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Deitermann

Südstr. 33
59387 Ascheberg

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Speisekarte von Deitermann

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Hausgebeizter Lachs auf Reibeplätzchen mit Senf- Dillsauce
10,00 €
Gebackene Calamari mit Knoblauch- Dip und Blattsalate
9,50 €
Kartoffelrösti mit Gemüse-Julienne Rösti aus geriebenen Kartoffeln mit Gemüsestreifen, Kräuterdip und Blattsalat
9,50 €
Gebratenes Wildlachsfilet auf Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln
17,00 €
Rotbarschfilet mit Dijon- Senfsauce auf Blattspinat mit Kartoffelgratin
16,00 €
„Herrentoast“ Rumpsteak mit Champignons, Zwiebeln und Salatgarnitur
14,00 €
„Krüstchen“ Kleines Schnitzel mit Spiegelei auf Toast und Salatgarnitur
9,50 €
„Südsee“ Kleines Schnitzel mit Räucherlachs und Rührei, Sauce Hollandaise und Salat
9,80 €
„Käsespätzle“ frische Spätzle mit geriebenem Käse, Röstzwiebeln dazu Salat
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

„Rucola- Süßkartoffel- Schnitte“ mit Kartoffelpüree und Vichy- Karotten
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

„Pfefferlendchen“ Lendchen pikant gewürzt in Pfeffersauce mit Rösti und Salatteller
13,50 €
„Schweinelendchen“ mit Champignonrahmsauce, Kroketten und Salat
13,50 €
„Grillpfanne“ verschiedene Steaks mit Bohnen im Speckmantel, Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Zwiebeln
14,00 €
Züricher Geschnetzeltes mit Butterspätzle und Salat
14,00 €
„Holzfäller- Steak“ Schweinesteaks mit Zwiebeln, Speck und Spiegelei dazu Bratkartoffeln
13,50 €
Jäger- oder Zigeunerschnitzel mit Pommes frites und Salat
13,00 €
„Küchenchef“ Schnitzel mit Zwiebeln und Käse überbacken, dazu Pommes frites
12,00 €
„Schnitzelpfanne“ Schnitzel mit Bratkartoffeln, feinem Gemüse, Schmorzwiebeln und Kräuterrührei
13,50 €
„Cordon Bleu“ Schnitzel gefüllt mit Käse und Schinken dazu Gemüse und Kroketten
13,50 €
Hähnchenschnitzel im Knuspermantel mit fruchtiger Currysauce, Kroketten und Salat
12,00 €
Hähnchenstreifen in Paprika- Zitronensauce mit Gemüsereis und Salat
12,50 €
Rindfleisch mit Zwiebelsauce Tafelspitz mit Zwiebelsauce, Salzkartoffeln und Salat
14,00 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
17,00 €
„Herberner- Burger“ 180 gr. Beef saftig gebraten mit hausgemachten Saucen, Goudakäse, Salat, eingelegten Gurken, Tomate und Zwiebeln dazu Pommes
11,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Deitermann ist der 03.09.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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