Speisekarte von Sitar - Indisches Restaurant

Vorspeisen

Gemüse Pakora

knusprige Teigtasche gefüllt mit Gemüse

4,90 €

Schmeckt mir!

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Paneer Pakora

knusprige Teigtasche gefüllt mit hausgemachtem Weichkäse

4,20 €

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Garnelen Tikki

Garnelen in knusprigem Teigmantel, mariniert in Gewürzpaste

4,90 €

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Samosa

knusprige Teigtasche gefüllt mit Gemüse

3,90 €

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Papadam (2 Stück)

knuspriger, dünner Fladen aus Linsenmehl

1,00 €

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Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)

8,90 €

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Hähnchen Pakora

knusprige Teigtasche gefüllt mit Hähnchenfleisch

4,90 €

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Garnelen Pakora

knusprige Teigtasche gefüllt mit Garnelen

5,50 €

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Gebratene Okra

4,20 €

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Chana Chat Delhi

kalte Vorspeise, indischer Kichererbsensalat

4,90 €

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Onion Ring (Pakora)

frittierte Zwiebelringe

3,20 €

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Tonna Tikki

knuspriger Thunfisch mit Gewürzpaste mariniert

5,30 €

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Suppen

Alle Suppen werden mit Naan-Brot serviert.

Rote Linsensuppe mit Tomaten

frische Tomatensuppe nach Art des Hauses gewürzt und mit Sahne

3,50 €

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Hühnersuppe

Hähnchenbrustfilet mit Currysauce, Tomaten, Champignons und Sahne

4,20 €

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Mungbohnensuppe

Lammfleisch mit Currysauce, Tomaten und indischen Gewürzen

4,20 €

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Indische Gemüsesuppe

mit Kürbis, Topinambur, Süßkartoffeln und Tomaten

3,50 €

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Broccolisuppe

mit Broccoli, Zwiebeln, Milch und indischen Gewürzen

4,20 €

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Kürbissuppe

mit Kürbis, Zwiebeln, Milch, Knoblauch und indischen Gewürzen

4,20 €

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Salate

Alle Salate werden mit Naan-Brot serviert.

Gemischter Salat

bunter Blattsalat mit Koriander, Rucola, Frühlingszwiebeln, Karotten, Paprika und Dressing

3,90 €

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Bunter Blattsalat

bunter Blattsalat mit mariniertem, gegrillten Hühnerfiletstücken

5,90 €

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Bunter Blattsalat mit Garnelen

bunter Blattsalat mit marinierten, gegrillten Garnelen

6,50 €

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Salat - indische Art

bunter Blattsalat mit gebratenen Hühnerbruststreifen, indischem Käse, Zwiebeln und Hausdressing

5,20 €

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Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Dalna

verschiedenes würziges Gemüse

9,90 €

vegetarisch

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Alu Gobi

Blumenkohl mit Kartoffeln, sämig, würziger Sauce, Erbsen und frischen Ingwer

8,90 €

vegetarisch

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Daal Tarka

gelbe Linsen gekocht in würziger Tomatensauce mit roter Chili, Kümmel und Koriander

8,90 €

vegetarisch

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Bombay Alu (scharf)

