Speisekarte von Schubart Stube (im Hotel Adler)

Suppen und Vorspeisen

Spargelcremesuppe mit Krüstchen

7,90 €

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Gaisburger Marsch

„Schwäbischer Rindfleischeintopf“ Teller

11,50 €

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Gaisburger Marsch

„Schwäbischer Rindfleischeintopf“ mit Brot

8,70 €

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Wurstsalat von Schinkenwurst und Emmentaler,

dazu Wurzelbrot

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bunte Salatplatte

mit Brot

8,90 €

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Bunte Salatplatte

in Kräuterbutter gebratene Putenstreifen

13,90 €

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Bunte Salatschale

gebratenen Maultaschenstreifen - und geschmälzten Zwiebeln

14,50 €

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Bunte Salatschale mit Rohkost- und Blattsalat

(als Beilagensalat) garniert mit Tomate und Gurke

6,70 €

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Hausgemachte Bäckle-Sülze

in würziger Vinaigrette, mit Essiggurke und Zwiebelringen mit Bratkartoffeln

10,90 €

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Hausgemachte Bäckle-Sülze

in würziger Vinaigrette, mit Essiggurke und Zwiebelringen mit Brot

9,80 €

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Hauptgerichte

„Schubart‘s“-Teller:

Roastbeefstreifen und Zwiebeln - gebraten mit Kräutern- dazu geröstete Maultaschen mit Ei und Kartoffelsalat

17,50 €

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Rostbraten

mit Jus, geschmälzten Zwiebeln, Maultäschle und Spätzle

22,80 €

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Rostbraten

mit Pommes frites und Kräuterbutter

23,20 €

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Rostbraten

mit Jus, Maultäschle und Brot

18,70 €

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Paniertes Schweineschnitzel mit Zitronenspalte

dazu Pommes frites oder Kartoffelsalat

16,50 €

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Spinat-Frischkäsetäschle

mit Sauce von Strauchtomaten und Basilikum (vegetarisch)

12,20 €

vegetarisch

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Geschmälzte Maultaschen

mit Bratensauce und Kartoffelsalat

12,50 €

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Currywurst „Schubart Stube“

gegrillte Oberländer mit Ananas-Currysauce und Pommes frites

9,40 €

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Currywurst „Schubart Stube“

mit Brot

5,90 €

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Putensteak mit Kräuterbutter und Pommes frites

16,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Linsen mit Spätzle, 1 Paar Saiten und Senf

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für unsere kleinen Gäste

Spätzle mit Rahmsauce

1,50 €

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Große Portion Pommes „rot-weiß“

5,50 €

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Kleines paniertes Kinderschnitzel

mit Pommes frites und Ketchup

10,90 €

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Dessert

Gemischtes Eis mit Sahne

5,50 €

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3 Apfelküchle mit Zimt, Zucker und Vanilleeis

7,80 €

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Vanille-Panna Cotta

mit Himbeersauce und Schokoladenraspeln

6,70 €

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