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Wirtshaus „Zum Fegerer“

Schloßgasse 14
63739 Aschaffenburg

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Speisekarte von Wirtshaus „Zum Fegerer“

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Zuletzt aktualisiert am 12.04.2024
TAFELSPITZSÜPPCHEN MIT DREIERLEI EINLAGEN
Grießklößchen | Rindfleisch | Gemüsestreifen
7,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spargelsuppe
Kräuterbonbon
7,00 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BUNTER SALAT VOM WOCHENMARKT – VEGAN
9,00 €

vegan vegan

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VORSPEISEN-VARIATION
Spargelsuppe mit Kräuterbonbon | gratinierter Ziegenkäse | Vitello Hessisch
17,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VORSPEISEN-VARIATION VEGAN
Marinierter Spargel | Falafel mit Kräuter-Dip | Wildkräutersalat mit Pinienkerne

17,00 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MARINIERTER SPARGEL
Seranoschinken | Erdbeeren | Melone | Bärlauchdip
17,00 €
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Vitello Hessisch
Zarte Kalbfleischscheiben | Frankfurter Grüne Soße | Tomatenwürfel
17,00 €
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KAMMMUSCHELFLEISCH (JAKOBSMUSCHELN)
Zitronen-Kräuter-Schaum | Marktsalat | Baguette
16,50 € Vorspeise
24,00 € Hauptgang
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GRATINIERTER SCHÖLLKRIPPER ZIEGENKÄSE MIT FEIGE
Walnuss-Honig | Wildkräutersalat
12,00 € Vorspeise
17,00 € Hauptgang
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LAMMFILET – ROSA GEBRATEN –
Dattelsalat | Kaiserschoten | Tomaten | Pinienkerne
16,50 € Vorspeise
24,00 € Hauptgang
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SALAT „FEGERER“
Ei | Speck | Käse | Croutons
16,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unsere Steaks braten wir mit Knoblauch, geschrotetem Pfeffer und frischen Kräutern.
STEAK VOM IBERICO SCHWEIN
Das edle Schwein aus Spanien wird im Freien gezüchtet, von natürlichen Produkten ernährt und gehört zu den letzten Schweinerassen Europas mit Weide- und Auslaufhaltung. 200 g – 250 g – 300 g
12,00 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RUMPSTEAK GRAIN FED BEEF URUGUAY
Mindestens 120 Tage Getreidefütterung Lediglich Hereford & Angus Rassen, 200 g – 250 g – 300 g
13,50 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RINDERFILET VOM JUNGBULLEN
200 g – 250 g – 300 g
15,50 €
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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KLEINER SALAT VOM WOCHENMARKT – VEGAN -
5,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPECK-BOHNEN
5,50 €
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STEAKHOUSE-FRITTEN
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
OFENKARTOFFEL MIT QUARK
5,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„FEGERERS“ PIKANTE STEAKSOSSE
3,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
POKE BOWL VEGAN
Basmatireis | Falafel | Avocado | Karotten | Mango | Blattsalat | Edamame | Paprika | Fegerers pikante Erdnusssoße
16,00 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
POKE BOWL LACHS
Basmatireis | gebratene Lachswürfel | Avocado | Karotten | Mango | Blattsalat | Edamame | Paprika | Fegerers pikante Erdnusssoße
21,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
POKE BOWL HÄHNCHEN
Basmatireis | Hähnchenbrust | Avocado | Karotten | Mango | Blattsalat
Edamame | Paprika | Fegerers pikante Erdnusssoße
19,50 €
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SCHWEINELENDCHEN
Champignons à la crème | Kartoffel-Krusteln
20,50 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GRILLTELLER „FEGERER“
Roastbeef | Putenbrust | Schweinefilet
Kräuterbutter | Steakhouse-Fritten | Marktsalat
26,00 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PUTENMEDAILLONS „SCHWÄBISCH“
Champignons | Kräuter-Spätzle
18,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHWEINEBRATEN – OFENFRISCH -
Weißbierjus | zweierlei Klöße (Kartoffel- und Semmelkloß) | Krautsalat
17,00 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHNITZEL „WIENER ART“
lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat | Preiselbeer-Zitrone
16,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat | Preiselbeer-Zitrone
24,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VEGANE RAVIOLI
Gefüllt mit grünem Spargel und Tempeh | Red Thai Sauce | Erdnüsse | Kresse
17,00 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VEGANES SOJA-GESCHNETZELTES "ZÜRICHER ART"
Champignons | hausgemachte Rösti
18,50 €

