Speisekarte von Punjab Tandoori

Vorspeisen

Papadam (vegan)

knuspriges Brot aus Kichererbsenmehl serviert mit Mangochutney

3,00 €

vegan

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Yakhny Suppe

Hühnersuppe nach indischer Art

6,50 €

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Mulligatawny (vegan)

die berühmte Linsensuppe aus Süd-Indien

5,50 €

vegan

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Sabzi Pakoras (vegan)

frisches Gemüse frittiert in einem Kichererbsenteig

6,50 €

vegan

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Samosa (vegan)

mit Gemüse gefüllte Teigtaschen

6,80 €

vegan

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Murgh Pakoras

saftig mariniertes Hähnchenbrustfilet frittiert im gewürzten Kichererbsenteig

7,50 €

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Naan (vegetarisch)

knusprig gebackenes Fladenbrot aus dem Tandoor

3,50 €

vegetarisch

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Keema Naan

ein im Tandoor gebackenes Fladenbrot gefüllt mit saftigem Hackfleisch

5,50 €

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Paneer Naan (vegetarisch)

ein mit hausgemachtem Käse gefülltes Fladenbrot gebacken im Tandoor

5,50 €

vegetarisch

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Garlic Naan (vegetarisch)

ein im Tandoor gebackenes Fladenbrot gefüllt mit Butter und Knoblauch

3,60 €

vegetarisch

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Butter Naan

knusprig gebackenes Fladenbrot mit Butter

3,60 €

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Roti (vegan)

ein aus Vollkornmehl zubereitetes Fladenbrot gebacken im Tandoor

3,50 €

vegan

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Alu Pratha (vegetarisch)

ein in Butter gebratenes Roti gefüllt mit Kartoffeln und Gewürzen

4,90 €

vegetarisch

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Gemischte Vorspeise (für 1 Person)

eine Zusammenstellung aus mehreren Vorspeisen zum Probieren

7,90 €

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Gemischte Vorspeise (für 2 Personen)

eine Zusammenstellung aus mehreren Vorspeisen zum Probieren

14,50 €

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Raita (vegetarisch)

ein mild gewürzter Joghurt verfeinert mit geraspelter Gurke

3,50 €

vegetarisch

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Kleiner Salat (vegetarisch)

ein gemischter Salat der Saison mit Joghurt-Dressing

4,50 €

vegetarisch

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Großer Salat (vegetarich)

ein gemischter Salat der Saison mit Joghurt-Dressing

7,50 €

vegetarisch

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Tandoori Chicken Salat

ein großer gemischter Salat der Saison mit im Tandoor gegrillten Hähnchenbrustfilet-Stücken und frisch gebackenem Naan

10,50 €

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Tandoori Paneer Salat (vegetarisch)

ein großer gemischter Salat der Saison mit im Tandoor gegrillten hausgemachten Käsewürfeln und frisch gebackenem Naan

10,50 €

vegetarisch

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Paneer samos

mit Paneer gefüllte Teigtaschen

7,50 €

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Chicken Samosa

mit Hähnchen gefüllte Teigtaschen

7,50 €

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Paneer Pakoras

in Kichererbsenteig frittierter Paneer

7,50 €

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Vorspeisenvariation (für 2 Personen)

mit Garlic Naan, Paneer Samosa, Chicken Tikka, Lamm- und Chicken Kebab

15,50 €

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Suppen

Malabar-Gemüsesuppe (pikant)

mit Kokosmilch

5,50 €

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Malabar-Garnelensuppe (pikant)

mit Kokosmilch

7,50 €

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Tandoori Rolls

Alle Tandoori Rolls werden mit hausgemachten Saucen serviert.

Punjab Tandoori Roll

gegrilltes Tandoori Hähnchen Salat mit Tomaten, Gurken und Paprika (4,6,8)

7,50 €

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Lamm Kebab Roll

gegrilltes Tandoori Lammhackfleisch mit Salat, Tomaten, Gurken und Paprika (4,6,8)

8,50 €

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Paneer Tikka Roll (vegetarisch)

gegrillter Käse mit Spinat, Tomaten und Paprika (5,6,8)

7,50 €

vegetarisch

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Vegan Tandoori Roll

gegrilltes Tandoori Gemüse (Kartoffeln, Zucchini, Zwiebeln und Paprika) (6,8)

6,50 €

vegan

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Tandoori Spezialitäten

Alle Tandoori-Spezialitäten werden mit Basmati-Reis, frischem Gemüse und Currysauce serviert.

