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Restaurant Sirtaki

Altmarkt 7
08209 Auerbach/Vogtland

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Speisekarte von Restaurant Sirtaki

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Zuletzt aktualisiert am 10.02.2022
Tomatencremesuppe
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Original Ungarische Gulaschsuppe
scharf
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Griechische Bohnensuppe
nach Art des Hauses
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Knoblauchcremesuppe
mit Kräutercroutons
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tsatziki
Original griechischer Joghurt mit Knoblauch und geraspelten Gurken verfeinert
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Taramas
Fischrogensalat vom Stör, eine cremige Paste, verfeinert mit Zitronensaft und Olivenöl
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Oktopussalat
mit Paprika und Karotten, mit Zitronensaft und Olivenöl angemacht
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Oliven
verschiedene Sorten in verschiedenen Geschmacksrichtungen
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Peperoni
in der Salzlauge für den Genießer
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Feta - Original griechischer Schafskäse
mit würzigem Geschmack
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Feta Crema
pikante Schafskäsepaste nach Hausrezept
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Kalte, gemischte Vorspeise
eine Kreation aus verschiedenen kalten Vorspeisen - etwas, das in Griechenland nie vor einem guten Essen fehlen darf - - auch für mehrere Personen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saganaki
Schafskäse mal ganz anders; leicht paniert und knusprig gebacken, serviert an einem kleinen Salatbouquet
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Gigantes
dicke weiße Bohnen, zubereitet in einer frischen Tomatensauce, überbacken mit Schafskäse
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Gegrillte Peperoni
mit Knoblauch und Olivenöl - die Vorspeisenspezialität des Hauses
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Dolmadakia - Lemonata
zarte Weinblätter gefüllt mit Reis und Hackfleisch, serviert mit einer Zitronensauce
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Knoblauchbrot
eigens hergestellt, frisch aus dem Ofen mit Kräutern und Knoblauch
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Midia - Saganaki
Miesmuscheln für Genießer, in einer pikanten Schafskäsesauce
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Überbackener Fetakäse
herzhaft zubereitet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Peperoni und Oliven
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Piperies Florinis
gegrillte, milde, rote Paprika, gefüllt mit einer Schafskäsepaste, serviert mit geraspeltem Knoblauch und Olivenöl
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tiropitakia
Blätterteigtaschen gefüllt mit angemachtem Schafskäse
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Spanakopitakia
mild angemachter Spinat mit Schafskäse in Blätterteig gehüllt
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kolokithakia
Zucchinischeiben mehliert und gebraten, dazu Tsatziki
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Melintzana
Auberginenscheiben mehliert und gebraten, serviert mit Tsatziki
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Warme, gemischte Vorspeise
eine Kreation unseres Hauses aus verschiedenen warmen Vorspeisen - auch für mehrere Personen -
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillter Oktopus
mit Olivenöl, Essig und Oregano
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Choriatiki
griechischer Bauernsalat mit Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, Zwiebeln, Paprika, Ei und Fetakäse auf einem Salatbouquet
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Nicoice
Salate der Saison mit Tomaten, Gurke, Paprika, Oliven, Peperoni, Zwiebeln, Ei und Thunfisch
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Angorotomata mit Fetakäse
Tomaten-Gurken-Salat mit Schafskäse, Zwiebeln, Paprika, Oliven, Peperoni und Essig-Öl-Dressing
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Weißkrautsalat
nach Hausmacher-Art

