
Lammfleisch mit Safran-Cashew-Sahnesauce, Mandeln und Rosinen
13,90
Mutton Jaipuri
Lammfleisch mit versch.Gemüse
11,90
Lamm Bangalore
gegrillt mit Ananas, Gemüse, Sauce, frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, exotischen Gewürzen, Kokosraspeln und Rosinen
13,90
Lamm Tikka Masala
Lammfleisch gegrillt in köstlich orientalisch-gewürzten Sauce mit Kräutern
13,90
Lamm Dhansak
Lammfleisch zubereitet in ausgefallener Kombination aus gelben Linsen, Gewürzen und Currysauce
13,90
Lamm Khumbi
Lammfleisch mit frischen Champignons und Curry-Sahnesauce
13,50
Punjabi Thali (für 1 Person)
Lamm Moghlai • Dal Fried • Raita • Pickles • Reis • Salat
17,90
Alle Gerichte werden mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet und mit Basmatireis serviert.
Ente Shabnam
Entenfilet mit Champignons und Curry-Sahnesauce
13,90
Ente Kashmiri
mit Mughlaisauce, Safran, Obst und Nüsse
14,50
Ente Mango (mild)
Entenbrustfilet mit pikanter Mangosauce, Gewürzen und Mandeln
14,50
Ente Makhni (mild)
12 Stunden eingelegtes Entenfilet mit Gewürzen und Butter-Tomaten-Sahnesauce
14,90
Ente Jalfrezi (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Ananas und Gewürzsauce
14,90
Ente Madras (scharf)
mit Kokosmilch und original südindischem Madrascurry
14,50
Ente Honig
Ente mariniert in exotischer Mischung aus Honig, Gewürzen, Paprika und Zwiebeln
15,50
Alle Gerichte werden mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet und mit Basmatireis serviert.
Fisch Curry
Rotbarschfilet mit Currysauce
10,50
Fisch Cream
Rotbarschfilet mit milder Cashew-Sahnesauce
12,90
Fisch Mango
Rotbarschfilet mit Mangosauce
12,50
Fisch Madras (scharf)
Rotbarschfilet mit Kokosmilch und original südindischem Madrascurry
12,90
Jhinga Makhani (mild)
Riesen Garnelen mit Butter-Sahnesauce, fein gekocht
15,90
Prawn Balti Masala
Großgarnelen mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Gemüse, Kräuter und pikanter Currysauce
16,50
Prawn Korma (mild)
Garnelen mit Cashew-Sahnesauce nach Geheimrezept des Kochs
16,50
Alle Gerichte werden mit gebratenem Basmatireis, Gemüse, Gewürzen, Nüssen, Rosinen und einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet.
Sabzi Biryani
Basmatireis gebr. mit Gemüse u. Gewürzen
11,90
Jhinga Biryani
Basmatireis gebraten mit Garnelen, Gewürzen und Rosinen
15,90
Lamm Biryani
gedünstet mit Basmatireis, Gewürzen, Rosinen
13,90
Chicken Biryani
Basmatireis gebraten mit Gemüse und versch. Gewürzen Rosinen
12,90
Taj Biryani
Basmatireis gebraten mit Gewürzen, Hühnerfleisch, Lammfleisch, Garnelen, Gemüse & Rosinen
16,50
Alle Gerichte werden mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet und mit Basmatireis und Grillsauce serviert.
Tandoori Gemüse
mit verschiedenem Gemüse und Kräuterbutter
11,90
Chicken Tikka
gewürfeltes Hühnerfleisch mariniert und gegrillt nach Art des Hauses
13,50
Lamm Tikka
mariniert und gegrillt mit Gemüse
13,90
Ente Tikka
24 Stunden mariniertes Entenfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Kräutern
14,90
Fisch Tikka
gegrillte Rotbarschstücke in feinen Gewürzen mit Paprika, Zwiebeln und Kräutern gewürzt
14,90
Garnelen Tikka
saftige Garnelen mit Kräutern & Gewürzen mariniert- gegrillt
16,90
Paneer Tikka
gegrillter Rahmkäse marin. mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch Tomaten in Jogurtsauce eingelegt
14,90
Mix Grillplatte
mit gegrillten Scampi, Ente, Lammfleisch, Huhn, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, und Tomaten
17,90
Bhatura
frittiertes Weizenhefebrot
2,40
Chapati
Fladenbrot aus Roggenmehl
2,60
Naan
Fladenbrot aus Weizenhefeteig
2,50
Cheese Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit geriebenem Rahmkäse im Ofen gebacken
3,50
Garlic Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauchpaste im Ofen gebacken
3,20
Papadam 4Stück (pikant)
Linsenmehlbrot
2,60
Mango Chutney
eingelegte Mango mit Süß-Sauer-Sauce
2,90
Mix Pickles (pikant)
eingelegtes Obst und Gemüse
2,90
Reita
Joghurtsauce mit Gewürzgurken
2,50
Pulao Reis
Reis mit Safran, Erbsen und Nüssen
3,50
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl und Salat serviert.
Mildes Hühnchen
Hünerfilet mit Gemüse
6,50
Chicken Nuggets (4 Stück)
5,50
5,50
Rigatoni
mit Schinken und Sahnesauce
5,90
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet. (Ø 30 cm)
7,40
8,40
Pizza Prosciutto
mit Schinken
8,40
Pizza Funghi
mit Champignons
8,40
Pizza Broccoli
8,40
Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
8,40
Pizza Spinaci
mit Spinat und Knoblauch
8,40
Calzone
mit Schinken, Salami, Champignons und Paprika
9,40
Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
9,50
Pizza Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
10,90
Pizza Great Asia
mit Riesengarnelen, roten Zwiebeln, Kirschtomaten, scharfer Peperoni und Knoblauch
10,90
Pizza Red Candy
mit Salami, Champignons und scharfen Peperoni
10,90
Pizza Alaska Blue
mit frischem Lachsfilet, Spinat, leichter Creme und Mozzarella
10,90
Pizza Mozi
mit Salami, Schinken, Pilze und Mozzarella
10,90
Pizza Umar Spezial
mit frischen Tomaten und Mozzarella
9,50
Alle Gerichte werden mit einer Nudelsorte nach Wahl zubereitet.
Pasta Napol
mit Tomatensauce
9,50
Pasta Carbonara
mit Schinken-Ei-Sahnesauce
10,80
Pasta Toscana
mit Hähnchenfleisch, Zwiebeln, Champignons und Sahnesauce
11,50
Pasta Diavolo (scharf)
mit 3 Scampis und scharfer Tomatensauce
12,80
Pasta Di Mare
mit Tomatensauce und Olivenöl angeschwenkte Meeresfrüchte
11,90
Pasta Boscaiola
mit Champignons, Schinken in Tomatensauce
11,90
Pasta Lachs
mit Lachsfilet, Broccoli und Sahnesauce
12,90
Alle Schnitzel werden mit einer Beilage nach Wahl und Salat serviert.
Schnitzel Welcome
mit Pilze, Zwiebeln, Sahnesauce und Tomatenscheiben
11,90
Schnitzel Wiener
paniertes Schnitzel nach Wiener Art, mit Zitrone
10,90
Schnitzel Hawaii
mit Schinken und Ananas
11,90
Schnitzel Spezial
mit Pilze, Schinken und Sahnesauce
11,90
Schnitzel Apollo
mit Broccoli und Sahnesauce
10,90
Alle Aufläufe werden mit Broccoli, Pilze und Sahnesauce zubereitet und mit Käse überbacken.
Bratkartoffelauflauf
mit Schinken, Broccoli, Pilzen und Sahnesauce
8,90
Hawaii-Auflauf
mit Hähnchenbrust und Ananas
9,90
Gemüse-Auflauf (vegetarisch)
mit Blumenkohl, Broccoli, Pilzen, Mais, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Sahnesauce
8,90

