Speis & Seele

Schulstrasse 9
83229 Aschau Im Chiemgau


Speisekarte von Speis & Seele

Fischsuppe
9,50
Kürbis
Kichererbsen / Flußkrebse b/ Salatbouquett
15,00
Beilagensalat
Croutons
4,90
Maronen-Honig-Ravioli
Birne / Parmesan
9,80
Regenbogen Forelle
Blattspinati kleine Kartoffeln / Safran
26,00
Brust & Keule
von der Gans / Quitte / Spekulatius / Blaukraut
24,00
Rinderlende
Kartoffelstrudel / Pfifferlinge / Bohnen / grüner Pfeffer
28,00
Tonkabohnen-Crème Brûllée
Sorbet
9,00
Menü
60,00 5-Gang
50,00 4-Gang Menü ohne Zwischengericht
45,00 3-Gänge Menü ohne Suppe und Zwischengericht
1. Gang Kürbis / Kichererbsen / Flußkrebse b/ Salatbouquett
2. Gang Jakobsmuscheln n/ Kapern-Rosinen-Schaum
3. Gang „Fischsuppe“
4. Gang Brust & Keule von der Gans“ / Quitte / Spekulatius / Blaukraut
5. Gang „Gibanica“ / Sorbet / Weiße Schokolade
Alternative zum 5. Gang kleine Käse-Auswahl

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Speis & Seele ist der 03.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.