Tandoori Paneer Tikka (vegetarisch)

im Tandoor gegrillter marinierter hausgemachter Käse

18,50 €

vegetarisch

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Tandoori Chicken

im Tandoor am Spieß gegrilltes Hähnchenbrustfilet

18,50 €

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Tandoori Machi Tikka

im Tandoor schonend gegrilltes mariniertes Fischfilet

19,50 €

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Tandoori Lamb Tikka

im Tandoor gegrilltes mariniertes Lammfleisch von der hufte

20,50 €

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Tandoori Mix

Zusammenstellung aus den oben genannten Tandoori Spezialitäten

21,50 €

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Tandoori Prawn Shahi

speziell marinierte Riesengarnelen nach Art der Indus-Kultur welche am Spieß im Tandoor gegrillt werden

20,50 €

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Reshmi Seekh Kebab

Hähnchenhackfleisch im Tandoor gegrillt, mit Cashews, Mandeln, Käse und Knoblauch, serviert mit mariniertem Kraut

16,90 €

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Punjab Lamm Seekh Kebab

Lammhackfleisch im Tandoor gegrillt, serviert mit mariniertem Kraut

17,90 €

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Malabar-Gerichte

Alle Malabar werden pikant scharf mit rotem Chili, Kokosnussmilch, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch aus der südindischen Region Malabar zubereitet.

Sabzi Malabar (vegan)

13,50 €

vegan

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Chicken Malabar

18,50 €

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Lamm Malabar

17,90 €

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Shahi Paneer Malabar

mit Käse

14,90 €

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Thali

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Naan serviert.

Vegetarische Thali

Sabzi Korma, Mixed Vegetables, Palak Paneer, Aloo Gobi Masala

15,90 €

vegetarisch

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Veganes Thali

Aloo Chana Masala, Sabzi Masala, Mixed vegetables, Tarka Daal

15,90 €

vegan

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Thali Hähnchen

Chicken Korma, Chicken Tandoori, Chicken Curry, Chicken Sabzi

18,90 €

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Thali mit Lamm

Lamm Korma, Lamm Curry, Lamm Sabzi, Tandoori Lamm Masala

20,50 €

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Hähnchengerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet in Currysauce mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

16,50 €

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Chicken Chili

Hähnchenbrustfilet zubereitet in einer Chillisauce

16,50 €

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Chicken Korma

saftiges Hähnchenbrustfilet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosraspeln und Cashewnüssen

16,50 €

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Chicken Mango Curry

Hähnchenbrustfilet zubereitet in einer würzigen Sauce aus Sahne und frischen Mangostücken

16,50 €

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Tandoori Chicken Masala

ein im Tandoor gegrilltes mariniertes Hähnchenbrustfilet zubereitet in einer Spezialsauce

16,90 €

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Palak Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Spinat in einer würzigen Sauce

16,50 €

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Chicken Jalfrezi

Hähnchenbrustfilet pikant gebraten in einer Currysauce mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Karotten

16,50 €

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Chicken Madras (scharf)

Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons gebraten in einer scharfen Spezialsauce mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

16,50 €

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Butter Chicken

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit pikanter Sauce und Butter

16,90 €

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Chicken Sabzi

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Currysauce

16,50 €

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Chicken Vindaloo (sehr scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln und Chilisauce

16,50 €

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Lammfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Lamm Curry

zartes Lammfleisch in Currysauce mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

17,90 €

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Lamm Korma

saftiges Lammfleisch zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosraspeln und Cashewnüssen

17,90 €

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Lamm Madras

Lammfleisch mit frischen Champignons, gebraten in einer scharfen Spezialsauce mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

18,50 €

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Tandoori Lamm Masala

ein im Tandoor gegrilltes mariniertes Lammfleisch zubereitet in einer Spezialsauce

18,90 €

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Palak Lamm

Lammfleisch mit Spinat zubereitet in einer würzigen Sauce

17,90 €

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Lamm Sabzi

Lammfleisch mit Gemüse zubereitet in einer Currysauce

17,90 €

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Lamm Vindaloo (sehr scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln gekocht in einer sehr scharfen Chillisauce

17,90 €

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Bhindi Lamm

Lammfleisch mit frischen Okraschoten, Currysauce, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

18,50 €

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Meeresfrüchte-Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Machi Curry

Fischfilet in Currysauce mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

17,50 €

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Machi Korma

Fischfilet in milder Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosraspeln und Casewnüssen

17,50 €

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Jhinga Mango Curry

Garnelen zubereitet in einer würzigen Sauce aus Sahne und frischen Mangostücken

18,50 €

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Palak Jhinga

Garnelen mit Spinat zubereitet in einer würzigen Sauce

18,50 €

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Jhinga Curry

Garnelen zubereitet in einer Currysauce mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

18,50 €

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Jhinga Korma

Garnelen zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosraspeln und Cashewnüssen

18,50 €

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Tandoori Jhinga Masala (pikant)

gegrillte Garnelen in pikanter Sauce

19,50 €

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Biryani

Alle Biryani-Gerichte werden mit Raita serviert.