Kartoffeln mit kräftiger Tomaten-Curry-Zwiebelsauce

8,50 €

vegetarisch

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Chana Masala

Kichererbsen mit Curry, frischen Tomaten, Ingwer und Kümmel

8,90 €

vegetarisch

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Shahi Baingan

Auberginen mit hausgemachtem Käse, Ingwer und Mandel-Sahnesauce

9,50 €

vegetarisch

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Sabzi Kofta

Gemüseklößchen mit würziger Currysauce

9,90 €

vegetarisch

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Bhindi Masala

frisches indisches Okra-Gemüse mit Zwiebeln und kräftiger Currysauce

9,90 €

vegetarisch

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Malai Kofta

Gemüsebällchen mit hausgemachtem Weichkäse, Currysauce und Basmatireis

9,90 €

vegetarisch

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Kofta

verschiedene Gemüsebällchen mit Spinat und Sahnesauce

9,90 €

vegetarisch

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Dal Palak

rote Linsen mit Spinat, würziger Sauce aus Tomaten, Kümmel und Koriander

9,20 €

vegetarisch

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Paneer Jalfrezi

hausgemachter Käse mit Paprika in Zwiebel-Currysauce

8,90 €

vegetarisch

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Matter Paneer

grüne Erbsen mit hausgemachtem Käse in Ingwer-Knoblauch-Currysauce

8,90 €

vegetarisch

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Hähnchen-Curry

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Chicken Jalfrezi

Hähnchenbrustfilet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Chilisauce

9,90 €

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Chicken weißes Jalfrezi

Hähnchenbrustfilet in Sahnesauce

8,90 €

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Chicken Bhuna

Hähnchenbrustfiletwürfel mit fruchtig-würziger Sauce, Kräutern, Paprika und Tomaten

9,90 €

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Chicken Korma

Hähnchenfleisch mit milder Joghurtsauce, Cashewnüssen und Kokosmilch

10,20 €

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Chicken Tikka Masala

gegrilltes, mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Tomatensauce

10,90 €

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Karahi Chicken

gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, getrocknetem Koriander, Zwiebeln und Currysauce

9,90 €

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Chicken Vindaloo (scharf)

Hühnerfleisch und Kartoffeln mit Spezialgewürzen aus Goa

9,90 €

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Mango Chicken

Hühnerfleisch mit frischer Mango-Cahsew-Sahnesauce

10,90 €

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Chicken Kumb Wala

Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons und Ingwer-Mandel-Sahnesauce

10,90 €

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Butter Chicken

Hühnerfleisch mit Butter-Tomatensauce

10,90 €

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Chicken Palak

zartes Hühnerfleisch mit Spinat nach nordindischer Art

9,90 €

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Chicken Nilgiri (scharf)

Hühnerfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze und Kräutern in orientalischer Kokosmilchsauce

9,90 €

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Chana dal Chicken

Hähnchen mit Kichererbsen in indischer Currysauce

9,90 €

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Lamm-Curry

Alle Gerichte werden mit vom Knochen befreiten Lammfleisch zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Lamm Kofta

mit milder Joghurtsauce

11,80 €

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Lamm Do-Piaza

mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten

11,90 €

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Lamm Rojan Josh

mit Joghurt-Orangensauce

11,90 €

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Mutton Karma

mit grünem Koriander und Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce

12,20 €

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Karahi Mutton

mit Paprika, getrocknetem Koriander, Zwiebeln und Currysauce

11,90 €

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Mango Mutton

mit Mango-Cashew-Sahnesauce

12,20 €

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Kemmamotor

mit Erbsen und Currysauce

10,90 €

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Kemmachana

geschmortes Hackfleisch vom Lamm mit Kichererbsen und Currysauce

10,90 €

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Lamm Laal Maas

Lammfleisch mit Zitronensaft, Tomaten und Joghurt

11,90 €

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Lamm Pasanda

Lammfleisch mit Mandelblättern und Sahne

11,90 €

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Mutton Sabzi

Lammfleisch mit Gemüse in Tomaten-Currysauce

11,90 €

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Mutton Vinndaloo (scharf)

Lammfleisch und Kartoffeln mit Spezialgewürzen aus Goa

11,90 €

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Mutton Tikka Masala

Lammfleisch in Masalasauce

12,90 €

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Mutton Palak

Lammfleisch mit Spinat auf nordindische Art

11,90 €

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Mutton Kumb Wala

Lammfleisch mit frischen Champignons in Ingwer-Mandel-Sahnesauce

12,20 €

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Mutton Nilgiri (scharf)

Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze und Kräutern in orientalischer Kokosmilchsauce