vegetarisch vegetarisch

Alle Burger werden mit Salat und Sauce nach Wahl zubereitet. Alle Toast werden mit Käse überbacken, mit Eisbergsalat und Romouladensauce zubereitet.
Pommes frites
3,50
Kroketten
4,10
Hamburger
mit Salat und Sauce
3,50
Cheeseburger
mit Salat und Sauce
3,90
Chicken Nuggets
mit Pommes Frites, Salat und Sauce nach Wahl
8,50
Hawaii Toast
mit Schinken und Ananas, dazu Käse überbacken
4,90
American Toast
mit Salami und Schinken, dazu Käse überbacken
4,90
Schnitzel Toast
mit Schnitzel und Käse überbacken
5,90
Gulab Jamun
leicht frittierte, hausgemachte Käsebällchen in Honig
4,90
Mango Früchte
Portion
4,70
Mango Tango
nach Art des Hauses mit Vanilleeis
5,90
Indian Matka Ice Cream
Litschi-Eis
mit früchtigen Litschistücken

vegetarisch vegetarisch

Vanilla-Nüsseis
mit gerösteten Cashewnüssen in Honig

vegetarisch vegetarisch

Sapote Chico-Eis
mit sonnengereiter Sapote Chicofrucht

vegetarisch vegetarisch

Mango-Eis
mit früchtigen Mangostücken

vegetarisch vegetarisch

Kokos-Eis
mit frischen Kokosraspeln
Sitaphal-Eis
mit echter Zimtapfel-Frucht
Kulfi-Eis
Milcheis mit Safran, Pistazien-Mandel

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Taj ist der 14.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.