Vegetarian Biryani

gebratenes Gemüse und gebratener Basmatireis mit Mandeln und Kokosraspeln

15,50 €

vegetarisch

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Chicken Biryani

gebratenes Hähnchenbrustfilet und gebratener Basmatireis mit Mandeln und Kokosraspeln

16,50 €

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Lamm Biryani

gebratenes Lammfleisch und gebratener Basmatireis mit Mandeln und Kokosraspeln

18,50 €

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Jhinga Biryani

gebratene Garnelen und gebratener Basmatireis mit Mandeln und Kokosraspeln

18,50 €

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Vegetarisches und Veganes

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Sabzi Korma (vegetarisch)

frisches Gemüse in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosraspeln und Cashewnüssen

13,90 €

vegan

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Sabzi Mango Curry (vegetarisch)

frisches Gemüse in würziger Sauce aus Sahne und frischen Mangostücken

13,90 €

vegan

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Paneer Tikka Masala

gegrillter hausgemachter Käse mit pikanter Sauce

15,90 €

vegan

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Matter Paneer (vegetarisch)

hausgemachter Käse mit Erbsen, Zwiebeln und Tomaten

14,50 €

vegan

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Palak Paneer (vegetarisch)

hausgemachter Käse mit Spinat gebraten in Zwiebeln und Tomaten

14,50 €

vegan

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Aloo Gobi Masala (vegan)

ein Mix aus Kartoffeln und Blumenkohl zubereitet in einer Currysauce mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

13,90 €

vegan

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Bhindi Masala (vegan)

frische Okraschoten zubereitet in einer Currysauce mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

14,50 €

vegan

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Aloo Chana Masala (vegan)

ein Mix aus Kartoffeln und Kichererbsen zubereitet in einer Currysauce mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

13,90 €

vegan

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Alu palak

Kartofeffeln mit Spinat gebraten Zwiebeln und tomaten

13,90 €

vegan

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Palak Chana (vegan)

Spinat mit Kichererbsen, Zwiebeln und Tomaten

13,90 €

vegan

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Tarka Daal (vegan)

gebratene Linsen mit Zwiebeln und Knoblauch

12,90 €

vegan

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Mixed Vegetables (vegan)

frisches Gemüse in pikanter Currysauce

13,50 €

vegan

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Tofu Sabzi Masala (vegan)

frisches Gemüse mit Tofu, pikanter Sauce, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

14,50 €

vegan

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Indische Platten

Alle indischen Platten werden für jeweils eine Person zubereitet.

Indische Platte-Chicken

Chicken Korma, Chicken Curry, Laddu, Chicken Tandoori, Chicken Sabzi, Sabzi Pakoras, Reshmi Seekh Kebab

25,00 €

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Indische Platte-Vegan

Aloo Chana Masala, Mixed Vegetables, Laddu, Sabzi Masala, Tarka Daal, Sabzi Pakoras, Samosa

22,00 €

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Indische Platte-Vegetarisch

Sabzi Korma, Aloo Gobi Masala, Laddu, Palak Paneer, Mixes Vegetables, Sabzi Pakoras, Samosa

22,00 €

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Snacks

Naan

2,00 €

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Garlic Naan

2,50 €

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Butter Naan

2,50 €

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Roti

2,00 €

Schmeckt mir!

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Raita

gewürzter Joghurt mit geraspelter Gurke

3,50 €

Schmeckt mir!

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Kleiner Salat

4,50 €

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Desserts

Firni

Reispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Rosinen und Kardamom

5,50 €

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Ghulab Jamen

in süßem orientalisch schmeckendem Sirup eingelegten Teigbällchen

5,50 €

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Laddu (vegan)

traditionell indische Süßspeise aus Kichererbsenmehl, Mandeln, Pistazien und Kardamon

5,90 €

vegan

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Mangoeis (vegetarisch)

indisches Mangoeis mit frischem Mangostücken

5,90 €

vegetarisch

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Kulfi

indisches Pistazieneis

5,90 €

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Mango Kulfi love

indisches Mango- und Pistazieneis mit frischen Mangostücken und Sahne

6,90 €

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Sweet Thali

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8,90 €

Schmeckt mir!

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