11,90 €

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Bhunna Ghost

gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce

11,90 €

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Lamm Chana Dal

Lammfleisch mit Kichererbsen in indischer Currysauce

11,90 €

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Enten-Curry

Alle Gerichte werden mit Entenbrustfilet zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Ente Masala

mit Masalasauce

12,90 €

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Ente Khumb Wala

mit frischen champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandel-Sahnesauce

12,90 €

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Ente Jalfrezi (scharf)

mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten-Currysauce

12,90 €

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Ente Mango

mit frischer Mango und Mango-Cashew-Sahnesauce

12,90 €

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Fisch-Curry

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Jheenga Masala

Riesengarnelen mit Masalasauce

12,90 €

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Jheenga Khumb Wala

Riesengarnelen mit Masalasauce

12,90 €

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Jheenga Mango

Riesengarnelen mit Mango-Cashew-Sahnesauce

12,90 €

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Sheenga Spinach

Garnelen mit Spinat und Gewürzen

12,50 €

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Fisch Chili (scharf)

Seelachs mit Paprika und Zwiebeln in Chili-Sojasauce

12,90 €

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Fisch Mango

Seelachs mit frischer Mango in Cashew-Sahnesauce

12,90 €

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Jheenga Nilgiri

Riesengarnelen mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze und Kräutern in orientalischer Kokosmilchsauce

12,50 €

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Biryanis

Chicken Biryani

Hähnchenfleisch mit Safranreis und traditionellen Gewürzen

12,50 €

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Lamm Biryani

Lammfleisch mit Safranreis und traditionellen Gewürzen

13,50 €

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Garnelen Biryani

Safranreis mit frischen Garnelen und traditionellen Gewürzen

13,50 €

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Gemüse Biryani

Safranreis mit frischem Gemüse und traditionellen Gewürzen

11,50 €

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Sitar Biryani

gebratener Reis mit Hühnerbrust, Lammstreifen, Garnelen und Nüssen

13,90 €

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Tandoori

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Tandoori Chicken

marinierte Hähnchenkeule nach nordindischem Rezept

11,50 €

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Chicken Tikka

mariniertes, gegrilltes Hühnerbrustfilet

12,50 €

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Achari Tikka (scharf)

Hühnerfilet mit Zitrone, Chili, Joghurt, Inger und mixed pickles

12,50 €

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Jheenga Tandori

gegrillte Riesengarnelen mit Joghurt und Gewürzen

13,90 €

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Mixed Grill Platte

verschiedene Tandoori-Gerichte

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Indischer Thali

Spezialitätenplatte

Naan-Brot• Basmatireis• Papadam• Pakora• Shahi Paneer• Samosa• Daal

14,20 €

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Kinder-Menü

Pommes frites

2,00 €

vegan

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Chicken Nuggets (6 Stück)

4,20 €

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Putenschnitzel mit Pommes frites

6,90 €

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Chicken Wings (6 Stück)

4,90 €

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Beilagen

Chapati-Brot

Brot aus Vollkornmehl, wie Pfannkuchen ausgerollt

1,50 €

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Naan-Brot

aus dem Tandoor

2,00 €

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Paratha

Vollkornfladenbrot

2,10 €

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Aloo Paratha Brot

gefüllt mit würziger Kartoffelmischung

3,50 €

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Naan-Brot mit Knoblauch

2,50 €

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Peshwani Naan

Hefeteigbrot gefüllt mit Mandeln, Rosinen und Kokosrapseln

3,90 €

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Kheere Ka raita

Gurken-Joghurt

2,20 €

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Moterpalau

gebratener Reis mit Erbsen

2,50 €

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Bangladeschi Dessert

Lachcha Semai

roasted pheny semai

3,50 €

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Shrikhand

Safran-Kardamom-Joghurt mit Palmsaft

3,00 €

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Gulab Jamun

frittierte Käsebällchen, aromatisiert in Zuckersirup

3,00 €

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