vegan vegan

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Kleiner gemischter Salat

vegetarisch vegetarisch

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Chefsalat
gegrillte Hähnchenbrust an einem Salatbouquet, dazu Knoblauchbrot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SIRTAKI - Salat
Hähnchenbrustwürfel auf einem bunten gemischten Salat mit Croutons und grob geriebenem griechischen Hartkäse
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fileto Glosas
zartes Seezungenfilet in der Pfanne zubereitet, dazu eine Folienkartoffel, Knoblauchdipp und ein bunter Salat
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Garnelen vom Lavasteingrill
mit Knoblauchbrot, hausgemachter Cocktailsauce und einer bunten Salatmischung
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calamaris
Tintenfischringe knusprig gebacken mit Balkanreis und Salaten der Saison
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gavros
Sardinen mit knusprigem Knoblauchbrot und einer bunten Salatmischung
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwertfisch vom Grill
zubereitet in einer perfekt abgeschmeckten Sauce, dazu eine Folienkartoffel und ein gemischter Salat
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Naxos-Platte für eine Person
Seezungenfilet, Garnelen, Calamaris und ein kleiner Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Samos-Platte für zwei Personen
zwei Seezungenfilets, vier Garnelen, Calamaris, Tsatziki, Reis, Knoblauchkartoffeln und zwei Salate
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Poseidon-Platte für vier Personen
eine für Sie zusammengestellte Auswahl an Meeresfrüchten für ein Essen mit Flair aus der Ägäis - vier Seezungenfilets, acht Garnelen, vier Schwertfischsteaks, Calamaris, Tsatziki, Reis und vier kleine Salate
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Suwlakia - Zwei zarte Fleischspieße
serviert mit griechischen Nudeln und einem knackigen Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Suzukakia - Fünf Hackfleischröllchen
serviert mit griechischen Nudeln und buntem Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chirino Psaronefri - Schweinemedaillons
dazu griechische Nudeln und ein knackiger Salat
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Chirino Meri - Schweinesteak vom Karree
serviert mit griechischen Nudeln dazu ein bunter Salat
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Bifteki - Gefülltes Hacksteak mit Schafskäse
serviert mit griechischen Nudeln und dazu knackiger Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gyros - die typisch griechische Spezialität
Geschnetzeltes vom Senkrechtspieß, gut gewürzt mit dünnen Zwiebelringen, dazu Pommes Frites, der obligatorische hausgemachte Krautsalat und Tsatziki
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Gyros - Apo tin Gastra
mit Metaxa-Sauce und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Salate der Saison
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Gyros - Calamaris
mit Pommes Frites, Tsatziki und Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bifteki “FURNU”
mit Metaxasauce, Schafskäse und einem feinherben Schnittkäse überbacken, dazu Naturreis und ein kleiner Salat
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Gyros Spezial
Gyros mit Tomaten, Schafskäse, Metaxasauce und einem feinherben Schnittkäse überbacken, dazu reichen wir Reis und einen kleinen Salat
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Unsere Küche verarbeitet ausschließlich Lamm aus neuseeländischer Zucht
Paidakia - Lammkoteletts
serviert mit griechischen Nudeln und einem frischen Salat
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Lammkoteletts
serviert mit grünen Bohnen, dazu Knoblauchkartoffeln und Salat
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Arnisio Psaronefri - Lammfilets
serviert mit griechischen Nudeln, dazu ein kleiner gemischter Salat
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Argentino Wodino Meri
250g Argentinisches Roastbeef, auf dem Lavasteingrill zubereitet, serviert mit Pommes Frites und Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderleber
serviert mit Tomatenreis und knackigem Salat
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Pfeffersteak
Roastbeef rosa in einer Pfeffersahnesauce, serviert mit Pommes Frites und Salaten der Saison
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Schweinemedaillons mit Champignons
mit Metaxasauce, Reis und einem bunten Salat
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Schnitzel “Wiener Art”
mit Pommes Frites und Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet “TU MAGIRA”
Saftige Hähnchenbrust auf einer Lauchsahnesauce mit Naturreis und einem kleinen Salat
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Deftiges Lammfiletpfännchen
an einer Rosmarinsauce verfeinert mit Rotwein, dazu Knobi-Kartoffeln und einem knackigen Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammfilet in Metaxasauce
mit Knoblauchkartoffeln und einem Salat der Saison
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Gyrospfanne
zubereitet in Metaxasauce und serviert mit Naturreis und Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet
Tranchen vom Hähnchenbrustfilet in einer Metaxasauce, dazu Reis und knackiger Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Andros Teller
Gyros, ein Suwlaki, Leber und Schweinesteak, serviert mit griechischen Nudeln und Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thassos Teller
Gyros, zwei Lammkoteletts, Suwlaki, serviert mit griechischen Nudeln und buntem Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Milos Teller
Gyros, Suwlaki, Schweinesteak und Hackfleischröllchen, serviert mit griechischen Nudeln und Salaten der Saison
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Kos Teller
Gyros, zwei Lammkoteletts, Lammfilet, serviert mit griechischen Nudeln und dazu ein knackiger Salat
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Santorini Teller
Gyros, Lammfilet, Schweinefilet, Rinderfilet, serviert mit griechischen Nudeln und Salaten der Saison
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Akropolis-Platte für zwei Personen
Gyros, zwei Lammkoteletts, zwei Suwlaki, zwei Schweinesteaks, serviert mit griechischen Nudeln, Knobi-Kartoffeln, Tsatziki und zwei Salaten
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Olympia-Platte für zwei Personen
Gyros, vier Lammkoteletts, zwei Lammfilets, serviert mit griechischen Nudeln, Knobi- Kartoffeln, Tsatziki und zwei Salaten
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SIRTAKI-Platte für vier Personen
Gyros, vier Hackfleischröllchen, vier Suwlaki, vier Lammkoteletts, vier Schweinesteaks, vier Salate, serviert mit griechischen Nudeln, Knobi-Kartoffeln, zwei Tsatziki und 1 Liter Wein
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Drei gegrillte Wachteln
serviert mit Baguettebrot und Salat
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Choriatiko
Schweinelendenspieß mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln, serviert mit griechischen Nudeln und knackigem Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemisto
mit Schafkäse gefüllter Schweinelendenspieß, serviert mit griechischen Nudeln und buntem Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Drei - Lenden -Spieß
Schweine-, Rinder- und Lammfilet mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Tomaten und Knoblauch, dazu griechische Nudeln
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Musaka
Auflauf aus Auberginen, dünnen Kartoffelscheiben, Hackfleisch, mit einer Béchamelsauce überbacken und einem knackigen Salat dazu
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Moskaraki-Stifado
zartes Kalbfleisch aus dem Backofen, mit kleinen Königszwiebeln, in einer Sauce aus süßem Rotwein, dazu knuspriges Weißbrot und Salat
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Lammhaxe
mit griechischen Nudeln und Käse überbacken, dazu knackiger Salat
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Lammhaxe
mit grünen Bohnen und einem bunten, herzhaften Salat
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Kalbfleisch
mit griechischen Nudeln und Käse überbacken, dazu Salat
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Kalbfleisch
mit grünen Bohnen und Salaten der Saison
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Hähnchenbrustfilet
gefüllt mit Spinat und Schafskäse, Reis und Salat dazu
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Hähnchenbrustfilet
mit Pfannengemüse und Pommes Frites, serviert mit Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet
gefüllt mit Schafskäse, Paprika, Tomaten, dazu griechische Nudeln und Salat
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Dorade
gegrillt mit Reis und Gemüse an Sahnesauce mit einem knackigen Salat dazu
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Lachssteak
gegrillt, mit Gemüse und Reis in einer hausgemachten Fischsauce, dazu ein kleiner Salat
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Forelle
mit Reis und Gemüse, dazu hausgemachte Fischsauce und einem kleinen gemischten Salat
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Sirtaki ist der 10.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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