vegan vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FALAFEL - VEGAN
Ofengemüse | Rosmarinkartoffeln | Kräuter-Dip
17,00 €

vegan vegan

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SPARGEL-LASAGNE - VEGAN
Salat vom Wochenmarkt
17,00 €

vegan vegan

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LINGUINI MIT GEBRATENEM GRÜNEM SPARGEL
Tomatenwürfel | Trüffelöl | gehobelter Parmesan
17,00 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LINGUINI MIT GEBRATENEM GRÜNEM SPARGEL - VEGAN
Tomatenwürfel | Trüffelöl | Pinienkerne
17,00 €

vegan vegan

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GROSSOSTHEIMER BIO-SPARGEL
Sauce Hollandaise | Kartoffeln
21,50 €

vegetarisch vegetarisch

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GROSSOSTHEIMER BIO-SPARGEL
Sauce Hollandaise | Kartoffeln | gekochter Schinken
25,50 €
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GROSSOSTHEIMER BIO-SPARGEL
Sauce Hollandaise | Kartoffeln | Schnitzel "Wiener Art"
27,00 €
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GROSSOSTHEIMER BIO-SPARGEL
Sauce Hollandaise | Kartoffeln | Wiener Schnitzel vom Kalb
32,50 €
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GROSSOSTHEIMER BIO-SPARGEL
Sauce Hollandaise | Kartoffeln | Saiblingsfilet
35,00 €
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ENTENBRUST - ROSA GEBRATEN -
Großostheimer Bio-Spargel | Papaya-Streifen | Orangen-Chili-Hollandaise | Kartoffel-Krusteln
32,00 €
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ZARTE OCHSENBÄCKCHEN IN ROTWEIN GESCHMORT
Sellerie-Kartoffel-Püree | Ofengemüse
21,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ZARTE RINDERLEBER
Honig-Balsamico-Jus | Trauben | Sellerie-Kartoffel-Püree | Wildkräutersalat
20,00 €
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TAFELSPITZ
Frankfurter Grüne Soße | Bouillonkartoffeln
20,00 €
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TAFELSPITZ
Meerrettichsoße | Bouillonkartoffeln
20,00 €
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SAIBLINGSFILET AUS DEM HAFENLOHRTAL
auf der Haut gebraten | Thai-Curry-Risotto | Pesto
27,00 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KRÄUTER-TORTELLACCI
Gefüllt mit grünem Spargel | Butter-Orangensoße | gebratene Garnelen
32,00 €
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KÄSEAUSWAHL
Feigensenf | Trauben
9,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
AFFOGATO AL CAFFÈ
Vanilleeis | heißer Espresso
5,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
AFFOGATO AL CAFFÈ - VEGAN
Veganes Vanilleeis | heißer Espresso
5,00 €

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HAUSGEMACHTE LAUWARME SCHOKOTARTE
Fruchtspiegel | Sorbet
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CRÈME BRÛLÉE
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ERDBEER-TIRAMISU
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ANANAS-CARPACCIO - VEGAN
Pistazienkerne | Fruchtspiegel | zweierlei Sorbet
8,50 €

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DESSERTVARIATON - VEGAN
Panna cotta | marinierte Erdbeeren | Mangosorbet
10,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus „Zum Fegerer“ ist der 12.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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